Tayland pazarı Vietnam kalamarına ve ahtapotuna 'bağımlı'. Hangi ürün 'en acı'?

xuất khẩu - Ảnh 1. — Vietnam sularında yakalanan kalamar - Fotoğraf: N.TRI

Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği'ne (VASEP) göre, 2025'in ilk yarısında Vietnam'ın Tayland'a kalamar ve ahtapot ihracatı, 2024'ün aynı dönemine göre %37'lik bir artışla 33 milyon ABD doları ciroyla kayda değer bir ilerleme kaydetti. Tayland, şu anda bu ürün grubunda Vietnam'ın 4. en büyük tek ithalat pazarı olup, ülke genelinde kalamar ve ahtapotun toplam ihracat değerinin %10'unu oluşturmaktadır.

İhracat yapısında kalamar, 32,5 milyon ABD doları ciro ile toplam cironun %98,4'ünü oluşturarak %35,6 artışla ana ürün konumundadır. Özellikle kurutulmuş ve ızgara kalamar ürünleri (hazır kurutulmuş kalamar dahil) yaklaşık %30 artışla 30,24 milyon ABD dolarına ulaşarak Tayland pazarının tercih ettiği bir ürün grubu olmaya devam etmiştir.

Canlı, taze ve dondurulmuş kalamar, %254'lük keskin bir artışla 2,276 milyon ABD doları ciroya ulaşarak öne çıktı. Bu arada, toplam cironun yalnızca küçük bir kısmını oluşturmasına rağmen, Vietnam'dan Tayland'a ahtapot ihracatı yine de etkileyici bir büyüme kaydederek %149,9'luk bir artışla 0,513 milyon ABD dolarına ulaştı.

Bunlardan işlenmiş ahtapot %250,9'a varan büyüme oranıyla güçlü bir şekilde büyüdü. Kurutulmuş, tuzlanmış, canlı, taze veya dondurulmuş ahtapot da %43,4'lük büyüme oranıyla olumlu işaretler gösterdi.

"Teknik engellerin az olması ve tüketicilerin Vietnam'a yakın tatlara sahip olması avantajıyla Tayland, Vietnam'ın deniz ürünleri için tercih edilen destinasyonlardan biri olacak ve önümüzdeki dönemde kalamar ve ahtapot endüstrisi için tamamen kilit pazarlardan biri haline gelebilir.

VASEP temsilcisi, "Bu, Vietnam deniz ürünleri işletmelerinin ahtapot ürün hatlarına yatırım yapmayı ve bu hatları genişletmeyi, özellikle de yüksek işleme içeriğine sahip ürünleri değerlendirmeleri için bir temeldir" dedi.

Ancak işletmelere göre, Tayland'da rekabet gücü, özellikle ürün fiyatlarının rekabetçi olduğu Çin, Arjantin, Hindistan gibi tedarik kaynaklarının çeşitlendirilmesinin teşvik edilmesiyle giderek artıyor. Bu durum, Vietnamlı işletmeleri, avantaj elde etmek için üretim ve lojistik maliyetlerini optimize ederken ürün kalitesini sürekli iyileştirmeye zorluyor.

Deniz ürünleri ihracatı iyi arttı

VASEP'e göre, Temmuz ayında deniz ürünleri ihracatı aynı döneme göre %6,1 artışla yaklaşık 971 milyon ABD dolarına ulaştı. Bu yılın ilk 7 ayında ise ülkenin deniz ürünleri ihracat cirosu aynı döneme göre %17,2 artışla yaklaşık 6,22 milyar ABD dolarına ulaştı. Özellikle karides, aynı döneme göre %23,6 artışla 7 ayda 2,49 milyar ABD dolarına ulaşarak ana ihracat kalemi olmaya devam etti.

Birçok işletme, 2025 yılının son aylarında ABD'nin yüzde 20'lik karşılıklı vergi oranının etkisiyle Vietnam'ın deniz ürünleri ihracat faaliyetlerinin birçok zorlukla karşılaşacağını düşünüyor.

Ancak genel olarak bakıldığında, derin işlenmiş ürünler için geniş büyüme alanının olması, Çin ve Japonya pazarlarının toparlanması gibi bazı avantajlar hala mevcut...

NGUYEN TRI

Kaynak: https://tuoitre.vn/thi-truong-thai-lan-ghien-muc-bach-tuoc-cua-viet-nam-san-pham-nao-nong-nhat-20250810192144017.htm