TUTKU EK, TATLI MEYVELER BİÇ
Bayan Le Thi Hang, 2010 yılında kocasının memleketi Ninh Binh'i terk edip elinde 1,7 milyon VND ile Binh Phuoc'ta bir iş kurmaya karar verdi. Yeni topraklardaki ilk günlerinde, kendisi ve kocası bir akrabalarının evinde kalmak zorunda kaldı. Erişte yapmaktan balık satmaya, benzin satmaya ve meyve satmaya kadar birçok işte çok çalıştı. Sıkı çalışma ve birikim sayesinde çift, üzerinde yaşayabilecekleri bir arazi satın alabildi.
2024 yılında Guangzhou'da (Çin) düzenlenen küresel kuş yuvası mutfak etkinliğine katılan iki Vietnam temsilcisinden biri olan Le Thi Hang, mükemmel stil ödülünü kazandı.
2013 yılında Tien Giang eyaletine bağlı Go Cong şehrine yaptığı bir çalışma gezisi sırasında, binaların etrafında uçan kırlangıç sürülerini görünce, kırlangıç yetiştirme tutkusunun tohumları ekildi. Döndüğünde, Binh Phuoc'un diğer bölgelere kıyasla kuş yuvası yetiştiriciliği endüstrisinin gelişimi için birçok elverişli koşula sahip olduğunu fark etti. Bunlar arasında elverişli iklim, nehirlerin ve göllerin yoğunluğu ve kırlangıçlar için zengin ve çeşitli besin kaynakları olan çok sayıda yeşil ağaç bulunuyordu.
Bayan Le Thi Hang, 2024 küresel kuş yuvası endüstrisi demo yarışması sergisine hazırlanıyor
Ailesinin "gök kuşları ve su balıkları" sektörüne yatırım yapmasına karşı çıkmasına rağmen, kırlangıç yavrularını yetiştirmek için bir ev inşa etmeye kararlıydı. O dönemde bir kırlangıç yavrusu evi inşa etmek için gereken yatırım yaklaşık 1 milyar VND iken, kendisinin ve eşinin sadece 200 milyon VND'si vardı. Bu yüzden bankadan ve arkadaşlarından borç almak zorunda kaldı. Ailesi onu durduramadı, ancak çocuklarını çok sevdikleri için, işçilik maliyetlerinin bir kısmını düşürmek için akrabalarını harekete geçirmek zorunda kaldılar. Kararından sonra, "tutkusunu ödeyecek" paraya sahip olmak için günde sadece 2-3 saat dinlenerek çok çalışmak zorunda kaldı.
Kuş evi tamamlandığında birçok kuş geri döndü, ancak ses mühendisliği standartlara uymadığı için tüm kuşlar gitti. Çift, endişelerine rağmen birbirlerini azimle çalışmaya teşvik etti. Teknik sorunlar çözüldüğünde, kuşlar ailenin evi bugün olduğu gibi başarıyla inşa etmesine yardımcı olmak için geri döndü. İlk kuş yuvalarını tutan çiftin mutluluğu tavan yaptı ve zorluklar ve sıkıntılar sona erdi.
Bayan Le Thi Hang, 2024 yılında Guangzhou'da (Çin) düzenlenen Sağlıklı Bir Kuş Yuvası Endüstrisinin Geliştirilmesi Konferansı'nda Uluslararası Kuş Yuvası İttifakı Derneği tarafından verilen izlenebilirlik konusunda üstün işletme sertifikasını aldı.
Bayan Hang'i kuş yuvası çiftçiliği mesleğine daha fazla bağlı kalmaya iten bir yankı, bir annenin muazzam sevgisiydi. Bayan Hang, 2015 yılında ikinci çocuğuna hamileydi. 7 aydan fazla hamileyken, bebeğe kızamıkçık enfeksiyonu riski teşhisi kondu. Ancak yine de doğum yapmaya kararlıydı. Daha sonra erken doğum yaptı, bebek akciğer hastası oldu ve evde olduğundan daha uzun süre hastanede kalmak zorunda kaldı. Çocuğunun zayıf olduğunu görünce, onu beslemek için kuş yuvasını kullandı. Bebek yavaş yavaş sağlığına kavuştu ve artık sık sık hastaneye yatmıyordu. Bayan Hang şöyle dedi: "Çocuğumun sağlıklı büyüdüğünü görünce, kuş yuvası mesleğinin geleceğine daha fazla güvendim. Öğrenmeye, etkinliklere, tartışmalara, seminerlere, küçükten büyüğe, yerelden bölgesele ve uluslararası teknik gruplara katılarak sağlam deneyimler edinmeye ve tutkumun peşinden gitmeye kararlıyım."
Bayan Le Thi Hang ve Vietnam heyeti, Guangzhou'da (Çin) düzenlenen 2024 Küresel Kuş Yuvası Konferansı'na katıldı.
Diğer illerden ilk siparişler dostları ve tanıdıkları tarafından verildi. Ayrıca, yurt dışından gelen siparişler de dostları tarafından iletildi. Zamanla, artan üretim ve tedarik talebi nedeniyle, Le Hang TLC Bird's Nest Company'yi cesurca kurdu.
YEN BINH PHUOC'UN POZİSYONUNU ONAYLAMA ARZUSU
"Binh Phuoc benim ikinci evim ve hayallerimi besledi. Bu nedenle, kuş yuvası ürünlerimin her paketinde Binh Phuoc'un ünlü simgesi Thac Mo'nun sembolü yer alıyor." - Bayan Hang paylaştı.
Başarılı bir işe başlamanın en önemli unsurunun kalite olduğu düşüncesiyle, büyük pazarlara açılma hayalini gerçekleştirme yolunda Le Hang TLC Bird's Nest, yüksek kaliteli kuş yuvası ürünleri üretmek için makine parkurunu sürekli geliştiriyor ve Malezya'dan işleme teknikleri öğreniyor. Şirketinin ürünleri şu anda ABD ve Tayvan'a (Çin) ihraç edilmekte ve ülkenin birçok eyalet ve şehrinde bulunmaktadır.
Bayan Le Thi Hang, Hon Quan bölgesindeki Nguyen Huu Canh Lisesi'nde dezavantajlı öğrencilere burs verdi.
Hon Quan Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Başkanı Bay Tran Hai Ha şunları söyledi: "Le Hang TLC Bird's Nest Company'nin kuş yuvası ürünlerinin kalitesini, özellikle de bölge düzeyinde 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşılayan kriterlerini çok takdir ediyoruz. Bu, işletmeleri ürün değerini artırmaya, pazarları genişletmeye ve yerel kırsal ekonominin gelişimine katkıda bulunmaya devam etmeye teşvik edecektir."
Le Hang TLC Kuş Yuvası, her yıl pazara 300 kg'dan fazla kuş yuvası tedarik ederek 6 çalışana istihdam sağlıyor ve kişi başına aylık 6 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor. Bayan Hang şunları söyledi: "Katıldığım uluslararası konferanslarda, Vietnam kuş yuvalarının kalitesi her zaman en üst düzeydeydi. Şimdiye kadar Vietnam'da 10 şirkete resmi ihracat kodu verildi. Umarım gelecekte Vietnam kuş yuvasının değerini daha da pekiştirir."
"Vermek sonsuza kadardır" sloganıyla yola çıkan Bayan Hang, 2020 yılından bu yana Tet hediyeleri vermek, sınav dönemini desteklemek, okula gitmeyi desteklemek, yardım mutfağı kurmak gibi programlarla topluma sürekli katkıda bulunmuştur. Halen eyaletin Engelli, Yetim ve Yoksul Hastaları Koruma Derneği üyesidir ve Radyo-Televizyon ile Binh Phuoc Gazetesi'nin ortaklaşa düzenlediği "Yaşama Arzusu", "Acıyı Paylaşmak", "Hayallerin Kanatları" adlı insani yardım programlarına eşlik etmektedir. |
İşte bu nedenle, yoğun çalışma programına ve topluma yaptığı hayırseverlik yolculuklarına rağmen, kuş yuvası endüstrisiyle ilgili uluslararası etkinliklere katılmak için hâlâ çok zaman harcıyor. Geçtiğimiz günlerde Çin'de düzenlenen küresel bir konferansa davet edildi ve şirketi kuş yuvası mutfak yarışmasında stil ödülü kazandı. Ayrıca, 2024 Küresel Kuş Yuvası Endüstrisi Sağlıklı Gelişim Konferansı'nda kuş yuvasının kökeninin temsilcisi oldu.
Yukarıdaki tatlı meyveler, Le Hang TLC kuş yuvasını çok uzaklara ulaştırma ve Binh Phuoc kuş yuvasının uluslararası haritadaki yerini pekiştirme arzusunun kanıtıdır. "Küçük bir kırlangıç bahar getirmez" sözünü bilmesine rağmen, kuş yuvası endüstrisi için gösterdiği çabalar, Binh Phuoc kuş yuvasının uluslararası dostlarının kalbindeki yerini sağlamlaştırmıştır. Bunun yanı sıra, "yaşamak vermektir" iş kültürü, geçmişte katkıda bulunduğu yüzlerce gönüllü etkinlikle belirginleşmiş ve insanların sağlığına özen gösterme konusundaki özlemini, kararlılığını ve hayalini anlatan güzel bir hikâye yazmıştır.
[reklam_2]
Kaynak: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166933/tai-nguyen-tu-troi-thanh-cong-tu-nguoi
Yorum (0)