Tarım ve Kırsal Kalkınma Teknoloji Forumu 1 Ekim'de Hanoi'de gerçekleşti. Bu etkinlik, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ve Hanoi Halk Komitesi'nin koordinasyonunda düzenlenen "Techconnect ve İnovasyon VietNam 2024" etkinliğinin bir parçasıdır.
Forumun açılışında konuşan Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Teknoloji Geliştirme ve İnovasyon Dairesi Müdürü Sayın Nguyen Mai Duong, Vietnam tarımının son 10 yılda büyük başarılar elde ettiğini, bilim ve teknolojinin tarımsal üretimde katma değere %30'dan fazla, bitki ve hayvan çeşitlerinin üretiminde ise %38 katkı sağladığını söyledi.
Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Teknoloji Geliştirme ve İnovasyon Dairesi Müdürü Sayın Nguyen Mai Duong
Bilim ve teknolojinin uygulanması sayesinde Vietnam'da bazı hayvancılık ve ürünlerin verimliliği bölgedeki ve dünyadaki diğer ülkelere kıyasla yüksektir. Pirinç verimliliği ASEAN ülkeleri arasında en yüksektir (Tayland'ın 1,5 katı), kahve verimliliği dünyada ikinci en yüksektir (Brezilya'dan sonra), biber verimliliği dünyada en yüksektir, kauçuk verimliliği dünyada ikinci en yüksektir (Hindistan'dan sonra), 500 ton/ha verimliliğiyle tra balığı da dünyadaki en yüksektir; orman verimliliği ortalama 20m3/ha/yıl'a ulaşır, birçok yerde 40m3/ha/yıla ulaşır; beyaz bacaklı karides yetiştiriciliği teknolojisi 40 tonun üzerine çıkar, seri üretimden 40 kat daha yüksektir, üretim maliyetleri eski işleme kıyasla %30-35 oranında azalır.
"Mevcut bağlamda, tarım sektörü, tedarik zinciri kesintileri nedeniyle artan girdi malzemesi fiyatları ve gıda fiyatlarının etkisiyle zorluklar ve zorluklarla karşı karşıyadır; insanlar, ürünler ve hayvanlar üzerindeki hastalıklar potansiyel salgın riski oluşturmaktadır; talep ve tüketim kalıplarındaki, özellikle iç pazardaki değişimler, üretim organizasyonunda uygun dönüşümü ve dağıtım kanallarının yeniden yapılandırılmasını, arz ve talebin birbirine bağlanmasını gerektirmektedir; iklim değişikliği giderek daha belirgin ve daha aşırı hale gelmekte, doğal afetler öngörülemez hale gelmekte, kuraklık ve tuzlu su istilası her zaman potansiyel risklerdir...", dedi Bay Nguyen Mai Duong.
Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Teknoloji Geliştirme ve İnovasyon Dairesi Müdürü de, zorlukları fırsata çevirmek için tarım sektörünün, tarımın ekonominin "temeli" olmaya devam etmesi için birçok stratejik yönelim, politika ve çözüm ortaya koyduğunu, bilim ve teknoloji ile inovasyonun her zaman öncü, başarının anahtarı olarak görüldüğünü, ekolojik tarım, modern kırsal alanlar ve medeni çiftçiler yönünde yeni kırsal alanların inşasıyla ilişkili tarımsal kalkınmanın temellerinin oluşturulduğunu söyledi.
Tarım Mekaniği ve Hasat Sonrası Teknolojisi Enstitüsü Müdürü Doçent Dr. Pham Anh Tuan.
Forumda konuşan Tarım Mekaniği ve Hasat Sonrası Teknoloji Enstitüsü Müdürü Doçent Dr. Pham Anh Tuan, Vietnam'ın tarım ürünlerinin ağırlıklı olarak ham halde ihraç edildiğini, işlenmiş ürün çeşitliliğinin zengin olmadığını, yüksek katma değerli, derinlemesine işlenmiş ürünlerin hala düşük bir orana (sektöre bağlı olarak %10-40) sahip olduğunu, işlenmiş ürünlerin kalitesinin yüksek olmadığını, rekabet gücünün düşük olduğunu, değerinin düşük olduğunu, ihracat fiyatlarının aynı türdeki dünya piyasa fiyatından sıklıkla %10-15 daha düşük olduğunu belirtti.
Doçent Dr. Pham Anh Tuan, koruma ve hasat sonrası işleme alanında bilim ve teknolojinin gelişmesinin, üretim yöntemlerinin ve seviyelerinin değişmesine katkıda bulunacağını söyledi.
Genel olarak bilimsel araştırma ve inovasyonu, özel olarak da hasat sonrası koruma ve işleme alanını teşvik etmek için, kamu bilim ve teknoloji kuruluşlarının özerkliğini artırma ve maaş reformu bağlamında araştırma kapasitesini artırmak için her aşamada kaynakları (insan ve maddi kaynakları) yoğunlaştırmak; Temel Araştırma, Uygulamalı Araştırma ve Uygulama Dağıtımından (Enstitüler/Okullar/İşletmeler) ekolojik bir ortam yaratmak gerekmektedir... Özellikle bilim insanlarını teşvik etmek ve motivasyon yaratmak için mekanizma ve politikaların kaldırılması, yenilenmesi ve senkronize edilmesi gerekmektedir.
[reklam_2]
Kaynak: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
Yorum (0)