Çin bal elmaları ilk çıktığında kilogramı 60.000-120.000 VND civarındayken, şimdi 10.000-40.000 VND civarında.
Çin bal elmaları, çıtır çıtır, hoş kokulu ve yüksek bal içeriğine sahip olma özellikleriyle Vietnam pazarında lüks bir meyveydi. Birkaç yıl önce, tüketicilerin bu tür elmaları satın almak için birkaç gün önceden sipariş vermesi gerekiyordu, ancak şimdi arz bol ve fiyatlar keskin bir şekilde düştü. Birçok yer, 6-7 kg'lık kutularda bal elmalarını sadece birkaç on bin VND'ye satıyor.
Daha önce, Japon Komitsu elmalarının (bir tür bal elması) hayranı olan Cau Giay'daki ( Hanoi ) Bayan Hang, fiyatı oldukça yüksek olduğu için yılda sadece birkaç kez almaya cesaret edebiliyordu. Çin bal elmalarını denedikten sonra, Japon ürünlerinden aşağı kalmayan zengin ve tatlı aromaları nedeniyle bu elmalara hemen aşık oldu ve fiyatı da sadece altıda birdi. 7 kg'lık bir kutu yaklaşık 70.000 VND idi, yani her kilogramı sadece 10.000 VND idi.
Benzer şekilde, 8. Bölge'de (HCMC) bir müşteri olan Bayan Lien, yalnızca Ekim ayında 2-3 kutu ballı elma tükettiğini söyledi. Büyük bir elmanın kilogramı yalnızca 34.000 VND'ye mal oluyor; bu da Ninh Thuan yeşil elmalarından daha ucuz, bu yüzden görmezden gelmesi imkansız.
Tüccarlara göre, Çin bal elmaları sadece cazip fiyatları nedeniyle değil, aynı zamanda istikrarlı kaliteleri nedeniyle de popülerdir. Koyu kırmızı, çıtır kabukları ve çekirdeğine yakın bal aromasıyla, karıştırılması zor, kendine özgü bir lezzet yaratırlar. Bu türü satın alırken, tüketiciler çıtır elmaları seçmeye dikkat etmelidir, çünkü yumuşak elmalar genellikle uzun süre bekletilmiş veya düzgün saklanmamış elmaların bir işaretidir.
Çin bal elmaları, geleneksel pazarlardan, büyük ve küçük meyve dükkanlarına ve çevrimiçi satış kanallarına kadar perakende kanallarını dolduruyor.
Lao Cai sınır kapısından ithalatçı Bayan Nguyen Thu Trang'a göre, bu elma türü, soğuk iklimin uzun süre devam ettiği Sincan, Gansu ve Şensi gibi bölgelerde geniş bir alanda yetiştiriliyor. Bu da elmaların yavaş olgunlaşmasına ve daha fazla şeker biriktirmesine yardımcı olarak karakteristik bir bal oluşumuna yol açıyor. Düşük nakliye maliyetleri ve Çin'den gelen uygun ihracat, bu türün fiyatını, satın alma türüne ve şekline bağlı olarak kg başına yalnızca yaklaşık 10.000-40.000 VND civarında düşürüyor.
Lao Cai'deki tarım toptan pazarının bir temsilcisine göre, Çin bal elmaları piyasada oldukça bol miktarda bulunuyor ve diğer birçok ithal elmaya kıyasla cazip fiyatlara sahip.
Gümrük verileri, Vietnam'ın Çin'den tarım ürünleri ithal etmek için harcadığı paranın geçen yılın aynı dönemine göre %24 artarak yaklaşık 800 milyon ABD doları olduğunu gösteriyor. Bunların arasında en çok ithal edilen tarım ürünleri elma, üzüm, hurma ve sarımsak oldu.
Kaynak
Yorum (0)