Resmi açılış töreni, 5 Ekim 2024 tarihinde saat 11:00'de (yerel saatle) Kore Ulusal Meclisi Üyesi Sayın Ko Min Jeong, Vietnam'ın Kore Büyükelçisi Sayın Vu Ho, Kore Dışişleri Bakanlığı ASEAN Departmanı Müdür Yardımcısı Sayın Lee Dong Gi, Vietnam Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Ticaret Geliştirme Ajansı Müdürü Sayın Vu Ba Phu, Tuoi Tre Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Sayın Le The Chu ve Saigontourist Group Başkanı, programın yönetim kurulu eş başkanı Sayın Pham Huy Binh ile Seul ve Ho Chi Minh Şehri liderlerinin katılımıyla gerçekleşti.
Saigontourist Group'un pho tezgahında Majestic Saigon, Caravelle Saigon, Grand Saigon, Thu Duc Golf Restaurant gibi otellerden 10'dan fazla farklı pho çeşidi bulunmaktadır...
"Vietnam Pho Festivali 2024 etkinliğiyle, Vietnam'ın tipik lezzetlerini , özellikle de Vietnam'ın ulusal yemeği olan pho'yu, güzel Kore'ye getirmeye devam etmekten büyük mutluluk duyuyoruz. En iyi değerleri bir araya getiriyor ve Vietnam kültürünü ve mutfağını yurtdışındaki Vietnamlılara, yerel halka ve Seul'deki yabancı ziyaretçilere tanıtmak ve iki ülke arasındaki turizmi teşvik etmek için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz. Vietnam Pho Festivali 2024'ün, Kore'de Vietnam kültürünün bir izlerini bir kez daha yaşatacağına ve pho'nun uluslararası arenada Vietnam'ın "mutfak elçisi" olmasına katkıda bulunacağına inanıyoruz. Bu etkinlik aracılığıyla Koreli turistleri, ülkemizin çeşitli mutfak ve kültürünü keşfetmeleri için Vietnam'ı ziyaret etmeye davet ediyoruz." dedi Saigontourist Group Başkanı ve Vietnam Pho Festivali 2024 programının yönetim kurulu eş başkanı Sayın Pham Huy Binh.
Kore'deki 2024 Vietnam Pho Festivali, Vietnam mutfağının özü olan pho ve lezzetli yemeklerin tanıtıldığı bir dizi etkinliğin yanı sıra kültürel ve sanatsal değişim etkinlikleri, ticaret bağlantıları ve Vietnam ile Kore arasındaki turizmi teşvik etmeyi içeriyor. Bu, yurtdışında düzenlenen ikinci büyük ölçekli Vietnam pho tanıtım etkinliği. Geçtiğimiz yıl, 7-8 Ekim 2023 tarihlerinde Japonya'nın Tokyo kentinde düzenlenen 2023 Vietnam Pho Festivali yaklaşık 85.000 ziyaretçiyi ağırlamıştı.
Saigontourist Group'un yiyecek tezgahları, müşteri sayısının fazla olması nedeniyle her zaman "tükeniyor".
Etkinlik kapsamında, iki ülke arasındaki turizmi geliştirme amacıyla düzenlenen Vietnam Pho Festivali 2024'ün açılış töreninde, Saigontourist Grubu'nun 100'den fazla üye biriminden biri olan Saigontourist Seyahat Hizmetleri Şirketi, Vietnam Havayolları ve Kore'nin önde gelen seyahat şirketi Arirang arasında Vietnam ve Kore arasında ikili turizm geliştirme işbirliğinin imzalanması töreni gerçekleştirildi.
Saigontourist, Vietnam Havayolları ve Koreli seyahat şirketi Arirang arasında Vietnam ve Kore arasında ikili turizm geliştirme işbirliğinin imza töreni. Saigontourist Group Yönetim Kurulu Başkanı ve festival yönetim kurulu eş başkanı Sayın Pham Huy Binh (sağdan üçüncü) ve her iki ülkeden davetliler katılıp töreni izledi.
Seul'deki medyada programın aylar öncesinden aktif olarak tanıtılması sayesinde, açılış gününde, Vietnam Pho Festivali 2024, çok sayıda Seul sakinini, uluslararası turisti ve Kore'de yaşayan Vietnamlıları, Pho ve lezzetli Vietnam yemeklerinin tadını çıkarmanın yanı sıra, iki ülkeden sanatçıların kültürel ve sanatsal değişim programlarının sesleriyle dolu renkli festival atmosferine dalmak için bir araya getirdi.
Güney Kore, şu anda Vietnam'ın önde gelen uluslararası turizm pazarı ve aynı zamanda çok sayıda Vietnamlı gurbetçinin yaşadığı ve çalıştığı bir ülke. Kore'deki birçok gurbetçi gibi, Bayan Chang Yumin ve yakın arkadaşı da 2024 Vietnam Pho Festivali'ne gelmekten heyecan duyuyor. Kore'de yaşayan ve çalışan bir Vietnamlı, "Kore'de uzun yıllar yaşamama rağmen, Vietnam yemeklerini, özellikle de Pho'yu ve Vietnam aromalı ekmeği hala seviyorum," dedi.
Saigontourist Group şefinin tanıttığı Vietnam ekmeği de her zaman "tükenen" bir yemek.
Kore'deki 2024 Vietnam Pho Festivali'ne eşlik eden Saigontourist Group, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, Saigon - Morin (Hue) ve Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club) markaları da dahil olmak üzere dört üst düzey otelden grubun ünlü mutfak markalarını temsil eden beş üye birimiyle birlikte katılıyor. Birimler, ana lezzet olarak Pho'nun yanı sıra, uluslararası müşterilerin damak zevkine uygun, seçkin Vietnam yemekleri de sunuyor, performansları bir araya getiriyor ve Hue kraliyet mutfağını tanıtıyor.
Programa göre, Vietnam Pho Festivali 2024 etkinliğinin ana sahnesinde, "Talk Show" bölümünde, Majestic Saigon Hotel'in şefi lezzetli bir kase pho pişirmenin sırlarını paylaştı; "Yemek Şovu ve Değişim" bölümünde ise, Saigontourist Group'un eski Saigon - Morin Hotel'inin şefi, tüm katılımcıları büyüleyen Nguyen Hanedanlığı'nın son derece özel Kraliyet Tuzlu Pirinç yemeğinin sırrını gösterdi. Kraliyet Tuzlu Pirinç, eski çağlardan kalma bir "kraliyet pirinç" yemeğidir. Rustik malzemelerden, "kraliyet şefleri" (Kral için yemek pişiren şefler) tarafından hazırlanan bu eşsiz Hue tuzlu pirinç yemeği, malzeme seçimindeki titizliği ve eşsiz lezzetiyle ünlüdür ve Kral Minh Mang döneminden beri kraliyet lezzeti olarak kabul edilmektedir.
Pho ve diğer Vietnam lezzetleri ilk kez kimchi diyarına taşındığında, özellikle Saigontourist Group üyelerinin tezgahları, sıralarını bekleyen insanlarla dolup taşıyordu. Majestic Saigon Hotel, dana kaburga pho, didiklenmiş tavuk pho, Gia Lai kuru pho ve acılı yengeç pho dahil olmak üzere dört farklı pho çeşidinden oluşan eşsiz bir koleksiyonla yemek yiyenleri büyüledi. Grand Saigon Hotel, birçok uluslararası restoranın gözdesi olan sokak lezzetlerinin yanı sıra iki farklı dana ve tavuk pho çeşidi sundu. Bu arada, Caravelle Saigon Hotel, pho'nun yanı sıra, yurtdışından gelen Vietnamlı ve uluslararası konukları banh xeo, sigara böreği, ızgara domuz şiş ve tavuklu yapışkan pirinç gibi "unutulmaz" yemeklere davet etti. Thu Duc Golf Restaurant Pho markası bu yıl da iki farklı yemek sunmaya devam ediyor: dana pho ve tavuk pho. Spor restoranlarına yemek servisi konusunda uzmanlaşmış birimin güçlü yanı olan besleyici faktöre odaklanıyor. Son olarak, eski Saigon butik oteli Morin, zengin Hue dana erişte çorbası, Hue geleneksel kekleri ve Kraliyet tuzlu pilavıyla müşterilerinin damak zevkini tatmin etti.
On binlerce ziyaretçiyi ağırlayan festival, Kore'de bugüne kadar Vietnam mutfağını, kültürünü ve turizmini tanıtan en büyük etkinliklerden biri.
Etkinlik kapsamında ayrıca Saigontourist Group fuar standında, Vietnam turizminin imajını, Saigontourist Group ve üye birimlerinin çeşitli ürün ve hizmetlerini tanıtmak için birçok etkinlik gerçekleştirildi. Ayrıca interaktif oyunlar, Saigontourist Group'tan cazip hediyeler kazanma şansı veren şanslı dönüşler ve çocuklar için ücretsiz boyama etkinlikleri düzenlendi.
Vietnam Pho Festivali 2024'ün açılış gününde, etkinliğe gelen ziyaretçiler pho lezzetlerini, otantik Vietnam yemeklerini özgürce keşfedebilecek, etkileşimlere katılabilecek ve sevilen Vietnam ve Koreli sanatçıların geleneksel ve çağdaş sanat performanslarının keyfini çıkarabilecekler.
Vietnam Pho Festivali 2024, 5 ve 6 Ekim 2024 tarihlerinde iki gün boyunca Seul saatiyle 10:00 - 18:00 saatleri arasında ziyarete açık olacaktır.
![[Fotoğraf] Lam Dong: Duvarı kırık, yasadışı gölün yakın çekimi](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/03/1762166057849_a5018a8dcbd5478b1ec4-jpg.webp)
Yorum (0)