Şiddetli hava koşulları çay üreticileri için zorluklara neden oluyor.

Şiddetli hava koşulları, aylarca süren yağmursuzluk ve sulama suyu kıtlığı, Thai Nguyen eyaletinin bazı bölgelerindeki çay bitkilerinin kurumasına ve ölmesine neden olarak toparlanmayı imkansız hale getirdi. Güvenilir sulamaya sahip çay yetiştirme bölgelerinde ise çiftçiler uygun bakım tekniklerini uyguladılar, ancak verim ve üretim de önceki yıllara göre azaldı.

Dai Tu ilçesi, Van Yen beldesi, Cau Gang köyündeki bir çay plantasyonu, su kıtlığı nedeniyle kuruyup öldü.

Van Yen beldesinde (Dai Tu ilçesi) Cai deresi boyunca yürürken, tamamen kurumuş veya yanmış çay tarlalarına rastlamak hiç de zor olmadı. Cau Gang köyünden Bayan Nguyen Thi Tan şöyle yakındı: "Birçok kez suladım ama faydası yok. İki dönümlük çay tarlamın yarısından fazlası öldü. Bu yılki kuraklık korkunç; daha önce hiç çay bitkilerinin böyle öldüğünü görmemiştim."

Van Yen beldesinde 130 hektardan fazla alanda çay ekili olduğu biliniyor. Bu, beldenin tamamındaki hanelerin %50'sinden fazlasının başlıca gelir kaynağını oluşturan ana üründür. Son yıllarda Van Yen, özellikle kooperatifler ve üretim grupları oluşturmayı teşvik ederek ve organik bir yaklaşımla VietGAP standartlarına uygun çay yetiştirerek çay kalitesini iyileştirmek için birçok çözüme odaklanmıştır. Ancak bu yılki sert hava koşulları, bölgedeki çay veriminde ve üretiminde keskin bir düşüşe neden olarak birçok çiftçi için kayıplara yol açmıştır.

Ön verilere göre, Van Yen bölgesinde Nui, Giua 1 ve Bau köylerinde yaklaşık 1,5 hektarlık çay bitkisi alanı tamamen kurumuş veya dağılmış durumda. Bölge Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Vu Van Thu'ya göre: Bu çay bahçeleri aslen alüvyal araziydi, Cai deresi boyunca yer alıyordu, üstünde verimli toprak, altında ise birçok kaya bulunuyordu. Önceki yıllardaki gibi hava şartları elverişli ve yağmurlu olsaydı, çay bitkileri gelişirdi, ancak bu yılki uzun süren kuraklık çay bitkilerinin hayatta kalmasını çok zorlaştırdı.

Cau Gang köyünün muhtarı Bay Vu Van Cau'ya göre, ölü çay bitkilerinin yoğun olduğu bölgeler, çay yetiştiriciliğinde uzmanlaşmamış ve hâlâ böcek ilaçları püskürtmek ve inorganik gübreleri doğrudan çay bitkilerine uygulamak gibi tamamen geleneksel yöntemler uygulayan hanelerdir.

Bu duruma yanıt olarak, belediyenin Çiftçiler Birliği, tarım danışmanlarıyla koordinasyon içinde durumu gözden geçirdi ve hanelere, çay bitkilerini yeniden dikmek için uygun hava koşullarını beklerken, bitkilere su püskürtmeye ve besin takviyesi yapmaya devam etmeleri konusunda rehberlik etti...

2024 yılının son ayları ve 2025 yılının başı, 3 numaralı tayfunun etkisi ve ardından gelen uzun süreli yağışsızlık nedeniyle çay yetiştiricileri için zor geçti. Sert hava koşulları bağlamında, özellikle çay yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış ve VietGAP ve organik standartlara göre çay bitkilerine özen gösteren kooperatifler başta olmak üzere birçok aile, sulama suyu kaynaklarını proaktif olarak güvence altına alarak ve gübreler ve mikrobiyal ürünlerle bitki beslenmesini artırarak uyum sağlamaya çalıştı. Sonuç olarak, çay yetiştirme alanı istikrarlı kaldı ve gelişmeye devam etti, ancak verim ve üretim önceki yıllara göre önemli ölçüde düşük oldu.

Nguyen Xuan Khu'nun ailesinin (Dong Hy ilçesi, Khe Mo beldesi) çay bahçesi, önleyici sulama, sürekli nem tutma ve organik mikrobiyal gübre uygulaması sayesinde, verim bir önceki yıla göre %40 azalmış olsa da, gelişmeye devam ediyor.

Phu Do Güvenli Çay Kooperatifi (Phu Luong) Müdürü Bay Hoang Van Tuan şunları söyledi: "Kooperatif şu anda 15 hektarlık bir alanda çay yetiştiriyor. Çay bitkileri düzenli olarak sulanıyor ve biyokömür, gübre ve tarımsal yan ürünlerden yapılan kendi kendine kompostlanmış organik gübre ile gübreleniyor, bu nedenle hala iyi durumda. Ancak önceki yıllarda, ilkbahar çay hasadı bu dönemde iyiydi ve LPD1 hibrit çay çeşidi kalın tomurcuklara ve ana hasattan daha yüksek verime sahipti. Fakat bu yıl çay yavaş büyüyor, tomurcuk yoğunluğu düşük ve verim %60-70 oranında azaldı. Ailesinin 7.000 m2'lik arazisinde ise verim 250-300 kg taze çay yaprağı kadar azaldı. Ancak durum ne kadar zorlaşırsa, üstesinden gelmenin yollarını o kadar çok bulmalıyız çünkü kendimizi çay yetiştiriciliğine adamayı seçtik."

Bu arada, Phuc Triu beldesindeki (Thai Nguyen Şehri) Thuy Thuat Çay Kooperatifi'nde, Tet öncesinde gübrelenip budanan çay tepeleri, ilk budandıkları zamanki hallerini koruyor. Kooperatif Müdürü Bayan Pham Thi Thuy şunları söyledi: "Önümüzdeki günlerde yağmur yağarsa, çay yakında hasat için hazır olacak, ancak geçen yıla kıyasla verimin %50'den fazla azalacağını tahmin ediyorum."

Thai Nguyen eyaletinde 260.000 çiftçi üyesi bulunmakta olup, bunların 91.000'den fazla hanesi çay yetiştiriciliği, üretimi ve işlenmesiyle uğraşmaktadır. 2024 yılında eyalette 22.200 hektarlık bir çay üretim alanı geliştirilmiş ve yıllık taze çay yaprağı üretimi 270.000 tonun üzerine çıkmıştır. Araştırmamız, ölen veya yetersiz gelişen çay bitkilerinin çoğunlukla hibrit çeşitler, kumlu veya kayalık topraklarda yetişen çaylar; güvenilir bir su kaynağına sahip olmayan ve öncelikle yağmur suyu ve akarsulara bağımlı olan çaylar; ve uzman kuruluşlar tarafından önerilen standart ve tekniklere göre uygun yatırım ve bakımı almayan çay bitkileri olduğunu ortaya koymuştur.

Genel olarak tarımsal üretim ve özellikle çay üretimi, kaçınılmaz olarak hava koşullarından büyük ölçüde etkilenir. Çiftçilerin yapabileceği şey, tarım alışkanlıklarını değiştirmek, biyolojik mücadele önlemlerini geliştirmek; bilimsel ve teknolojik gelişmeleri, bitki ekosisteminin dengesini sağlayacak şekilde, doğal koşullara ve özelliklere uygun biçimde uygulamak; çay bitkileri için uygun gölge alanları oluşturarak nemi düzenlemeye ve dış çevrenin olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olmaktır…

Çay bitkilerinin uzun süren kuraklık koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olmak için birçok çiftçi, su depoları veya endüstriyel kuyular inşa etmek, sulama sistemleri kurmak ve çay bitkilerine daha iyi bakabilmek için güvenilir bir elektrik kaynağı sağlamak amacıyla hükümetten destek talep etti.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/