Banh chung markası yüz binlerce dolara satılıyor ama hâlâ çok popüler

Tet her geldiğinde, banh chung'un kokusu her eve yayılır ve bize ailemizle yaşadığımız sıcak anıları hatırlatır. Ancak bu sadece ata sunağında yenen geleneksel bir yemek veya günlük yemekler değil, aynı zamanda sevgi, saygı ve kültürel değerlerle ilgili bir hikâyedir. Madam Nhung markasının kurucusu Bayan Nhung içinse banh chung aynı zamanda yakıcı bir tutkudur.

Tet sırasında sıkça karşımıza çıkan basit bir banh chung gibi görünse de, Madam Nhung markasının sahibi Bayan Nhung, sihirli elleriyle geleneksel banh chung'u hem değer hem de anlam taşıyan bir banh chung'a dönüştürdü.

Madam Nhung, gerçek banh chung severler için güvenilir bir adres. Fotoğraf: Madam Nhung - 08 Quan Su

Madam Nhung, 2019 yılında pazarda satılan 10.000'den fazla kekle çok sayıda müşteri çekti. 1 kg'dan ağır her bir banh chung, 140.000 VND ile 200.000 VND arasında bir fiyata satıldı, ancak satış rakamları oldukça düşüktü. Çünkü Madam Nhung'daki keklerin kalitesi, kimsenin tartışmak veya karşılaştırmak istemeyeceği bir şey. Geleneksel tuzlu ve yapışkan pirinçli banh chung'tan bir ısırık aldığınızda, yeşil pirincin tatlılığını yağlı etin zenginliğiyle harmanlayarak unutulmaz bir lezzet yaratabilirsiniz. Mis kokulu yeşil fasulyeler, kekin çekiciliğini daha da artırıyor.

Bayan Nhung, bu yılki Tet sezonunda da verimli bir şekilde satış yapmaya devam edeceğine söz veriyor. Fotoğraf: thesmartlocal

Kek almak isteyenler 08 Quan Su'ya gidebilir veya sayfadan online sipariş verebilirler. Madam Nhung, Tet için çeşitli yiyecekler satıyor, ancak bu markaya gelince ilk tercih kesinlikle banh chung. Bu yılki kek fiyatları yaklaşık 210.000 VND ile 270.000 VND arasında değişiyor ve bazı kek çeşitlerinde şu dolgular bulunuyor: Geleneksel tuzlu yapışkan pirinç...

Vietnam.vn