Bilim ve teknolojinin uygulanması yönünde üretim modelleri inşa etmek

(Baothanhhoa.vn) - Tarım ve hayvancılığa bilim ve teknoloji (B&T) uygulamak kaçınılmaz bir eğilimdir ve eyaletteki yerel yönetimlerin mevcut dönemde tercih edip desteklediği bir yönelimdir. Bu yönelim, üretim yapısının kademeli olarak değişmesine, verimliliğin, kalitenin ve ürün değerinin artırılmasına ve değer zincirine uygun üretim modellerinin oluşturulmasına yardımcı olmuştur.

Bayan Hoang Thi Huong'un Vinh Phuc komünündeki (Vinh Loc) ailesinin VietGAP standartlarına göre bir serada Kim Hoang Hau kavunu yetiştirme modeli.

Hoang Hoa ilçesindeki kayıtlar, bilim ve teknolojinin uygulanmasıyla ilçede birçok üretim bağlantı alanı oluşturulduğunu ve yüksek ekonomik verimlilik sağladığını, Hoang Dat, Hoang Thang, Hoang Hop komünlerinde seralarda ve ağ evlerde Kim Hoang Hau kavunu, salatalık, her türlü sebze yetiştirme modeli gibi üretim geliştirmede çığır açan gelişmelere yol açtığını göstermektedir; Hoang Quy komününde 17 hektarlık bir alanda VietGAP doğrultusunda değer zinciriyle ilişkili yüksek kaliteli pirinç yetiştiriciliğinin yoğun bağlantı modeli... Özellikle, "2025'e Kadar Acı Su Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi, Vizyon: 2030" Projesi'nin uygulanmasıyla, Hoang Thanh ve Hoang Yen komünlerinde Biofloc teknolojisini kullanan 2 aşamalı karides yetiştirme modeli gibi bilimsel ve teknolojik ilerlemelerin uygulanması yönünde birçok üretim modeli oluşturulmuş ve yüksek ekonomik verimlilik sağlanmıştır; Hoang Dat komünündeki değer zinciriyle ilişkili VietGAP doğrultusunda tatlı su su ürünleri yetiştiriciliği modeli...

Yukarıdaki projenin uygulanmasıyla birlikte, bölgedeki su ürünleri yetiştiriciliği biçimleri, özellikle seralarda ve ağ kümeslerde uygulanan yüksek teknolojili karides yetiştiriciliği modeli, önemli ölçüde değişti. İşletme departmanından alınan istatistikler, Hoang Hoa bölgesinde bugüne kadar teknoloji uygulanan toplam karides yetiştiriciliği alanının 324,8 hektar olduğunu gösteriyor. Bunun 84,8 hektarı yüksek teknolojili üretim, 240 hektarı ise yüksek teknolojili üretim oldu. Üretimde bilim ve teknolojinin uygulanması, özellikle dolaşımlı tarım teknikleri ve Biofloc teknikleri ile yılda 3 ürün yetiştirilebilmesi sayesinde, verimliliğin hektar başına 30 - 50 ton arasında artırılmasına ve çevre kirliliğinin en aza indirilmesine katkıda bulundu.

Vinh Loc bölgesinde, bilim ve teknolojiyi uygulama yönünde üretim modelleri oluşturmak için bölge, tohum, gübre ve yoğun tarım önlemlerinde bilimsel ve teknik ilerlemeleri ekim ve hayvancılıkta yaygınlaştırmak üzere fonksiyonel birimlerle proaktif bir şekilde koordine olmuştur. Aynı zamanda, işletmeleri ve haneleri yüksek teknolojiyi uygulama yönünde tarımsal üretimi geliştirmeye yatırım yapmaya çağırmakta ve harekete geçirmektedir. Şu anda bölge genelinde güvenli sebze, yumru ve meyve üretmek için 5,9 hektarlık sera ve fileli kümes inşa edilmiştir; kümes hayvanı çiftliklerinin %90'ı VietGAP tarım uygulamalarını, biyogüvenlik ve hastalık kontrolünü uygulamaktadır; çiftliklerin %92'si hayvancılıkta atık arıtma teknolojisi kullanmaktadır. Bölgenin 2025 ve sonraki yıllardaki politikası, yaklaşık 400 hektarlık bir alanda yüksek kaliteli bir pirinç üretim alanı oluşturmaktır. Arazi hazırlığı, ekim, gübreleme, hasat vb. tüm üretim aşamaları mekanize olup bilim ve teknoloji uygulama yönünde ilerlemektedir. Örneğin gübreleme ve ilaçlamada drone'lar, hasatta biçerdöverler kullanılıyor... Bunun yanında sera ve fileli seraların ölçek ve alanlarının genişletilmesi; otomatik sulama sistemlerinin beslenmeyle birleştirilmesi, topraksız tarım teknolojisinin (hidroponik, substrat üzerinde yetiştirme) kullanılmasıyla kaliteli sebze, yumru ve meyve yetiştiriciliği yapılıyor.

Uygulamadan elde edilen değerlendirmeler, üretimde bilimsel ve teknolojik gelişmeleri uygulayan modeller oluşturmanın yalnızca üretkenliği ve ürün kalitesini iyileştirmeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda üretim maliyetlerinden tasarruf etmeye ve insanların gelirini artırmaya da katkıda bulunduğunu göstermektedir. Vinh Tien komünü (Vinh Loc) Phuong Giai köyünde seralarda sebze ve meyve yetiştirme modelinin sahibi Bayan Pham Thi Dung şunları paylaştı: “Ailem uzun yıllardır yoğun bir şekilde sebze, yumru ve meyve yetiştiriyor, ancak çoğunlukla teknik süreçleri uygulamadan geleneksel yöntemleri izliyor, bu nedenle değeri ve ekonomik verimliliği hala düşük. 2021'den itibaren aile, VietGAP süreçlerine göre seralarda sebze, yumru ve meyve yetiştirme ve bakım modeline geçti. Geleneksel tarımla karşılaştırıldığında, bilim ve teknolojiyi uygulama yönünde üretilen ürünler zararlılara ve hastalıklara daha az duyarlıdır, yüksek verimliliğe, garantili kaliteye, ekonomik verimliliğe ve gelire sahiptir ve ayrıca artar”.

Sadece Hoang Hoa veya Vinh Loc bölgeleri değil, tarımsal üretimde bilim ve teknolojinin öneminin açıkça farkında olan Nong Cong, Yen Dinh, Tho Xuan, Thieu Hoa, Quang Xuong, Hau Loc... gibi diğer yerleşim yerleri de bilimsel ve teknolojik ilerlemeleri uygulama yönünde birçok üretim modeli oluşturmuştur. Bunlara örnek olarak Thieu Hoa kasabasında yüksek teknoloji pirinç üretim modeli; Thieu Long komününde (Thieu Hoa) VietGAP standartlarına göre meyve ağacı üretim modeli; Tho Lap, Tho Lam, Bac Luong komünlerinde (Tho Xuan) seralarda ve fileli evlerde sebze, yumru ve meyve yetiştirme modeli verilebilir. Bilimsel ve teknolojik ilerlemeleri uygulayan üretim modellerinin çoğu verimliliği artırmakta, tekrarlanabilirliğe sahip olmakta, ürün ve hayvancılık yapısının dönüşümüne ve tarımsal üretimden tarımsal ekonomiye, yüksek verimli tarımdan yüksek teknolojili, yüksek katma değerli tarıma geçişe katkıda bulunmaktadır.

Makale ve fotoğraflar: Le Phong

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-mo-hinh-san-xuat-theo-huong-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-252210.htm