Sezon dışı ejder meyvesi dört kat daha yüksek fiyata satılıyor.

Dong Thap eyaletinin en büyük ejder meyvesi yetiştirme bölgesi olan Tan Thuan Binh ve My Tinh An beldelerinde ve Go Cong tatlı su bölgesinin doğu kesimindeki komşu beldelerde, mevsim dışı ejder meyveleri şu anda hasat ediliyor ve tüccarlar tarafından iki ay öncesine göre dört kat daha yüksek fiyatlarla satın alınıyor.

Dong Thap eyaletinin Tan Thuan Binh beldesindeki çiftçiler ejder meyvesi bitkilerine bakıyor. Fotoğraf: Cong Tri/TTXVN.

Raporlara göre, ejder meyvesi toptancıları şu anda ejder meyvesini kilogram başına 37.000 VND (1. sınıf), 32.000 VND (2. sınıf), 26.000 VND (3. sınıf) ve 20.000 VND (4. sınıf) fiyatla satın alıyor; standart altı meyveler (meyve suyu veya çekirdek için satın alınanlar) ise kilogram başına 16.000 VND'den alınıyor. İki ay önce, tüccarlar 1. sınıf ejder meyvesini kilogram başına 9.000 VND'den, 2. ve 3. sınıfları ise sadece 5.000-6.000 VND'den satın alıyordu.

Yetiştiricilere göre, ejder meyvesi şu anda pahalı çünkü bu yıl bahçelerde mevsim dışı dönemde daha az meyve üretiliyor ve bu da arzın talepten düşük olmasına yol açıyor. Ayrıca, bu yılki mevsim dışı yetiştiricilik, hava koşullarından (fırtınalar, tropikal alçak basınç) olumsuz etkilendi; bu da düşük çiçeklenme oranlarına ve hastalık salgınlarına yol açarak meyve kalitesinin ihracat standartlarını karşılamamasına neden oldu. Ana ejder meyvesi sezonu Mart ayından Eylül ortasına kadar sürer. Ana hasattan sonra, yetiştiriciler mevsim dışı üretim için bahçelerine bakmaya devam eder (yapay ışık kullanarak mevsim dışı çiçeklenmeyi teşvik ederler).

Dong Thap ili Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, bölgede ihracata yönelik yaklaşık 9.400 hektarlık özel bir ejder meyvesi yetiştirme alanı geliştirilmiş olup, yıllık hasat yaklaşık 272.000 ton meyvedir. Bu alan, Cho Gao, An Thanh Thuy, My Tinh An, Dong Son, Vinh Binh ve Go Cong gibi Go Cong tatlı su bölgesinde bulunan ilin doğu beldelerinde yoğunlaşmıştır. Bunun yaklaşık 2.200 hektarı VietGAP standartlarına göre, 300 hektardan fazlası ise GlobalGAP standartlarına göre ejder meyvesi üretim alanıdır. Söz konusu beldelerde şu anda Çin, Güney Kore, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi pazarlara tedarik sağlayan 2.030,63 hektarlık alanı kapsayan 64 ihracat odaklı yetiştirme alanı kodu ve 5 ejder meyvesi paketleme tesisi kodu bulunmaktadır.

Dong Thap eyaleti, Tan Thuan Binh beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Cong Thanh, Cho Gao'dan (eski adıyla Tien Giang eyaleti, Cho Gao ilçesi, şimdiki adıyla Dong Thap eyaleti, Tan Thuan Binh beldesi) gelen ejder meyvesinin Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından toplu marka koruması altına alındığını belirtti. Bu durum, Dong Thap eyaletinin ejder meyvesinin dünyanın dört bir yanındaki talepkar pazarlara güçlü bir şekilde nüfuz etmesi için önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

Tan Thuan Binh beldesi Halk Komitesi, kooperatiflerin ve işletmelerin ejder meyvesi yetiştiricileriyle iş birliği yaparak yüksek katma değerli ürünler yaratmaları, ihracat cirosunu artırmaları ve ticaret anlaşmalarının teknik engellerini aşmaları için elverişli koşullar oluşturmakta ve resmi ihracat kanalları aracılığıyla daha geniş tüketici pazarlarına ulaşmayı hedeflemektedir.

Özel tarım alanlarında, yerel yönetimler çiftçileri bir araya getirmek, eğitim sağlamak ve GAP standartlarına uygun tarım tekniklerini aktarmak amacıyla kooperatifler ve üretim grupları oluşturarak güvenli ve izlenebilir ürünler üretirler. Ayrıca tarımsal ürünlerin tanıtımını ve ticaretini de geliştirirler... Amaçları ejder meyvesi ürünlerinin değer zincirini iyileştirmek ve ejder meyvesi endüstrisinin sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunmaktır.

Dong Thap eyaletinin Tan Thuan Binh beldesinde, Hung Thinh Phat Temiz Tarım Kooperatifi, VietGAP ve Global GAP standartlarına uygun olarak ejder meyvesi yetiştirme alanı kurmuştur. Tan Thuan Binh beldesinin köylerinde bulunan 8 kooperatif grubundan 39 üye üretim faaliyetlerine katılmaktadır. Kooperatif üyelerinin bahçelerinin toplam alanı 132 hektar olup, beyaz etli, kırmızı etli ve pembe-mor ejder meyvesi çeşitleri yetiştirilmektedir.

Hung Thinh Phat Temiz Tarım Kooperatifi Müdürü Nguyen Trung Quy'ye göre, kooperatif her ay ortalama 60-100 ton ejder meyvesi ve 60 tondan fazla diğer meyveyi işleyerek Japonya, ABD, Güney Kore, Çin ve diğer ülkelere ihraç ediyor, ayrıca ülke genelindeki süpermarketlere ve alışveriş merkezlerine tedarik sağlıyor. Bu durum, kooperatif üyeleri ve bölgedeki ejder meyvesi yetiştiricileri için istikrarlı bir pazarın sağlanmasına katkıda bulunuyor.

Dong Thap eyaletinin My Tinh An beldesinde bulunan Thien Phuc Kooperatifi, şu anda 175 üyesi ve VietGAP standartlarına göre yetiştirilen 245 hektarlık ejder meyvesi tarlasına sahip. Ejder meyvesinin değer zincirinin geliştirilmesine ve iyileştirilmesine katkıda bulunmak amacıyla Thien Phuc Kooperatifi, ejder meyvesi ve greyfurt, muhallebi elması gibi diğer meyvelerden kurutulmuş ürünler üretmek için kurutma ve kavurma makinelerine yatırım yaptı. Şu anda Thien Phuc Kooperatifi'nin OCOP 3 yıldız statüsüne ulaşmış iki ürünü (sarı kabuklu ejder meyvesi ve kurutulmuş ejder meyvesi) bulunuyor ve ejder meyvesi çekirdeklerinden yapılan besleyici şekerleme de OCOP ürünü olarak sertifikalandırılma sürecinde.

Dong Thap eyaleti, My Tinh An beldesindeki Thien Phuc Kooperatifi müdürü Bay Nguyen Huu Phuc, özel ejder meyvesinden bir ürün değer zinciri oluşturmanın, ejder meyvesi yetiştiricileri için "bol hasat, düşük fiyatlar" durumunu hafifletmeye yardımcı olduğunu, sürdürülebilir kalkınmaya katkıda bulunduğunu ve genel olarak bölgedeki tarım ürünlerinin, özel olarak da ejder meyvesinin değerini artırdığını belirtti.

"2025'e Kadar Ejder Meyvesi Geliştirme Planı"nı uygulamaya koyan Dong Thap ili, ihracat pazarında ejder meyvesinin kalitesini ve rekabet gücünü artırmak için bilim ve teknolojiyi uygulamaya odaklanmaktadır. Aynı zamanda, Dong Thap ili, hasat mevsiminin en yoğun olduğu dönemdeki fazla arzı gidermeye katkıda bulunmak amacıyla, işleme işletmelerini ejder meyvesinden çeşitli işlenmiş ürünler üretecek fabrikalar kurmaya yatırım yapmaya çağırıyor ve teşvik ediyor.

Dong Thap Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, bugüne kadar Dong Thap eyaletinde GAP standartlarını karşılayan 2.300 hektardan fazla ejder meyvesi ekim alanı sertifikalandırılmış olup, Çin pazarına ihracat için 33 ekim alanı kodu (5.493 hektar) ve Japonya, Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore ve Avustralya'ya ihracat için 92 ekim alanı kodu (1.271 hektar) bulunmaktadır.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-gap-4-lan-20251215110143424.htm