İlçede 500 hanede Hindistan cevizi yetiştiriliyor ve gelir pirinç yetiştiriciliğinden 3-4 kat fazla.

HA TINH Thuong Loc Komünü (Can Loc, Ha Tinh ), 25 hektarlık bir alanda yaklaşık 500 hanenin hindistan cevizi yetiştirdiği, gelirinin pirinç yetiştiriciliğinden 3-4 kat daha fazla olduğu, ortalama 200 milyon VND/ha'dan fazla olduğu bir yer.

2012 yılında Thuong Loc'ta 2 hektarlık bir pilot alanda Hindistan cevizi patlıcanı ekildi ve sadece 3 ay sonra hasat edildi. Pilot ekim süreci boyunca patlıcan fideleri meyve verdi ve kaliteli oldu. Bu sayede sonraki sezonlarda birçok kişi ekim alanını genişletti ve Thuong Loc'ta özel bir patlıcan yetiştirme alanı oluşturuldu. Patlıcanlar şu anda hasat dönemine giriyor ve tarladaki satış fiyatı önceki yıllara göre 15.000-20.000 VND/kg arasında değişiyor. Tüccarlar hasat edilen patlıcanları hasat edilir edilmez satın aldığından, çiftçiler oldukça heyecanlı.

Thuong Loc komünündeki yüzlerce hane, hindistan cevizi ağacı sayesinde iyi bir gelir elde etti. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Bayan Luong Thi Hai (Son Phu köyü, Thuong Loc komünü), ailesinin onlarca yıldır patlıcan yetiştirdiğini söyledi. Patlıcan, pirinç yetiştiriciliğine kıyasla istikrarlı ve çok daha yüksek bir gelir sağlıyor. Bu yıl, organik bakıma geçiş ve uygun hava ve toprak koşulları sayesinde patlıcanın kalitesi iyi, satış fiyatı yüksek ve istikrarlı... Patlıcanın iyi büyümesine yardımcı olmak ve sulama maliyetlerini düşürmek için Bayan Hai'nin ailesi, toprağı gevşetmek, yabani otları önlemek ve toprağı nemli tutmak için toprağı plastik torbalarla örtme yöntemini uyguladı.

Kahve yetiştiricisi Bayan Nguyen Thi Loan şunları söyledi: Ay Yeni Yılı öncesindeki uzun süreli soğuk hava dalgasının etkisi nedeniyle, bu kahve mahsulü geç çiçek açtı ve önceki yıllara göre daha geç hasat edildi, ancak buna karşılık, sezon başındaki fiyat oldukça yüksekti ve üretim istikrarlıydı, bu nedenle Tet'ten hemen sonra insanlar önemli bir gelir kaynağına sahip oldu.

Thuong Loc'daki Hindistan cevizli patlıcan kaliteli kabul ediliyor ve tüketiciler arasında oldukça popüler. Fotoğraf: Anh Nguyet.

"Yıllardır Hindistan cevizi patlıcanı yetiştiriyoruz. Thuong Loc Hindistan cevizi patlıcanı bir marka yarattı ve birçok hane için geleneksel bir meslek haline geldi. Patlıcan, ayın 10. ayı civarında ekilir ve ertesi yılın 3. ayının sonuna kadar defalarca hasat edilir. Şu anda patlıcanın kilosu 15.000 - 20.000 VND iken, sezon başında kilosu 25.000 VND'ye çıkıyor ve bazı haneler sezon başına on milyonlarca VND kazanıyor... En heyecan verici olanı ise, üretilen tüm patlıcanın tüccarlar tarafından satın alınması, hatta bazıları satın almak için tarlanın kenarına geliyor, ancak çoğu zaman satılacak kadar patlıcan olmuyor," diye paylaştı Bayan Tran Thi Loc (Son Phu köyü, Thuong Loc komünü).

Thuong Loc komününe bağlı Son Phu köyünde ikamet eden Phan Thi Tam Hanım, ailesinin 1 sao'dan fazla Hindistan cevizi patlıcanını sulamaya ve gübrelemeye odaklanıyor. Ailesinin 500 kg'dan fazla Hindistan cevizi patlıcanı hasat ettiğini söyledi. İstikrarlı fiyatlar ve yerinde alım yapan tüccarlar sayesinde insanlar verim konusunda endişelenmiyor, ürünlerinin kalitesini her geçen gün iyileştirmeye çalışıyorlar. Tam Hanım, "Şu anda ailem, bir sonraki mahsulü verebilmesi için patlıcanın bakımını yapmaya devam ediyor," dedi.

Hindistan cevizi patlıcanı, Thuong Loc komünü için benzersiz bir marka yaratan bir tarım ürünü haline geldi. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Son Phu köyünde bir tüccar olan Bay Nguyen The Tuong şunları söyledi: Ailesinin 1 sao patlıcanına ek olarak, yerel halktan da satın alıp ilçe içi ve dışındaki pazarlarda satıyor. Bay Tuong her gün yaklaşık 3 kental patlıcan satın alıyor ve bunları Loc Ha, Ha Tinh City gibi komşu bölgelere götürüp satıyor. Thuong Loc'taki Hindistan cevizi patlıcanı çeşidinin satışı kolay ve fiyatı da güzel rengi, yumuşaklığı ve diğer patlıcan çeşitleri gibi keskin bir kokusu olmaması nedeniyle daha yüksek. Ayrıca, patlıcan temiz tarım ve organik üretimi hedefleyen bir modelle yetiştirildiği için müşteriler tarafından güveniliyor.

Hindistan cevizi patlıcanı, onlarca yıldır Thuong Loc topraklarına "mahsus" bir bitki olup, bölgenin geleneksel ve önemli bir ürünü haline gelmiştir. Üretim süreci boyunca bu bitki çeşidi, yerel hava ve toprak koşullarına son derece uygun olduğundan verimlilik, garantili kalite, yüksek ekonomik değer ve istikrarlı bir tüketim pazarı sunmaktadır. Bunun yanı sıra, insanlar kimyasal böcek ilaçları veya herbisitler yerine biyolojik ilaçlar kullanarak güvenli ekim ve bakım teknikleri uygulamış ve patlıcanın iyi büyümesini ve güvenliğini sağlamak için plastik torba ve samanla örtme gibi önlemler almıştır.

Thuong Loc çiftçileri, yabani otları kontrol altına almak, gübre ve kimyasal kullanımını en aza indirmek ve böylece hindistan cevizi ürünlerinin güvenliğini sağlamak için birçok yetiştirme tekniği uyguladı. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Thuong Loc komününde şu anda yaklaşık 500 hane Hindistan cevizi patlıcanı yetiştiriyor. 25 hektarlık bir alanda üretim büyük ölçüde Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh, Vinh Xa gibi köylerde yoğunlaşıyor. Yoğun dönemlerde patlıcanın perakende fiyatı kg başına 25.000 - 30.000 VND arasında değişiyor ve tarlada satılan patlıcanın ortalama fiyatı kg başına 20.000 VND. Bu yılki Hindistan cevizi patlıcanı hasadında çiftçiler iyi bir hasat, iyi fiyatlar, oldukça istikrarlı bir ürün verimi ve pirinç ekiminden 3-4 kat daha yüksek bir gelir elde ediyor. Ortalama olarak, her hektar Hindistan cevizi patlıcanı yaklaşık 200-220 milyon VND getiriyor ve her ürün Thuong Loc çiftçilerine 4-5 milyar VND kazandırıyor.

Thuong Loc Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Hai, "Hindistan cevizi meyvesini mallar doğrultusunda üretmek ve halkın gelirini artırmak için Thuong Loc Komünü Halk Komitesi, sulama kanalı sistemi inşa etmeye, sermayeyi desteklemeye ve insanlara ekim ve bakım teknikleri konusunda eğitimler düzenlemeye yatırım yaptı. Ayrıca, Thuong Loc Hindistan cevizi meyvesi markasını oluşturuyor ve çiftçilerin ürünlerini istikrarlı bir şekilde daha yüksek fiyatlarla tüketmelerine yardımcı olmak için VietGAP ve OCOP doğrultusunda tarımsal üretimi geliştiriyoruz" dedi.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html