Standartlar ve sertifikasyon: Helal pazarına girmenin anahtarı

Helal sektörünün gelişmesi için birçok elverişli koşul var

20 Aralık'ta, Vietnam Sosyal Bilimler Akademisi bünyesindeki Afrika ve Orta Doğu Araştırmaları Enstitüsü (IAMES) ile işbirliği içinde, Standartlar, Metroloji ve Kalite Müdürlüğü'ne bağlı Uygunluk Belgelendirme Merkezi (QUACERT), Başbakan'ın 14 Şubat 2023 tarihli 10/QD-TTg sayılı Kararı uyarınca "2030 yılına kadar Vietnam'da Helal Endüstrisinin inşası ve geliştirilmesi için uluslararası iş birliğinin güçlendirilmesi" Projesi kapsamında Vietnam'da Helal sektörünün gelişimini teşvik etmek amacıyla "Standartlar ve Belgelendirme: Helal Pazarına Katılımın Anahtarı" konulu Çalıştay düzenledi.

“Standartlar ve Sertifikasyon: Helal Pazarına Girişin Anahtarı” Çalıştayı (Fotoğraf: Tuan Anh)

Çalıştayda, Vietnam'ın küresel Helal pazarında sürdürülebilir bir şekilde katılımını teşvik etmede standardizasyon ve uygunluk değerlendirmesinin önemi paylaşıldı; aynı zamanda, Vietnam'daki Helal endüstrisinin mevcut durumu ve beklentileri değerlendirildi ve paylaşıldı; işbirliğini güçlendirmek ve uluslararası kaynakları kullanarak Vietnam işletmelerinin üretim zincirlerine katılım, küresel olarak Helal ürün ve hizmet tedariki kapasitesini artırmak ve Vietnam Helal endüstrisi için kapsamlı ve sürdürülebilir bir kalkınma yönelimi oluşturmak için yeni önlemler ve yöntemler belirlendi.

Helal pazarı, Vietnam'ın Helal sektörünü geliştirmesi açısından potansiyel bir pazar ve fırsat olarak değerlendiriliyor.

Bu pazarın temel büyüme itici güçleri hakkında bilgi veren Afrika ve Orta Doğu Araştırmaları Enstitüsü (IAMES) Doçenti Dr. Dinh Cong Hoang, Helal pazarının büyük olduğunu, 2020 yılında 2.200 milyar ABD dolarına ulaşacağını ve 2025 yılında 3.200 milyar ABD dolarına ulaşmasının beklendiğini vurguladı. Pazarın yıllık %6,2 büyüme oranıyla potansiyeli bulunuyor.

Ayrıca, Müslümanların kişi başına düşen GSYİH'si 2024'te %4,2 arttı; Müslüman nüfusu büyük ve büyüyor, 2023'te 2 milyar kişiye ulaşacak; 2030'da 2,3 milyar kişiye ulaşması bekleniyor; dünya nüfusunun 1/3'ünü oluşturuyor.

Her bir bölgedeki öngörülen artış şu şekildedir: Kuzey Amerika'nın %50 artarak 2030 yılında 300 milyon ABD dolarına ulaşması; Avrupa ve Avrasya'nın %67 artarak 2030 yılında 500 milyon ABD dolarına ulaşması; Asya Pasifik'in %75 artarak 2030 yılında 2.800 milyon ABD dolarına ulaşması bekleniyor.

Orta Doğu ve Kuzey Afrika bölgesi: %50 artarak 2030 yılında 1.200 milyon ABD dolarına ulaşması bekleniyor. Sahra Altı Afrika bölgesinin ise %100 artarak 2030 yılında 400 milyon ABD dolarına ulaşması bekleniyor.

Bölgedeki diğer ülkelerle karşılaştırıldığında Vietnam, elverişli coğrafi konumu, tarım, gıda, turizm, hizmetler vb. alanlardaki güçlü yönleri, geniş bir pazarı ve yeni nesil serbest ticaret anlaşmaları da dahil olmak üzere birçok önde gelen bölgesel ekonomik bağlantıya katılımıyla helal sektörünün gelişimi için birçok elverişli koşula sahiptir. Özellikle Vietnam Hükümeti, küresel helal pazarına etkin bir şekilde katılım sağlamaları için Vietnamlı işletmelerin açılması ve desteklenmesiyle ilgilenmektedir.

Ulusal Helal Sertifikasyon Merkezi kurulacak

Ancak Vietnamlı işletmeler, Helal ürün üretme ve ihraç etme konusunda bazı zorluklarla karşılaşmaktadır. Helal ürün üretmek için üretim hatlarına ve ekipmanlara yatırım yapmanın maliyetinin yanı sıra, işletmeler Helal pazar kültürü, Helal standartları, Helal sertifikasyon süreçleri ve özellikle her pazarın özel gereksinimlerine uygun çeşitli Helal sertifikaları edinme konusunda da zorluklarla karşılaşmaktadır.

Uygunluk Sertifikasyon Merkezi (QUACERT) ile Afrika ve Orta Doğu Araştırmaları Enstitüsü arasında işbirliğine ilişkin Mutabakat Zaptı'nın imza töreni (Fotoğraf: Tuan Anh)

Piyasaların Helal standartları gereklilikleri ve Helal sertifikasyon gereklilikleri konusunda işletmelerin doğru bilgiye erişimini desteklemek amacıyla yakın gelecekte Standartlar, Metroloji ve Kalite Genel Müdürlüğü tarafından Ulusal Helal Sertifikasyon Merkezi kurulacak.

Bu, ürün, mal ve hizmetler için Helal sertifikasyon hizmetleri sağlayan resmi ulusal sertifikasyon kuruluşu olacak; Vietnam ürün ve mallarının ihracat pazarına uygun olarak Vietnam kuruluşları/işletmeleri için Helal standartları ve gereklilikleri konusunda organizasyon, eğitim ve koçluk yapacak; Helal alanında politikalar arasında diyalog kurmak, dernekler ve işletmeler için pazar bilgisi sağlamayı geliştirmek ve iş bağlantılarını teşvik etmek amacıyla uluslararası işbirliği faaliyetleri uygulayacaktır.

Ayrıca, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Standartlar, Metroloji ve Kalite Genel Dairesi, uluslararası, bölgesel ve ithalatçı ülke standartlarıyla uyum temelinde Helal ürün ve hizmetler için ulusal standartları araştırmaya ve tamamlamaya devam etmektedir. Ulusal standartlar sistemi, Vietnamlı işletmelerin Helal pazarları, ürün ve hizmetleri için gerekli bilgilere erişmesini ve düzenleyici gereklilikleri anlamasını destekleyecektir.

Vietnam, Helal alanında şu ana kadar 5 ulusal standart TCVN yayınladı: TCVN 12944:2020 Helal gıda - Genel şartlar; TCVN 13708:2023 Helal üretim tesisleri için iyi tarım uygulamaları; TCVN 13709:2023 Helal hayvan yemi; TCVN 13710:2023 Helal gıda - Hayvan kesimi için şartlar; TCVN 13888:2023 Uygunluk değerlendirmesi - Helal ürün, süreç ve hizmetleri belgelendiren kuruluşlar için şartlar.

Standartlar, CODEX CXG 24-1997 Helal Teriminin Kullanımına İlişkin Genel Yönergeler, Malezya Standardı MS 1500:2019 Helal Gıda - Genel Gereksinimler, GSO 2215:2012, İyi Tarım Uygulamaları (Körfez Bölgesi Standartları), BAE.S 2055 -1:2015 Helal Ürünler - Bölüm 1 - Helal Gıda için Genel Gereksinimler (Birleşik Arap Emirlikleri Standartları) gibi popüler standartlarla uyum temelinde oluşturulmuştur.

Doçent Dr. Dinh Cong Hoang, "Vietnam'ın Helal Endüstrisini 2030 Yılına Kadar Oluşturmak ve Geliştirmek İçin Uluslararası İşbirliğini Güçlendirme" Ulusal Projesi'nin (14 Şubat 2023 tarihli 10/QD-TTg sayılı Karar) etkili bir şekilde uygulanmasının yanı sıra, Vietnam'daki insanların, işletmelerin, hükümetlerin ve yerel yönetimlerin Helal pazarının potansiyeli konusunda farkındalıklarının artırılması gerektiğini söyledi.

Aynı zamanda Müslüman ülkelerle "Ekonomik Diplomasi"yi teşvik edin, Vietnam ile potansiyel Helal pazarları arasında STA'ları araştırın ve imzalayın (BAE ile CEPT...), bölgesel anlaşmalardan (AfCFTA, OIC, GCC...) yararlanın.

Vietnam'da Helal yönetim ajansı kurulacak ve işletmelere ve uzmanlara Helal sertifikası verilmesi, standardizasyon ve test faaliyetleri yürütülecek ve Müslüman ülkelerle (İİT, Suudi Arabistan, Malezya, Endonezya, Pakistan, vb.) karşılıklı tanıma anlaşmaları imzalanacak.

Öte yandan Helal ekosisteminin (üretim, hizmet, ulusal kalite altyapısı, insan kaynakları, finans vb.) kurulması, hem doğrudan yabancı yatırımların hem de yerli Helal yatırımlarının çekilmesi, Helal sektörünün öncelikli alanlarda (gıda, tarım ürünleri, turizm, giyim vb.) gelişiminin teşvik edilmesi, Helal pazarına ihracat için dijital dönüşümün ve e-ticaretin teşvik edilmesi.

Çalıştay kapsamında, Uygunluk Belgelendirme Merkezi (QUACERT) ile Afrika ve Ortadoğu Araştırmaları Enstitüsü arasında Helal konusunda bilgi geliştirme, standartlar oluşturma, belgelendirme hizmetleri sunma, kuruluşlar, işletmeler, öğrenciler ve çeşitli kamu kurumları için uluslararası iş birliği sağlama ve her iki tarafın kapasitesi ve bilgisi temelinde Helal anlayışını ve uygulamasını iyileştirme amacıyla Mutabakat Zaptı (MoU) imza töreni gerçekleştirildi.

İşbirliğinin içeriği şunları içerir: Vietnam'da Helal Ekosistemi'ni tanıtmak için stratejiler ve uygulama planları araştırmak ve geliştirmek; Helal endüstrisi için ulusal kalite altyapısının oluşturulmasına araştırma yapmak ve katılmak, Helal konusunda standartlar ve sertifikasyonlar sistemi oluşturmaya odaklanmak; Helal endüstrisinde faaliyet gösteren kuruluşlar ve işletmeler ve diğer ilgili taraflar için bilgi, eğitim, danışmanlık, konferanslar, seminerler ve pazar bağlantıları yaymak, markalar oluşturmak, konumlandırmak ve Helal pazarlamak için programlar uygulamak; gelişmiş Helal pazarlarına sahip ülkelerden uluslararası işbirliğini ve destek kaynaklarını teşvik etmek; Helal endüstrisiyle ilgili alanlarda ortak işbirliği.

Kaynak bağlantısı: https://congthuong.vn/tieu-chuan-va-chung-nhan-chia-khoa-de-tham-gia-thi-truong-halal-293094.html