Kahvaltıda süt içmek Asyalı çocukların %50'sinden fazlasının mikro besin eksikliklerini gidermeye yardımcı oluyor

Araştırma sonuçlarına göre, kahvaltıda süt içmek çocukların genel beslenmesini iyileştirmeye yardımcı oluyor ve çocukların özellikle kalsiyum ve D vitamini olmak üzere temel mikro besin öğelerinin emilimini, kahvaltıda süt içmeyen veya günün diğer saatlerinde süt içen çocuklara göre çok daha yüksek seviyelerde artırmalarına yardımcı oluyor.

Bu, genel olarak Güneydoğu Asya ülkelerinde ve özellikle de mikro besin eksikliğinin yetersiz beslenmenin üç temel nedeni arasında yer aldığı Vietnam'da çocukların fiziksel güçlerini artırmak için önemli bir sonuçtur. Özellikle Vietnam'da, günlük beslenmede kalsiyum, D vitamini, A vitamini, C vitamini ve B12 vitamini için önerilen ihtiyaçları karşılamayan çocukların oranı sırasıyla %81, %95, %56, %66 ve %32'dir.

SEANUTS II, Endonezya Üniversitesi (Endonezya), Malezya Kebangsaan Üniversitesi (Malezya), Mahidol Üniversitesi (Tayland) ve Ulusal Beslenme Enstitüsü (Vietnam) tarafından FrieslandCampina'nın finansmanıyla 6 aydan 12 yaşına kadar yaklaşık 14.000 çocuğu kapsayan kapsamlı bir çalışmadır.

SEANUTS 2 beslenme anketinin araştırma sonuçları

Yetersiz Beslenmenin Üçlü Yükü : Tüm çabalara rağmen, Güneydoğu Asya'daki çocuklar hâlâ üçlü bir yetersiz beslenme yüküyle karşı karşıyadır: bodurluk, aşırı kilo ve obezite ve mikro besin eksiklikleri. SEANUTS II sonuçları, çocukların kalsiyum ve D vitamini alımının giderek artan bir endişe kaynağı olduğunu ve çocukların %70'inden fazlasının bu mikro besinler için günlük ihtiyaçlarını karşılayamadığını göstermektedir.

Süt, günlük besin öğelerinin emilimini artırmaya yardımcı olur : Araştırma sonuçları, kahvaltıda bir bardak süt içen çocukların, içmeyen çocuklara göre 1,6 ila 2,6 kat daha fazla kalsiyum ve 1,6 ila 4,4 kat daha fazla D vitamini emme kapasitesine sahip olduğunu göstermektedir. Bu önemli mikro besinlere ek olarak, ankete katılan ülkelerde kahvaltıda süt içen çocuklarda günlük A ve B12 vitamini emilimi de önemli ölçüde daha yüksektir.

Besleyici bir kahvaltıya ihtiyaç vardır : Kahvaltıda süt içen çocukların A, B12, D vitaminleri ve kalsiyum alımları ülkeden ülkeye değişmekle birlikte, önemli ölçüde daha yüksektir.

Çocuklar arasında süt içme oranı hala düşük : Araştırma sonuçları ayrıca, 2-12 yaş arasındaki her 4 çocuktan yalnızca 1'inin kahvaltıda süt içtiğini gösteriyor. Tüketilen süt miktarı yaşa göre değişiyor. Her porsiyon süt, bir bardak süte eşdeğer.

FrieslandCampina Group Küresel Beslenme Araştırmaları Direktörü Bay Rolf Bos şunları vurguladı: “ Yukarıdaki bulgular, kahvaltıda süt içen çocukların, kahvaltıda süt içmeyen çocuklara göre her gün A, B12, D vitaminleri ve kalsiyum gibi mikro besinleri çok daha yüksek seviyelerde emeceğini göstermektedir .”

Vietnam'daki çocukların yalnızca %17'si kahvaltıda süt içiyor.

Vietnam Ulusal Beslenme Enstitüsü tarafından yürütülen SEANUTS II raporunda, çocukların çoğunun kahvaltı yaptığı, ancak çocukların yalnızca %17'sinin kahvaltıda süt içtiği ve küçük çocukların büyük çocuklara göre daha sık süt içtiği (2-4 yaş: %26, 4-7 yaş: %23, 7-13 yaş: %11) belirtiliyor. Vietnamlı çocukların kahvaltıda içtiği ortalama süt miktarı 1,1 su bardağı olup, önerilen günlük 4-6 su bardağından çok daha azdır.

Bir araştırmaya göre, kahvaltıda süt içen Vietnamlı çocuklar, kahvaltıda süt içmeyen çocuklara göre 6 kat daha fazla kalsiyum ve 30 kat daha fazla D vitamini emmektedir. Ayrıca, kahvaltıda süt içen çocuklar, günün diğer saatlerinde süt içen çocuklara göre %60 daha fazla kalsiyum ve %90 daha fazla D vitamini emmekte, A ve B12 vitaminlerini daha iyi emmektedir.

SEANUTS II'ye göre, Vietnam'da kalsiyum, D vitamini, A vitamini, C vitamini ve B12 vitamini için önerilen günlük besin ihtiyaçlarını karşılamayan çocukların oranı sırasıyla %81, %95, %56, %66 ve %32'dir. Bu durum, bir yandan Vietnam'daki beslenme sektörünün en büyük zorlukları olan üç beslenme sorununu ortaya koyarken, diğer yandan da uygun beslenme çözümlerinin uygulanmasının önemini göstermektedir.

FrieslandCampina, Vietnam'daki çocukların mikro besin eksikliklerini gidermek için ürünlerini sürekli olarak geliştirmeye çalışmaktadır.

FrieslandCampina, üye çiftçilerin iş birliğinden elde edilen 150 yıllık deneyim ve bilgi birikimi üzerine kurulu, dünyanın en büyük ve en eski süt ürünleri gruplarından biridir. Grup, sütlü içecekler, bebek ve küçük çocuklar için formül süt, peynir ve tatlılar gibi tüketici süt ürünlerinin üretimi ve satışında uzmanlaşmıştır... Avrupa, Asya ve Afrika'da birçok ülkede...

Yaklaşık otuz yıldır Vietnam halkının yakından tanıdığı Dutch Lady sütü, Yomost, Friso, Fristi... gibi birçok markanın sahibi olan FrieslandCampina Vietnam, Vietnamlı çocukların karşılaştığı en büyük beslenme zorluklarını açıkça anlıyor ve bu nedenle beslenme yükünü ele alan çözümler sunarak Vietnamlı çocukların fiziksel ve zihinsel güçlerinin artmasına katkıda bulunuyor.

Süt içeren bir kahvaltı, çocukların gün içindeki genel beslenme kalitelerini iyileştirmelerine ve birçok önemli besin maddesinin alımını artırmalarına yardımcı olacaktır.

Dutch Lady Milk, sağlıklı bir vücut için protein, kalsiyum, D vitamini ve direnci güçlendirmeye yardımcı C vitamini ile desteklenmiş, daha lezzetli ve daha besleyici, optimum bir formülle her zaman geliştirilmektedir.

Source: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html