Yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olan en iyi besinler

Yüksek kolesterol seviyeleri, yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve inme riskini artırabilir.

Kötü yağlar ve şekerler yerine sağlıklı besinleri seçmek, kolesterol seviyenizi düşürmenin ilk adımıdır. İşlenmiş gıdalardan ve trans yağlardan kaçınırken, avokado, kuruyemiş ve zeytinyağı gibi kalp sağlığına faydalı yağlara odaklanmak, kolesterol seviyenizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.

Beslenme uzmanı Bhakti Arora Kapoor, son Instagram paylaşımında yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olan yiyecekleri vurguladı.

Yüksek kolesterol seviyeleri, yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve inme riskini artırabilir.

Yulaf ezmesi kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Kolesterolü düşürmenin kolay ilk adımı, kahvaltıda bir kase yulaf ezmesi yemektir. Bu, 1-2 gram çözünebilir lif sağlar. Harvard Tıp Fakültesi'ne göre, bir muz veya birkaç çilek eklemek daha da iyidir.

Ayrıca, arpa ve diğer tam tahıllar, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek çözünür lif de içerir.

Fasulye

Baklagiller özellikle çözünebilir lif, mineraller ve protein açısından zengindir. Rafine tahıllar ve işlenmiş etlerin yerine baklagiller tüketmek kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Patlıcan ve bamya

Bu iki düşük kalorili sebze, çözünür lif açısından mükemmel kaynaklardır. Mayo Clinic'e göre, çözünür lif kolesterolün kan dolaşımına emilimini azaltabilir. Günde 5-10 gram veya daha fazla çözünür lif tüketmek kötü kolesterolü düşürebilir.

Patlıcan, çözünebilir lif açısından zengin bir kaynaktır.

Fındık

Çok sayıda araştırma, badem, ceviz, yer fıstığı ve diğer kuruyemişlerin kalp sağlığı için iyi olduğunu ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.

Elmalar, armutlar, üzümler, çilekler, turunçgiller

Yukarıda bahsedilen meyveler, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan bir tür çözünür lif olan pektin açısından zengindir.

Soya fasulyesi

Harvard Health'e göre, soya fasulyesi ve tofu ile soya sütü gibi ürünler kolesterolü düşürmenin etkili yollarından biridir.

Yağlı balık

Haftada 2-3 kez balık yemek, kötü kolesterolü iki şekilde düşürebilir: Eti balıkla değiştirmek, ette bulunan ve kötü kolesterol seviyelerini artırdığı bilinen doymuş yağların tüketimini azaltır; balık, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3'ler ayrıca trigliseritleri azaltır ve kalp ritim bozukluklarını önler.

Sarımsak

Sarımsak, toplam kolesterolü ve kötü kolesterolü önemli ölçüde azaltan bir bileşik olan allisin açısından zengindir. Hindustan Times'a göre, çiğ sarımsak pişmiş sarımsaktan daha etkilidir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm