Milyarderler Ülkesi
Lam Dong eyaletinin güney kısmı, Vietnam'ın kuzey ve orta illerinden gelip yerleşen ve iş kuran insanların bir araya geldiği bir yerdir. Geldiklerinde, Ha Lam, My Duc, Quoc Oai, Quang Tri, Trieu Hai, Huong Lam, Quang Ngai, Gia Vien gibi eski topraklarının ve köylerinin isimlerini de beraberlerinde getirdiler… Yaşlılara göre, geçmişte buraya yerleşenlerin çoğu pirinç, mısır, patates ve manyok yetiştiriyordu… hayatları bolluk ve kıtlığın bir karışımıydı. Bugün ise, sokakları dolduran yüksek evler ve pahalı arabalarla dikkat çekici bir şekilde gelişmişlerdir. Buradaki insanların gelirindeki bu dramatik değişimi sağlayan şey ise durian meyvesidir.
1920'lerde Fransızların bu toprakları deneysel yetiştiricilik için seçmesinden günümüze kadar, Da Huoai bölgesi genel olarak "durian başkenti" haline geldi ve birçok çiftçi milyarlarca dong kazanıyor. Sadece Da Huoai belediyelerinde bile, 500 milyon dong veya daha fazla gelire sahip 1.000'den fazla hane ve 1 milyar dong'un üzerinde gelire sahip 400'den fazla hane bulunmaktadır. Belediyelerin durian ağaçlarına yatırım yapmaya ve onlara bakmaya odaklanan "Milyarder Çiftçiler" kulüpleri kurmasıyla bu sayı artmaya devam etmektedir. Bu rakamlar, Güney Orta Yaylaları'nda nereye giderseniz gidin, bahçelerinde durian milyonerleri bulacağınızı göstermektedir.
Uzun yıllar önce, o zamanlar eski Da Huoai bölgesinin Parti Sekreteri ve Halk Konseyi Başkanı, daha sonra da yeni birleşmiş bölgenin (Da Huoai, Da Teh ve Cat Tien'i kapsayan) Parti Sekreteri olan Yoldaş Nguyen Quy My ile sık sık görüşürdüm. Yoldaş Nguyen Quy My az konuşan bir adamdı, ancak durian söz konusu olduğunda, özellikle durian olmak üzere, temel ürünlerin geliştirilmesine ve yönlendirilmesine odaklanan üç tematik kararın başarısı nedeniyle çok heyecanlanırdı; bu kararlar birçok çiftçinin kendi topraklarında milyoner olmasına yardımcı olmuştu. 2010 yılından itibaren durian temel ürün olarak belirlenmiş ve yerel yönetim, halk arasında yatırımı ve bakımı aktif olarak teşvik ederek somut ve net sonuçlar elde etmiştir.
İklim ve toprak yapısındaki benzerlikler, Da Huoai, Da Teh ve Cat Tien bölgelerinin, genellikle "meyvelerin kralı" olarak anılan durianı başarıyla yetiştirmesini sağlamıştır. Bu bölgelerdeki belediyeler şu anda 10.000 hektardan fazla durian bahçesine sahiptir. Bölgenin durianları, lezzetli aroması, hafif tatlılığı, pürüzsüz dokusu ve düşük lif içeriğiyle bilinir ve hem yurt içinde hem de yurt dışında tüketicilerin güvenini kazanmıştır.
Yerlilerin ilk yerleştikleri zamanlarda "Ma Thien Lanh" veya "Ma Oi" olarak adlandırdıkları dağ geçitlerinden geçerken, daha önce yoksul bir köy olan Ton K'Long'da ve durian hasadına hazır olan Cat Tien'deki Ma ve S'tieng halklarının uzak yerleşim yerlerinde durian bahçelerinin bolluğunu ve refahını görüyoruz. Eskiden, çoğu etnik azınlık, dağ pirinci, kısa vadeli ürünler, kaju ağaçları ve orman koruma sözleşmeleriyle geçiniyordu. Şimdi ise, meyvelerin "kralı" olan durian kök salıp geliştiği için bol hasatlar elde ediliyor.
Da Huoai 2 beldesinden Bayan Ka Hien, 4 hektardan fazla alanda (600'den fazla ağaç) durian yetiştiriyor ve yılda ortalama 30 ton verim alarak 2 milyar VND'nin üzerinde istikrarlı bir yıllık gelir elde ediyor. Bayan Ka Hien şunları paylaştı: "Yoksul bir ailenin, durian yetiştiriciliği sayesinde sadece birkaç yıl içinde yüz milyonlarca ila bir milyar VND arasında rahat bir gelire ulaşması hikayesi, buradaki etnik azınlık halkı arasında artık alışılmadık bir durum değil. Birçok aile bu ürün sayesinde hayatlarını dönüştürdü."
Şu anda güney bölgesinde bazı kişiler cesurca dondurulmuş durian ürünleri işlemeye başladı. Bunun en iyi örneklerinden biri, Da Huoai beldesinde yaşayan Bay Luu Hoang Tuan'dır. Kendisi dondurulmuş durianı işleyerek değerini artırmayı başarmıştır. Şu anda yıllık 5 milyar VND'nin üzerinde gelir elde etmekte ve birçok yerel halk için iş imkanı yaratmaktadır. Bu dondurulmuş durian ürünleri, lezzetlerini korumak ve kalitelerini artırmak amacıyla işlenmekte olup hem iç hem de uluslararası pazarlara hizmet vermektedir.
Da Huoai Beldesi Halk Komitesi Başkanı Luu Hong Long, durianın bölgenin başlıca ürünlerinden biri olduğunu doğruladı. Uygun iklim ve toprak sayesinde ürün iyi yetişiyor ve gelişiyor; ürün yüksek kalitede ve piyasada rağbet görüyor. Durian yetiştiriciliği sayesinde beldedeki birçok çiftçi milyarlarca dong kazandı, geniş evler inşa etti ve yeni kırsal alanın görünümü gözle görülür şekilde değişiyor.
Sürdürülebilir durian yetiştiriciliği
Geniş bir durian yetiştirme alanı oluşturulmuş olsa da, yerel çiftçiler bazen şiddetli yağmurlar nedeniyle özsuyu sızıntısı, kök çürümesi ve meyve sertleşmesi gibi sorunlarla karşılaşıyor. Ancak Da Huoai, Da Teh ve Cat Tien bölgelerindeki yerel yetkililer ve çiftçilere göre, bu durum büyük ölçekte değil, sadece birkaç izole noktada meydana geliyor. Durian meyvesinin sertleşmesi sorunu, özellikle bazı durian mahsullerinin hasada yaklaştığı dönemde, şiddetli yağmurların etkili olduğu son hasat sezonunda ortaya çıktı.
Ha Lam Tarım ve Turizm Kooperatifi Müdürü Bay Le Quang Son şunları söyledi: "Önceki yıllara göre daha düşük olsa da, kilogram başına 60.000 VND'nin üzerinde bir fiyatla çiftçiler büyük kar elde etti. Kooperatifin birçok üye ailesi her yıl birkaç yüz milyon ila birkaç milyar VND arasında gelir elde ediyor. Sadece geçen hasat sezonunda durian yetiştiricileri bazı bahçelerde olgunlaşmamış meyve sorunuyla karşılaştı."
Şu anda, ilin güney kesimindeki çiftçiler, "sağlıklı toprak, sağlıklı ağaçlar ve sağlıklı insanlar" olmak üzere üç temel unsura odaklanarak durian yetiştiriciliği yapıyorlar. Da M'ri Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Thanh Son ve üyeleri, organik ve VietGAP standartlarına uygun durian bahçeleri geliştirdiler. Sonuç olarak, bahçeler sürekli olarak gelişiyor, yüksek verimlilik ve kalite sağlıyor. Ayrıca, yerel yönetimler "etik" durian çiftçilerinin imajını destekliyor ve sürdürülebilir durian gelişimi için iklim değişikliğiyle mücadele önlemleri uyguluyorlar.
Cat Tien 3 beldesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Tran Quang Truong şunları söyledi: "Şu anda beldenin tamamında yaklaşık 850 hektar durian ekili alan bulunuyor ve bunun yaklaşık 500 hektarı Dong Nai Thuong bölgesinde yer alıyor. Burası etnik azınlıkların çoğunluğunun yaşadığı yer; durian sayesinde birçok hane yüksek gelire ve istikrarlı bir yaşama sahip. Yerel yönetim, sürdürülebilir durian üretimi ve yetiştiriciliğine odaklanıyor, ekim alanı kodları oluşturuyor ve bilimsel ve teknik bilgi aktarımı yaparak insanların ürüne özen göstermeye ve hastalıkları önlemeye odaklanmasını sağlıyor."
Sadece Da Huoai bölgesinde bile, yüksek teknolojiyi uygulayarak ve modern, büyük ölçekli, yüksek verimli, yüksek kaliteli, verimli ve rekabetçi üretimin geliştirilmesini teşvik ederek, yoğun durian üretim alanlarının planlanması hayata geçirilmiştir. 1.120 hektardan fazla alana sahip beş adet yüksek teknolojili durian üretim planlama bölgesi kurulmuştur. Da Teh ve Cat Tien bölgelerindeki belediyeler de organik ve VietGAP sertifikalı durian üretimine odaklanarak, yüksek teknolojili durian üretim bölgelerini aktif olarak geliştirmektedir.
Da Huoai, Da Teh ve Cat Tien bölgelerine doğru giderken, durian, mangostan, jak meyvesi, rambutan ve uçsuz bucaksız uzanan yapışkan pirinç tarlalarını göreceksiniz. Özellikle dikkat çekici olan, geniş tepelerin yamaçlarına düzenli sıralar halinde dikilmiş durian ağaçlarıdır; bu ağaçlar, başlıca ürünlerden biri ve meyvelerin "kralı" olarak kendilerini kanıtlamışlardır.
Kaynak: https://baolamdong.vn/vung-cua-vua-cac-loai-trai-cay-408672.html
Yorum (0)