Phan Thiet Hakkında

Amca Ho'nun 135. doğum günü vesilesiyle Phan Thiet'e döndüğümüzde, kısa bir süre de olsa, bu güzel sahil kentinde hem eski hem de yeni birçok ilginç şeyi keşfetmeye zamanımız oldu.

Gezi bize kıyı turizmi şehrinin canlılığını daha iyi hissettirdi.

Basit Duc Thanh

Planladığımız gibi, tam 14:30'da Duc Thanh Okulu'nu tekrar ziyaret ettik. Partinin ve halkın sevgili liderine tütsü yakıp saygılarımızı sunduktan sonra, okulu tekrar ziyaret ettik ve Ca Ty Nehri kıyısındaki balıkçı köyünün huzurlu atmosferini solumak için Duc Thanh Köprüsü'nün etrafında yürüdük.

Duc Thanh Okulu, aslen 1907 yılında (Dong Kinh Nghia Thuc Okulu ile aynı yıl), Thanh Duc köyündeki (No. 39, Trung Nhi caddesi, Duc Nghia semti, eski Phan Thiet şehri) Nguyen aile tapınağının arazisinde inşa edilmiş ve 2012 yılına kadar faaliyet göstermiştir. Duc Thanh Okulu'nun kalıntıları, öğretmen Nguyen Tat Thanh'ın ders verdiği dönemde okulun eski öğrencilerinin tariflerine göre restore edilmiştir. Okulun ana yapısı, derslik olarak kullanılan 2 büyük ahşap ev, çalışmaların görüşüldüğü, onur konuklarının ağırlandığı, edebiyat ve şiirin konuşulduğu küçük bir ev (Ngoa Du Sao) ve evden uzaktaki öğretmenlerin ve öğrencilerin ortak ikametgahı olan kraliyet evinden oluşmaktadır.

Okulun işletme bütçesi iki kaynaktan geliyor: Yerel vatansever zengin Bay Huynh Van Dau'nun bağışladığı 10 dönümlük birinci sınıf araziden elde edilen kâr ve Lien Thanh Ticaret Şirketi'nin sponsorluğu. Bu sayede öğrenciler eğitimleri için ödeme yapmak zorunda kalmıyor ve öğretmenler maaş değil, sadece sübvansiyon alıyor. Okulun 4 sınıfı var ve en yoğun dönemde Saygon, Da Nang , Hoi An ve Güney Merkez Sahili ile Güneydoğu'daki diğer birçok yerden gelen ve soyluların akrabaları tarafından eğitim için gönderilen yaklaşık 100 öğrenciye eğitim veriliyor.

Mui Ne'ye kısa bir dönüş yolculuğunun ardından akıllarda kalan tatsız bir görüntü, bazı yerel halkın kum tepelerinin tam tepesine çadırlar kurup ziyaretçileri para kazanmak için kum kaydırağı oyunlarına katılmaya davet etmesiydi. Bu durum, kum tepelerinin doğal vahşiliğini istemeden yok ederek ziyaretçilerin kum tepelerinin ortasındaki manzarayı görmelerini engelliyor ve ziyaretçilerin rahatsız hissetmelerine neden oluyordu. Yerel yetkililerin kum tepelerinin doğal güzelliğini geri kazandırmak için yönetimi güçlendirmesini umuyoruz.

Okulun tanıdık ve samimi imajı, bizi bir asırdan fazla bir süre önce, küçük olmasına rağmen birçok ilerici fikre sahip olan ve vatanseverlerin buluşma noktası olan ülkenin bağlamına geri götürüyor. Okul, Phan Chau Trinh, Tran Quy Cap ve Huynh Thuc Khang tarafından başlatılan Duy Tan Hareketi'ne yanıt olarak, 1907 yılında Binh Thuan'daki Phan Thiet'te vatansever akademisyenler tarafından kuruldu. Duc Thanh adı, o dönemde gençlere bilgi yaymanın yanı sıra vatanseverliği ve Duy Tan ideolojisini aşılamak amacıyla Duc Thanh Okulu'nun (Gençlik Eğitimi) kısaltmasıdır. Bu nedenle okulun müfredatı Hanoi'deki Dong Kinh Nghia Thuc tarafından derlenip notlandırılarak Phan Thiet'e gönderilmiştir...

Genç Nguyen Tat Thanh, ülkeyi kurtarmanın bir yolunu bulmak için Güney'e yaptığı yolculukta, ülkeyi ve halkı kölelikten kurtarmanın bir yolunu bulmak için onlarca yıl boyunca denizaşırı bir yolculuğa çıkmak üzere bir Fransız okyanus gemisine binmeden önce burada durup kısa bir süre öğretmenlik yaptı. Sade, cilalı abanoz kanepeler ve küçük çalışma odası, genç vatansever öğretmenin kitap okuyarak, ulusal ve dünya tarihi üzerine düşünerek vakit geçirdiği, hem öğrencilerine bilgi aktardığı hem de onlara vatanseverlik ve halk sevgisi ruhunu aşıladığı yerdi.

Arka bahçede, vatansever Bay Nguyen Thong'un ailesi tarafından dikilen kadim yıldız meyvesi ağacı, ders ve okuma saatleri dışında ağaçla bizzat ilgilenen genç öğretmenin anılarını ölümsüzleştirmek için de bir yer. Duc Thanh Okulu, yalnızca dahi lider Ho Chi Minh'in ayak izlerini taşıyan bir yer değil, aynı zamanda ülke Fransız sömürgecileri tarafından sömürgeleştirildiğinde Vietnam halkının bilgiye olan susuzluğunun ve güçlü vatanseverliğinin de bir sembolü.

Turistler Phan Thiet'in spesiyalitelerini öğreniyor ve satın alıyor.

Okulun karşısında, Ca Ty Nehri üzerinde, 20 yıldan uzun bir süre önce buraya ilk gelişimdeki gibi tanıdık görüntüler ve seslerle dolu bir balıkçı köyü vardı. Teknelerin seferlerinden dönme vaktiydi, bu yüzden her 5-10 dakikada bir, yüzyıllardır balıkçı köyünün balıkçılarını besleyen okyanus ürünleri olan balık ve karidesle dolu bir motorbot iskeleye geri dönüyordu. Tek fark, teknelerin daha büyük ve daha çok sayıda olması, iskelede birbirine yakın demirlemiş olmasıydı; bu da ziyaretçilere bir sıcaklık ve bereket hissi veriyordu. Köyde, balıkçı köyünün tanıdık seslerine keskin bir vurgu gibi kadim bir şarkı söyleniyordu. Mekân çok samimiydi. Gökyüzü yavaş yavaş akşama dönüyordu, bu yüzden hava hoştu. Duc Thanh Köprüsü'nde insanlar ve araçlar hala telaşla geçiyor, bir kıyı şehrine gençlik ritmi getiriyordu.

Tuzlu Mui Ne

Yerel bir kişinin önerisi üzerine, konaklamamız için Phan Thiet'in eteklerinde 4 yıldızlı bir otel seçtik. Burası, 25 yıldan uzun bir süre önce "Mui Ne'nin tatil başkenti"nde inşa edilen ilk lüks tesislerden biriydi. O akşam, akşam yemeği için Mui Ne'nin eteklerine geri döndük. Yolun her iki tarafında da birbirine yakın evler inşa edilmişti ve çoğu hâlâ turizm işletmesiydi. Deniz ürünleri yemeklerinin tadını çıkarabileceğimiz bir restoranla tanıştık. Restoranın sahibi, herkesin temiz hava alabilmesi için deniz kenarında özel bir masa verdiğinde, tüm çabamıza değdi. Restoranın içinde, grup misafirlerinin yemek masalarından tamamen ayrı bir masa vardı. Izgara kalamar ve deniz hıyarı gibi rustik yemeklerin yanı sıra, herkes sert, tatlı etli ve okyanusun karakteristik tuzlu tadına sahip ıstakozun da tadını çıkardı.

Ertesi sabah Mui Ne kumullarını ziyaret etmek için taksiye bindik. Taksi şoförüne göre, yerliler bu kumullara kırmızı diyor çünkü normal plaj kumunun rengiyle karışmış sarıdan daha koyu bir sarı renge sahip. İlk geldiğim zamanki gibi vahşi ve uçsuz bucaksız olmasa da, güneşin altında uzanan pürüzsüz kumullar doğal olarak çok çekici çizgiler oluşturuyor ve ziyaretçilerin gözlerine ziyafet çekip hayal güçlerini özgür bırakmalarına olanak tanıyor.

Öğle saatlerinde grup, Phan Thiet'in eteklerinde bulunan geleneksel bir balıkçı köyünü konu alan özel bir müzeyi ziyaret etmeye karar verdi. Oldukça fazla ziyaretçi vardı. Birçok kadın girişte poz vermek için yarıştı. 100.000 VND giriş ücretiyle ziyaretçilere, Phan Thiet - Binh Thuan'daki (eski) Çam halkının yerel kültürü hakkında rehberlik edildi; antik evler, köy kapısı ve ağ örme, ağ atma, ağ çekme, balık sosu yapma ve tuz yapma gibi halkın günlük yaşam aktiviteleri hakkında bilgi verildi. Ziyaretçiler ayrıca tuz tarlalarında tuz toplamayı deneyimlediler ve halkın genellikle "nuoc mam nhi" olarak adlandırdığı, yüksek protein içerikli geleneksel saf balık sosunu tattılar. Hamsi balık sosunun yanı sıra, hoş kokulu ve ışıltılı koyu sarı renkte karidesten yapılan balık sosu da bulunmaktadır. Balıkçı köyünü ziyaret edip leziz saf balık sosunu tatmak, ziyaretçilerin okyanusun tuzlu tadı, Güney Merkez Sahili'nin güneşi ve rüzgarı ve buradaki insanların çalışkan elleriyle yapılan ünlü Phan Thiet spesiyalitesi hakkında daha fazla bilgi edinmelerine yardımcı oluyor.

Tesis, her ziyaretçiye balık sosu ürünlerini hediye olarak satın alabilecekleri 30.000 VND değerinde kupon veriyor. Müşterilerin seçebileceği birçok boyut ve türde balık sosu mevcut, ancak genel fiyat 250 ml şişe başına 100.000 VND'den başlıyor. Biz, her kişiye hediye olarak bir çift almak için şişe başına 95.000 VND karşılığında daha fazla balık ve daha az tuz içeren türü seçtik.

Bizi etkileyen şey, geleneksel balıkçı köyleri müzesinin küçük bir alanda, Nguyen Hanedanlığı'nın (Kral Dong Khanh ve Kral Khai Dinh) Binh Thuan balıkçı köylerine ait 2 kraliyet fermanı ve sokak manzaraları, 20. yüzyılın başlarından 1945-1958 yıllarına kadar mimari eserler ve çok keskin siyah beyaz fotoğraflarla Phan Thiet balıkçı köyünün birçok eski görüntüsü gibi birçok değerli belgeyi toplayıp muhafaza etmiş olmasıydı. Özellikle, burası aynı zamanda en az 5 çubuğa sahip olan Ham Ho'nun (eski balık sosu kralı için yaygın bir isim) değerli ahşap evini de muhafaza ediyor ve sergiliyor (1 çubuğa, yaklaşık 5 ton balık kapasiteli 10 fıçı içeren 1 fıçı ev denir).

Ofis

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/ve-phan-thiet-59c255a/