Otel giriş ve çıkış saatleri hakkında gerçekler

Konaklama tesislerinde giriş ve çıkış saatlerinin düzenlenmesi, temizliğin sağlanması ve iki grup misafirin birbirleriyle temas etmesinin önlenmesi. Fotoğraf: Andrea Piacquadio/Pexels .

Giriş saati 14:00, çıkış saati 11:00-12:00 arası, dünya çapındaki otel sektöründe yaygın bir uygulama haline geldi. Birçok gezgin için giriş ve çıkış arasındaki iki saatlik fark bazen kafa karışıklığına neden oluyor, hatta otelin "esnek" olmadığı hissine kapılmalarına yol açıyor. Ancak bu alışıldık zaman diliminin ardında, en iyi konuk deneyimini sağlamak için her dakikanın önemli olduğu karmaşık bir işleyiş süreci yatıyor.

Uluslararası konaklama yönetim platformu Duve'ye göre, bu sabit zaman dilimleri, otel personelinin iki misafir grubu arasında hazırlık yapmak için yeterli zamana sahip olmasını sağlayacak şekilde ayarlanmıştır. 12:00 ile 14:00 arasındaki süre, otelin "zaman kazanma" zamanı değil, temizlik departmanının tam kapasite çalıştığı zamandır: çarşafları değiştirmek, elektrik süpürgesi çekmek, banyoları temizlemek, banyo malzemelerini yenilemek, koku gidermek, minibarı kontrol etmek...

Standart bir odanın temizlenmesi 30-45 dakika sürer ve oda çok eşyalıysa, uzun süreli misafirler ağırlanıyorsa veya özel talepler varsa bu süre uzayabilir. Bu sayı bir öğleden sonra onlarca hatta yüzlerce odaya ulaştığında, oda değişiminin stresi kaçınılmazdır.

Bu aşamada sadece temizlik değil, teknik işlemler de sessizce gerçekleşir. Klima, elektrik, su, kasalar, manyetik kilit sistemleri, duman sensörleri vb. yeni misafirler girmeden önce kontrol edilmelidir. Bu, hasar, şikayet veya güvenlikle ilgili olay riskini azaltmak için birçok büyük otel sisteminde zorunlu bir standarttır.

Tüm odalar aynı anda ve aynı zaman diliminde temizlendiğinde, teknik ve temizlik personelinin süreyi kısaltmaya zorlanması kolayca hatalara yol açacak ve otellerin her ne pahasına olursa olsun önlemek istediği oda kalitesini düşürecektir.

4-5 yıldızlı otellerde temizlik listesi yüzlerce küçük eşyayı içerebilir. Fotoğraf: Kelly/Pexels.

Engine'e göre, bir odayı temizlemenin gerçek süresi genellikle düşündüğümüzden daha uzundur; temizlik departmanı, gereken temizlik seviyesine bağlı olarak oda başına 2-3 saat harcayabilir. 4-5 yıldızlı otellerde ise oda temizliği kontrol listesi yüzlerce küçük maddeye kadar çıkabilir.

Misafirperverlik sektörünün (konaklama, yiyecek-içecek, eğlence ve müşteri hizmetleri gibi ihtiyaçları karşılayan tüm alanları kapsayan misafirperverlik sektörü) disiplini, sıkı bir oda rotasyon programı sürdürmelerini zorunlu kılar ve böylece ülkeler arasında neredeyse aynı olan standart bir giriş ve çıkış saati oluşturur.

Bu arada, Reddit'in AskHotels forumundaki otel yöneticileri, bir saatlik aranın, mevcut ve yeni misafirler arasındaki "etkileşimleri" önlemek için gerekli bir "tampon bölge" olduğunu ve aynı zamanda temizlik görevlilerine temizlik ve tekrar kontrol için asgari bir süre tanıdığını belirtti. Bu zaman dilimi 12:00-14:00 olarak standartlaştırıldığında, rezervasyon platformları, seyahat acenteleri ve şirket içi operasyon departmanları daha sorunsuz çalışabilir.

Peki neden birçok gezgin hala otellerin "esnek olmadığını" düşünüyor?

Aslında, birçok otel, odalar temizse veya gün içinde az sayıda misafir çıkış yapıyorsa erken girişe izin verebilir. Ancak, yoğun sezonlarda veya çok sayıda misafirin çıkış yaptığı günlerde, otelin tüm sistemin aksamasını önlemek için doğru prosedürü izlemesi gerekir. Bazı uluslararası markalar da Erken Giriş ve Geç Çıkış ücretleri alır, çünkü oda rotasyon programını bozmak tüm operasyon zincirini geciktirebilir.

Ancak, konukların rahatsızlığını azaltmak için birçok otel, ücretsiz bagaj muhafazası, lobi, yüzme havuzu, dinlenme salonu kullanımı veya oda hazır olduğunda öncelikli bildirim gibi hizmetleri desteklemeye devam ediyor. Bu çözümler, konukların giriş işlemlerini beklerken kendilerini daha rahat hissetmelerine yardımcı oluyor.

Operasyonel açıdan bakıldığında, giriş/çıkış saatleri hakkındaki "gerçekler", 2 saatlik farkın mantıksız bir rahatsızlık olmadığını gösteriyor. Bu, otellerin oda kalitesini, ekipman güvenliğini, hijyen standartlarını korumasını ve yoğun oda değişim saatlerinde kaostan kaçınmasını sağlayan iç süreçlerin "omurgası"dır.

Kaynak: https://znews.vn/su-that-ve-gio-check-in-check-out-khach-san-post1602434.html