Tuzluluğu önlemek için durian yetiştirmek oldukça etkilidir

Buradaki bahçıvanlar şöyle diyor: "İhtiyaçlar icadın anasıdır", tuzluluğu "önlemek" için alışılmışın dışına çıkmak bahçeyi iklim değişikliğinden korumaya yardımcı olur; bahçıvanların "iyi hasat, düşük fiyat" durumundan kaçınmasına yardımcı olur...

Durian çiçeklenmesinin sezon dışında ele alınması için gerekli tekniklerden biri de tabanı branda ile örtmektir.

Durian ağacının dip kısmını branda ile örtmek, sezon dışında çiçek açması durumunda uygulanması gereken tekniklerden biridir.

Tuzluluğu etkili bir şekilde "önleyin"

"Tuzluluktan kaçınmak" ve "iyi hasat, düşük fiyat"tan kaçınmak, Tan Phu Tarım Kooperatifi'nin yetiştirme alanının 3/4'ünü mevsimlik üretimden mevsim dışı meyve yetiştiriciliğine kaydırmasının nedenleridir. Tan Phu Tarım Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thi Thinh, Kooperatifin şu anda 800 hektarlık SR ekim alanıyla 300'den fazla üyesi olduğunu söyledi.

Tuzluluktan kaçınmak için SR üretiminin sezon dışı meyvelere dönüştürülmesi, Kooperatif üyelerine yüksek verimlilik sağlamaktadır. Sezon dışı meyveler için SR yetiştiriciliğinin yatırım maliyeti %30-40 artsa da, 1.000 m2'de 2,5-3 ton verim ve normal ürüne göre 2-3 kat daha yüksek satış fiyatı ile ekonomik verimlilik daha yüksektir.

Tan Phu Tarım Kooperatifi Başkanı (Tan Phu Tarım Kooperatifi üyesi) Cao Thi Chien şunları söyledi: Tarım bitkilerinin ekiminden hasadına kadar 6 yıldan fazla zaman geçiyor. Tarım kuraklık ve tuzlulukla karşılaşırsa, bitkiler tükenip ölecek ve çiftçiler büyük kayıplara uğrayacak. Sezon dışı üretim, halk için yaratıcı bir iş yapma yöntemi olup birçok avantaj sağlıyor.

Çünkü hasattan sonra, yani Tet'ten sonra tuzlu su yükseldiğinde, ağaç artık meyve vermeyeceği için fazla suya ihtiyaç duymayacaktır. Bu nedenle, kuraklık döneminde su kıtlığından dolayı daha az yorulacaktır.

Ağaçlar Tet'e kadar meyve veriyor, hasat edilen meyve diğer illerle örtüşmediği için 2-3 kat daha pahalıya satılabiliyor.

Bu nedenle, Kooperatif son yıllarda insanlara sezon dışı ürün yetiştirmelerini tavsiye ediyor. Daha zor olsa da kârı daha yüksek. Tuzla kaplı ağaçlar daha sağlıklı olacak, kuraklık ve tuzluluk mevsimini kolayca atlatacak ve daha hızlı iyileşecektir.

Sezon dışı üretim, çiçeklenme zamanını ayarlama, örtü, damla sulama, besin uygulaması ve hastalık önleme gibi teknik çözümlerin birleşimi olup, meyvelerin aşırı tuzluluk dönemine gelmeden önce veya tuzluluk azaldıktan sonra olgunlaşmasını sağlar.

Bu model daha yüksek girdi maliyetleri, daha fazla özen ve beceri gerektiren teknikler gerektiriyor, ancak buna karşılık piyasa döngüsü sırasında arzın azalması ve standart meyve kalitesi nedeniyle satış fiyatı hızla artıyor.

Bayan Chien bizi toplam alanı 1,1 hektardan büyük iki SR bahçesini ziyarete götürdü. Her iki bahçe de farklı mevsimlerde işlenerek iki farklı zamanda meyve veriyordu. Köklerinden tepesine kadar meyve veren SR ağaçlarına bakınca şaşırmamak elde değildi. Çünkü farklı mevsimlerde ürün verip bu kadar iyi hasat almak nadir görülen bir durum.

"Tan Phu halkının teknikleri artık çok iyi, istedikleri zaman meyve verebiliyorlar. Hava uygun olursa, hasat tüm sezondan daha iyi olur," dedi Bayan Chien neşeyle.

Resmi ihracat fırsatları

Nguyen Vu SR deposunun (Tan Phu Tarım Kooperatifi) sahibi Bay Nguyen Van Hung, son yıllarda sezon dışı SR fiyatının yüksek seviyede istikrarlı seyrettiğini söyledi.

Bu yılki sezon dışı mahsulün fiyatı şu anda 60.000-70.000 VND/kg seviyesinde. Çiftçiler 20.000-30.000 VND/kg kârdan oldukça memnun. Sezon dışı SR'nin fiyatının 120.000-170.000 VND/kg arasında dalgalandığı bir dönemde, çiftçiler sezonluk mahsulden 3-5 kat daha fazla kâr elde ediyordu.

Şu anda tüm ilde 6.000 hektardan fazla SR alanı bulunmaktadır. Sadece Tan Phu Tarım Kooperatifi'nin yaklaşık 800 hektarı vardır; bunun 200 hektarı VietGAP standartlarını karşılamaktadır, 6 yetiştirme alanı kodu Çin'e resmi ihracat için lisanslıdır.

Tan Phu Tarım Kooperatifi'nin SR ürünleri 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşıladığı kabul edilmektedir.

Tarım ve Çevre Bölümü Müdürü Doçent Dr. Lam Van Tan, üretim standartlarının uygulanması, şeffaf yetiştirme kayıtlarının tutulması, yetiştirme alan kodlarının kaydedilmesi, izlenebilirlik damgalarının yapıştırılması ve gıda güvenliği sertifikalarına erişimin, Tan Phu SR meyvesinin üst düzey tüketim kanallarına ve resmi ihracata ulaşmasına yardımcı olmak için "pasaport" gibi gerekli koşullar olduğunu söyledi.

SR Tan Phu son zamanlarda ABD ve Çin gibi büyük ve zorlu pazarlara ihracat standartlarını karşılamıştır.

2016 ve 2020 yıllarındaki tarihi kuraklık ve tuzluluktan bu yana, Tan Phu komünündeki SR yetiştiricileri için tuzluluktan "kaçınmak", alışılmışın dışında bir yol izlemek, bir hayatta kalma çözümü haline geldi.

Bu benzersiz model, il içinde ve dışında diğer SR yetiştirme alanlarında da uygulanabilir. Bu aynı zamanda, zorluklara nasıl uyum sağlayacağını bilen, teknoloji ve organizasyonunu hızla kullanarak riskleri fırsata dönüştüren bir çiftçinin hikayesidir.

Esnek ve etkili bilimsel ve teknik tarım yöntemleriyle, güvenli üretim süreçlerine sıkı sıkıya uyarak ve bahçıvanlar, işletmeler, yetkililer ve bilim insanları arasındaki bağlantıları koruyarak SR Tan Phu yakında 5 yıldızlı OCOP standartlarına, sürdürülebilir kalkınmaya ve iklim değişikliğine uyum sağlamaya ulaşacak.

Makale ve fotoğraflar: CAM TRUC

Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/trong-sau-rieng-ne-man-hieu-qua-cao-98b460a/