Ha Tinh eyaletinin Can Loc ilçesine bağlı Thuong Loc beldesinde, yaklaşık 500 hane 25 hektarlık bir alanda hindistan cevizi ağacı yetiştiriyor ve bu sayede pirinç yetiştiriciliğinden 3-4 kat daha fazla gelir elde ediyor; hektar başına ortalama 200 milyon VND'nin üzerinde bir gelir sağlıyor.
2012 yılında Thuong Loc'ta 2 hektarlık bir alanda deneysel olarak patlıcan yetiştirildi. Sadece 3 ay sonra patlıcanlar hasat için hazır hale geldi. Deneysel ekim, bol ve yüksek kaliteli meyve elde edilmesiyle başarılı oldu. Sonuç olarak, birçok çiftçi sonraki sezonlarda ekim alanlarını genişleterek Thuong Loc'ta özel bir patlıcan yetiştirme bölgesi kurdu. Şu anda patlıcan hasat mevsimine giriyor ve çiftlikteki fiyatlar kilogram başına 15.000 ila 20.000 VND arasında değişiyor, bu da önceki yıllara göre daha yüksek. Patlıcanlar hasat edildikten hemen sonra tüccarlar tarafından satın alınıyor ve bu durum çiftçileri oldukça memnun ediyor.
Hindistan cevizi ağacı sayesinde Thuong Loc beldesindeki yüzlerce hane geçimini sağlayacak bir gelir elde etti. Fotoğraf: Anh Nguyet.
Bayan Luong Thi Hai (Son Phu köyü, Thuong Loc beldesi), ailesinin onlarca yıldır patlıcan yetiştirdiğini söyledi. Pirinç yetiştiriciliğine kıyasla patlıcan, istikrarlı ve çok daha yüksek bir gelir sağlıyor. Bu yıl, organik tarım yöntemlerine geçişin yanı sıra uygun hava ve toprak koşulları sayesinde patlıcanın kalitesi iyi, satış fiyatı ise yüksek ve istikrarlı. Patlıcanların iyi büyümesini sağlamak ve sulama ihtiyacını azaltmak için Bayan Hai'nin ailesi, toprağı gevşetmek, yabani otları önlemek ve nemi korumak amacıyla plastik örtü ile malçlama yöntemini uyguladı.
Patlıcan yetiştiren çiftçi Bayan Nguyen Thi Loan şunları söyledi: "Ejderha Yılı'nın Ay Yeni Yılı öncesindeki uzun süren soğuk hava dalgası nedeniyle, bu yılki patlıcan hasadı önceki yıllara göre daha geç gerçekleşti. Ancak, sezon başındaki fiyatlar oldukça yüksekti ve piyasa istikrarlıydı, bu nedenle Tet'ten hemen sonra çiftçiler önemli bir gelir kaynağı elde ettiler."
Thuong Loc'tan gelen hindistan cevizleri kaliteli olarak kabul ediliyor ve tüketiciler arasında çok popüler. Fotoğraf: Anh Nguyet.
“Yıllardır patlıcan yetiştiriyoruz. Thuong Loc patlıcanı bir marka haline geldi ve birçok hane için geleneksel bir geçim kaynağı oldu. Patlıcanlar ay takvimine göre 10. ay civarında ekiliyor ve bir sonraki yılın ay takvimine göre 3. ayının sonuna kadar birkaç kez hasat ediliyor. Şu anda patlıcanın fiyatı kilogram başına 15.000 - 20.000 VND arasında değişiyor, sezon başında ise 25.000 VND'ye kadar çıkıyor ve bazı haneler sezonda on milyonlarca VND kazanıyor... En heyecan verici olan şey ise ürettiğimiz tüm patlıcanların tüccarlar tarafından satın alınması, hatta bazı tüccarların tarlaların kenarına kadar gelip satın alması, ancak bazen satacak kadar patlıcanımız olmuyor,” diye paylaştı Bayan Tran Thi Loc (Son Phu köyü, Thuong Loc beldesi).
Son Phu köyü, Thuong Loc beldesinde ikamet eden ve ailesine ait yaklaşık 1000 metrekarelik patlıcan tarlasını sulayıp gübreleyen Bayan Phan Thi Tam, ailesinin 5 kuintalden fazla patlıcan hasadı yaptığını söyledi. İstikrarlı satış fiyatları ve yerinde alım yapan tüccarlar sayesinde çiftçiler satışlar konusunda endişelenmiyor ve her gün ürün kalitesini iyileştirmek için çabalıyorlar. Bayan Tam, "Şu anda ailem, gelecek hasat için de meyve vermesi amacıyla patlıcanlara özen göstermeye devam ediyor," dedi.
Hindistan cevizi ağacı, Thuong Loc beldesinin ayırt edici bir tarım ürünü haline geldi. Fotoğraf: Anh Nguyet.
Son Phu köyünde tüccarlık yapan Bay Nguyen The Tuong şunları söyledi: Ailesinin yaklaşık 1000 metrekarelik (1 sao) patlıcan tarlasına ek olarak, ilçe içindeki ve dışındaki pazarlarda satmak üzere diğer köylülerden de patlıcan satın alıyor. Bay Tuong her gün yaklaşık 300 kg patlıcan satın alıp Loc Ha ve Ha Tinh Şehri gibi komşu bölgelerde satıyor... Thuong Loc'tan gelen patlıcan çeşidi, diğer patlıcan çeşitlerine kıyasla güzel rengi, hafif tadı ve güçlü kokusunun olmaması nedeniyle daha kolay satılıyor ve daha yüksek fiyat getiriyor. Ayrıca, patlıcan temiz tarım ve organik üretime yönelik bir model kullanılarak yetiştiriliyor, bu da müşteri güvenini kazanıyor.
On yıllardır patlıcan, Thuong Loc bölgesinde kök salmış ve bölgenin geleneksel ve önemli bir ürünü haline gelmiştir. Üretim sürecinde, bu çeşidin yerel hava ve toprak koşullarına son derece uygun olduğu, yüksek verim, garantili kalite, yüksek ekonomik değer ve istikrarlı bir pazar sağladığı kanıtlanmıştır. Dahası, halk, kimyasal böcek ilaçları ve herbisitlerden kaçınarak, bunun yerine biyolojik böcek ilaçları kullanarak ve bitkileri plastik örtü ve samanla örtmek gibi yöntemler uygulayarak sağlıklı ve güvenli büyüme sağlamak için güvenli ekim ve bakım teknikleri uygulamıştır.
Thuong Loc'taki çiftçiler, yabani otları kontrol altına almak ve gübre ile kimyasal böcek ilaçlarının kullanımını en aza indirmek için çeşitli tarım teknikleri uygulayarak hindistan cevizi ürünlerinin güvenliğini sağlıyorlar. Fotoğraf: Anh Nguyet.
Thuong Loc beldesinde yaklaşık 500 hane, 25 hektarlık bir alanda patlıcan yetiştiriyor. Büyük ölçekli üretim, Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh ve Vinh Xa köylerinde yoğunlaşmış durumda. En yoğun dönemlerde perakende patlıcan fiyatları kilogram başına 25.000 ila 30.000 VND arasında değişirken, çiftlikte ortalama 20.000 VND'ye satılıyor. Bu yılki patlıcan hasadı çiftçiler için bol oldu; fiyatlar iyi, ürün verimi istikrarlı ve gelir pirinç yetiştiriciliğine göre 3-4 kat daha yüksek. Ortalama olarak, her hektar patlıcan yaklaşık 200-220 milyon VND gelir sağlıyor ve Thuong Loc'taki çiftçiler için hasat başına 4-5 milyar VND gelir getiriyor.
"Hindistan cevizi kahvesini ticari bir ürün olarak üretmek ve halkın gelirini artırmak amacıyla, Thuong Loc beldesi Halk Komitesi sulama sistemi kurmaya yatırım yaptı, sermaye desteği sağladı ve halka dikim ve bakım teknikleri konusunda eğitimler düzenledi. Ayrıca, çiftçilerin ürünlerini daha yüksek fiyatlarla istikrarlı bir şekilde satmalarına yardımcı olmak için Thuong Loc hindistan cevizi kahvesi markasını oluşturuyor ve VietGAP ve OCOP standartlarına uygun tarımsal üretim geliştiriyoruz," dedi Thuong Loc beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Hai.
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)