Olumlu piyasa koşulları, pangasius ihracatı için daha fazla fırsat yaratıyor.

Piyasadan olumlu sinyaller.

Vietnam Deniz Ürünleri İşleme ve İhracat Birliği'nin (VASEP) raporuna göre, Vietnam'ın 2023 yılının tamamı için pangasius ihracatı 1,85 milyar dolar olarak tahmin ediliyor; bu da bir önceki yıla göre yaklaşık %25'lik bir düşüş anlamına geliyor.

Vietnam'ın 2023 yılındaki pangasius ihracatı, bir önceki yıla göre değer kaybı yaşadı. Ancak 2024 yılı pazarı olumlu işaretler gösteriyor ve özellikle doğrudan rakiplerin olumsuz faktörlerle karşı karşıya kalması nedeniyle pangasius'un toparlanma potansiyeline sahip olduğunu düşündürüyor.

Vietnam Deniz Ürünleri İşleme ve İhracat Birliği'ne (VASEP) göre, bazı pazarlarda pazar payı azalmış olsa da, pangasius ihracatı Çin, Meksika, Kanada, Brezilya ve İngiltere gibi bazı pazarlarda daha olumlu işaretler gösteriyor. VASEP İletişim Direktörü Bayan Le Hang, "Ana ürün olan pangasius filetosunun yanı sıra, kurutulmuş pangasius yüzme kesesi ve pangasius balık köftesi gibi yan ürünler de ABD, Çin, Malezya ve Singapur gibi birçok pazardan ilgi görüyor" dedi.

Pangasius ihracatı piyasadan birçok olumlu işaret alıyor.

Vinh Hoan Anonim Şirketi İş Bölümü Direktörü Bayan Tran Thi Hoang Thu, genel olarak deniz ürünleri piyasasının ve özellikle pangasius balığının bu yıl birçok zorlukla karşı karşıya kalmasına rağmen, 2024 için bazı olumlu piyasa sinyallerinin bulunduğunu değerlendirdi.

Özellikle Bayan Thu'ya göre, ithalatçı pazarlardan gelen müşteriler pangasius ürünlerine daha fazla ilgi gösteriyor. Özellikle geçen Kasım ayında AB, Rusya'dan gelen mezgit ve morina balığına daha önce uygulanan %0'lık gümrük vergisi yerine %13,7'lik yeni bir gümrük vergisi getiren düzenlemeler kabul etti. Bu adım, ithalatçıların pangasius'a olan ilgisini artırdı.

Ayrıca, ABD pazarı Rusya menşeli beyaz balık ve deniz ürünlerinin ABD'ye ithalatını tamamen yasaklayacak bir yasa tasarısını da değerlendiriyor. Bu durum, 2024 yılında Vietnam pangasius ihracatı için de bir fırsat sunuyor.

Ayrıca, ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Gıda Güvenliği ve Denetleme Servisi (FSIS) tarafından yakın zamanda yapılan denetimde Vietnam pangasius balığı için elde edilen olumlu gıda güvenliği değerlendirme sonuçları ve 19. idari inceleme dönemindeki (POR19) düşük (her ne kadar öncül nitelikte olsa da) tarife oranı, pangasius işletmelerinin 2024 yılında ABD pazarına girmesi konusunda büyük umutlar uyandırıyor.

Damızlık hayvan sorununu çözmek ve ürün maliyetlerini düşürmek.

VASEP'e göre, pangasius piyasası birçok olumlu işaret gösterse de, ithalatçı ülkelerden gelen giderek daha katı düzenlemeler ve teknik engeller; iklim değişikliği nedeniyle elverişsiz tarım koşulları ve yüksek üretim maliyetleri nedeniyle pangasius işletmeleri hala birçok zorlukla karşı karşıya.

Bu bağlamda, işletmeler uluslararası standartlara uygun sürdürülebilir tarım ve işleme yoluyla ürün maliyetlerini düşürmeye; pazar tercihlerini araştırmaya ve ürün çeşitlendirmeye; ve aynı zamanda iç pazarı hedeflemeye odaklanmaktadır. Uluslararası Deniz Ürünleri Şirketi Genel Müdürü Sayın Phan Thanh Mai, Vietnam pangasius ürünlerinin ihracat pazarlarının gereksinimlerini karşıladığını ve dünya çapında tüketiciler tarafından iyi karşılandığını belirtti. Ancak, iç pazar için işletmelerin ürünün fiyatının uygun olmasını sağlayacak çözümler bulması gerekiyor.

Ayrıca, birçok işletme yüksek teknoloji kullanarak yoğun yetiştirme alanlarına yatırım yapmıştır. Tipik bir örnek, An Giang eyaleti, Chau Phu ilçesi, Binh Phu beldesinde uygulanan Nam Viet Anonim Şirketi'nin yüksek teknolojili pangasius yetiştirme projesidir. 600 hektarlık bir alana yayılan bu proje, işçilik maliyetlerini düşürmek için otomatik yemleme sistemi ve elektrik maliyetlerini düşürmek ve çevre dostu olmak için güneş enerjisi sistemi gibi modern teknolojilerle donatılmıştır.

Özellikle, bu birim, yoğun pangasius balığı havuzlarının otomatik çevre kontrolünde IoT çözümlerini uygulayarak su kalitesini izlemeyi amaçlamaktadır; bu da verimliliği artırmak, üretim maliyetlerini düşürmek ve rekabet gücünü artırmak için çevre dostu teknolojiyi kullanmak açısından önemli bir çözümdür.

Bayan Thu'ya göre, pangasius endüstrisi için uzun vadeli çözümler konusunda, balık yetiştiriciliği ve ticari amaçlarla balık besleyen tüm hanelerin gıda güvenliği ve hijyen sertifikası almasına yardımcı olmak için yerel ve merkezi yetkililerden destek alınması gerekiyor. Çünkü bu, ABD ve AB de dahil olmak üzere birçok ithalatçı pazarın alımlarını artırması için bir koşul olacaktır.

"Ulusal Tarım-Orman ve Balıkçılık Kalite Yönetim Ajansı (Nafiqad), hammadde alanlarının da gıda güvenliği standartlarını karşılamasını şart koşuyor. Bu nedenle, mevcut zorlu piyasa koşullarında güvenli ürünlerin daha avantajlı olacağı ve iş birliğinin genişletilmesinin daha kolay olacağı için, daha fazla işletmenin sertifika almasının teşvik edilmesini umuyoruz," dedi Bayan Thu.

İhracat pazarında iyileşme belirtileri görülüyor ve bu da An Giang ve Dong Thap illerinin birçok bölgesinde ham pangasius fiyatlarında bir toparlanmaya yol açıyor. Chau Thanh ilçesinde (Dong Thap), 800 gramdan 1,1 kilograma kadar olan balıkların ham pangasius fiyatı kilogram başına 26.000 ila 26.500 VND arasında değişiyor; bu da geçen haftaya göre kilogram başına 200-300 VND'lik bir artış anlamına geliyor.

Kaynak bağlantısı: https://congthuong.vn/thi-truong-thuan-loi-xuat-khau-ca-tra-them-co-hoi-297181.html