Okul yemeklerinin güvenli olmadığı iddiasıyla suçlanan şef, işini bıraktı

Dan Tri gazetesinin haberine göre, TV İlkokulu'nun öğrencilere yatılı yemek hizmeti vermek için kaliteyi sağlamayan bir gıda tedarikçisiyle anlaşma yaptığı iddiasıyla suçlandığı bilgisi üzerine, 17 Eylül'de Lam Dong İl Halk Komitesi, Xuan Huong Mahallesi - Da Lat Halk Komitesi'ni, konuyu denetlemek ve açıklığa kavuşturmak için ilgili birimlerle koordinasyon sağlamak ve başkanlık etmek üzere görevlendirdi.

Eyalet, Xuan Huong bölgesinden - Da Lat'tan doğrulama sonuçlarını 19 Eylül'de Lam Dong İl Halk Komitesi'ne bildirmesini talep etti.

Aynı gün, Lam Dong ili Eğitim ve Öğretim Dairesi, bir grup vatandaştan, TV İlkokulu Müdürünün, okulda yatılı öğrencilere kaliteli yemek servisi yapma garantisi vermeyen bir gıda tedarikçisiyle sözleşme imzalamasını kınayan bir dilekçe aldıklarını bildirdi.

Bakanlık, şu anda Xuan Huong Mahallesi - Da Lat Halk Komitesinden geri bildirimlerin alınması ve işlenmesi süreci hakkında rapor vermesini talep etti.

TV İlkokulu Müdürü NTQN, olayın 2024-2025 eğitim öğretim yılında meydana geldiğini söyledi. Şikayetçilerin okulun mutfağında çalıştıkları ve 2025-2026 eğitim öğretim yılının başında işlerinden ayrıldıkları belirtildi.

Şikayette belirtilen içeriklerle ilgili olarak Okul Müdürü, okul yöneticilerinin ilgili kurumlarla çalıştığını ancak henüz bir sonuç alamadıklarını belirterek, daha fazla bilgi vermeyi reddetti.

17 Eylül öğlen saatlerinde, TV İlkokulu mutfak personeli yatılı öğrencilere yemek vermeye devam etti. Ancak bazı veliler yemeklerin güvenli olmadığından endişe ederek, öğrencilerini almak ve eve götürmek için okula geldiler.

Dan Tri , daha önce Facebook'ta "Nguyen Thanh" isimli bir hesabın, TV okuluna gıda tedarik eden bir firmanın, kalite standartlarını karşılamayan sığır eti, karides, domuz kemiği ve sığır köftesi teslimatı yaptığına dair paylaşım yaptığını bildirmişti.

Rapora göre, 2024-2025 eğitim öğretim yılında, gıda tedarikçisi TV okulunun mutfağına defalarca 10 kg kokulu, yeşile dönme belirtileri gösteren domuz kemiği; 35 kg kokulu, ambalajı veya etiketi olmayan dondurulmuş sığır köftesi; kaynatıldıktan sonra koyu yeşil renge ve garip bir kokuya sahip olan 60 kg domuz eti; 50 kg ıslak, kokulu, önceden dilimlenmiş sığır eti...

Okul mutfağında görevli olanlar, olağan dışı belirtiler gösteren yemeklerin teslim alındığı saatlerde durumu okul müdürüne bildirerek, öğrencilerin güvenliğinin sağlanması amacıyla yemeklerin tedarikçiye iade edilmesini veya imha edilmesini talep ettiler.

Ancak okul müdürlerinin köklü çözümler üretmemesi, mutfak çalışanlarını endişelendirdi.