Ürün rotasyonu yoluyla geliri artırın.

BPO - İklim değişikliği ve tarım sektörünün sürdürülebilir kalkınmaya yönelik yeniden yapılandırılması ihtiyacı bağlamında, iki pirinç hasadı arasındaki zamanı maş fasulyesi, siyah fasulye ve mısır gibi kısa vadeli ürünler yetiştirmek için kullanmak, Bu Dang ilçesi, Dang Ha beldesindeki çiftçiler için olumlu bir yaklaşımdır. Bu, yalnızca arazi kullanım verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda birçok pratik ekonomik değer de sunar.

Báo Bình Phước•27/05/2025

Siyah fasulye yetiştirmenin ekonomik faydaları

Yeşil taneli siyah fasulye, kuraklığa dayanıklı, zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli, az yatırım ve bakım gerektiren, kısa bir büyüme mevsimine sahip ve yüksek ekonomik getiri sağlayan bir üründür; bu özellikleriyle kurak mevsimde pirinç tarlaları için çok uygundur. Dang Ha beldesinde gıda güvenliğini sağlayacak şekilde yeşil taneli siyah fasulye yetiştirme modeli, yerel çiftçiler için yeni bir kalkınma yönü açmaktadır.

Dang Ha Komünü, 3. Mahallede yaşayan Bayan Trinh Thi Bay'in ailesi, doğru ürün dönüşümü sayesinde 2.500 metrekarelik bahçelerinde yeşil kabuklu siyah fasulye yetiştirmeyi başardı. Bayan Bay'e göre, yeşil kabuklu siyah fasulye kuraklığa dayanıklı, verimsiz topraklara iyi uyum sağlayan, zararlılara ve hastalıklara daha az duyarlı, kısa bir büyüme mevsimine sahip ancak yüksek ekonomik getiri sağlayan bir üründür. Yeşil kabuklu siyah fasulyenin mevcut piyasa fiyatının kilogram başına yaklaşık 35-60 bin VND olduğu göz önüne alındığında, 1 hektar yeşil kabuklu siyah fasulyenin hasat başına yaklaşık 65 milyon VND gelir getirebileceği tahmin ediliyor; bu da pirincin iki katı ve tatlı patatesin üç katından fazla. “Siyah fasulye her türlü toprak için uygundur; sadece yabani ot temizliği gerekir, gübre veya böcek ilacı gerekmez, sadece besin açısından zengin gübreler yeterlidir. Sabah hasat ederiz, kuruturuz ve öğleden sonra tohumlarını çıkarmak için harmanlarız. Zor bir iş değil ve geliri oldukça iyi,” diye paylaştı Bayan Bay.

Trinh Thi Bay ailesinin hasat ettiği yeşil kabuklu siyah fasulyeler, talebi karşılamaya yetmiyor.

Bu fasulye çeşidinin avantajları arasında hastalıklara dayanıklılık, yüksek verim, kısa büyüme mevsimi (hasada yaklaşık 40 gün), yoğun çiçeklenme ve hastalıklara karşı düşük hassasiyet yer almaktadır. Ayrıca, hızlı olgunlaşarak 20 gün içinde hasat edilebilmekte ve ilk hasat toplam verimin %65'inden fazlasını vermektedir. Hasattan sonra bitkiler toplanarak bir sonraki ürün için kompost haline getirilebilir.

Daha önce pirinç ekimi için kullanılan araziler, yerel çiftçiler tarafından yeşil fasulye yetiştirme alanlarına dönüştürüldü. Bu ürün dönüşümü sadece yüksek ekonomik getiri sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda pirinç ekimine kıyasla sulama suyunda %75-80 tasarruf sağlıyor, tarım arazilerinin terk edilmiş ürünler nedeniyle nadasa bırakılmasını önlüyor, toprak verimliliğini artırıyor, zararlı böcek istilasını azaltıyor ve pestisit kullanımını en aza indiriyor. Bu durum, bölge için yeni bir yön açarak ekonomik verimliliği artırıyor ve pazar için istikrarlı bir ürün arzı yaratıyor.

Mısır yetiştiriciliğinden yüksek gelir

Kurak mevsimde, Dang Ha beldesindeki birçok tarlada pirinç yetiştirilemiyor. Bu nedenle, çiftçiler ay takvimine göre Ekim ayı sonlarında pirinç hasadından sonra sapları temizleyip yüksek verimli mısır ekiyorlar. Bu yıl mısır hasadı bol ve fiyatı da iyi, bu da çiftçileri çok mutlu etti.

Dört ay önce, Dang Ha Komünü, 3. Mahalle'de yaşayan Bay Ngoc Van Duong'un ailesi, pirinç tarlalarına 3 sao (yaklaşık 0,3 hektar) yüksek verimli DK 6919 mısır çeşidi ekti. Pirinç yeni hasat edilmiş, saman gübre olarak küle dönüştürülmüş ve toprak hala nemli ve yumuşaktı, bu yüzden Bay Duong sadece bir çapa ile çukurlar açıp mısır tohumlarını ekti. Bay Duong'a göre, bir sao mısır 1,1 ton kuru mısır verdi. Kilogram başına 7.500 VND olan mevcut satış fiyatıyla, bu sezon pirinç yetiştirmekten daha fazla, yaklaşık 25 milyon VND kazandı. Bay Duong, "Tarlalar yüksek bir yerde olduğu için pirinç yetiştiriciliğinde su ulaşmıyor, bu yüzden mısır yetiştirmeye geçtim. Verimi pirinçten daha yüksek ve bakımı daha kolay. Yüksek verimli mısır çeşidi daha az gübre gerektiriyor ve iyi bir fiyata satılıyor," dedi.

Bay Trieu Van Huu'nun ailesi 1,4 sao (yaklaşık 1400 metrekare) mısır ekti ve 1,8 ton mısır tanesi hasat etti. Bu mısır hasadı ailesi için oldukça bereketliydi; koçanlar düzgün, çok taneli ve yüksek verim sağladı. Mısırdan elde ettiği gelirden oldukça memnun olan Bay Huu, mısır yetiştirmenin fazla bakım gerektirmediğini ve pirinçten daha az hava koşullarından etkilendiğini söyledi. Önemli olan doğru çeşidi seçmek ve bitkinin büyümesini özenle izlemektir. Koçanlar henüz gençken satmak isteseydi, şirket hem bitkileri hem de koçanları hasat etmek için çiftliğe gelirdi. Ancak bu şekilde satmak yüksek fiyat getirmeyeceği için, mısırın olgunlaşmasını bekleyip tanelerini satmaya karar verdi ve bu da pirinç yetiştirmeye kıyasla iki katından fazla kar sağladı. Bay Huu, küçük koçanlara, küçük kabuklara ve küçük tanelere sahip ancak daha yüksek verim sağlayan 6919 mısır çeşidini ektiğini söyledi.

Bay ve Bayan Trieu Van Huu melez mısır hasadı yapıyorlar.

Dang Ha, ağırlıklı olarak tarım yapılan bir komün olup, ana ürün pirinç yetiştiriciliğidir. Ancak son yıllarda pirinçten elde edilen gelir yüksek olmamıştır. Özellikle kurak mevsimde birçok tarlada su yetersizliği yaşanmaktadır, bu nedenle insanlar üç pirinç hasadından bir pirinç ve iki mısır hasadına geçmiştir. Mısır, Dang Ha komünündeki toprak ve iklim koşullarına uygun olup, az bakım gerektirir ve istikrarlı fiyatlarla yüksek verimlilik sağlar. Bu nedenle birçok hane mısır yetiştirmekten memnun ve heveslidir.

Birçok çiftçi, siyah fasulye ve mısır yetiştirmenin yanı sıra, gelirlerini artırmak ve toprağı iyileştirmek için maş fasulyesi de yetiştiriyor. Bu, yalnızca "kısa vadeli kazançları uzun vadeli büyümeyi desteklemek için kullanma" çözümü değil, aynı zamanda özellikle öngörülemeyen hava koşullarının ana pirinç ekim sezonunu aksattığı durumlarda çiftçilerin üretimde daha proaktif olmalarına yardımcı olan güvenli bir tampon görevi de görüyor.

Pirinç hasadından sonra pirinç tarlalarını yeşillendirmek için siyah fasulye, maş fasulyesi ve mısır gibi kısa vadeli ürünlerin ekilmesi, hem ekonomik hem de çevresel faydalar sağlayan etkili bir çözümdür. Bu modelin genişletilmesi, yalnızca yeşil büyüme hedefine katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda iklim değişikliğine uyum sağlamak için ürün yapısını dönüştürme politikasının uygulanmasında somut bir adım teşkil eder. Ayrıca, toprak, su ve ekosistem kaynaklarının korunmasını sağlarken verimli tarım geliştirme sorununa da bir çözüm sunar.

Pirinç tarlalarında yetiştirilen mısır daha az gübre gerektirir ancak daha yüksek verim sağlar.