Vietnam kahvesini dünyaya tanıtmak için kapsamlı bir strateji geliştirmek.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Ticaret Teşvik Dairesi Müdürü Sayın Vu Ba Phu, Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Yükseltmek 2025'te bu hususu vurguladı.

11 Mart'ta, Buon Ma Thuot şehrinde ( Dak Lak Eyaleti), "Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Yükseltmek" başlıklı Uluslararası Ticaret Konferansı düzenlendi. Bu konferans, 9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali 2025 çerçevesindeki ana etkinliklerden biriydi.

Konferans, ticaret, yatırım ve turizm alanlarındaki bağlantıların geliştirilmesine katkıda bulunuyor.

Konferansta konuşan Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Ticaret Teşvik Dairesi Müdürü Vu Ba Phu şunları söyledi: "Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Yükseltmek, 9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali'nin etkinliklerinden biridir ve amacı, bölgenin ekonomisine ilk günlerinden günümüze kadar önemli katkılarda bulunan kahve üreticilerini onurlandırmaktır. Buon Ma Thuot kahvesi, dünya kahve haritasında Vietnam kahvesine bir sembol ve şeref kazandırmış, birçok ülke ve bölgede tercih edilmektedir."

Buon Ma Thuot kahvesi, Vietnam kahve endüstrisinin genel gelişimine her zaman olumlu katkı sağlamıştır. 100 yılı aşkın bir kahve yetiştirme geleneği, yeni işleme teknolojilerinin hızlı benimsenmesi, iyi altyapı, son derece açık bir endüstri, tedarik zincirlerini birbirine bağlama yeteneği, deneyim ve pazar ilişkileri ile Dak Lak, özel Robusta kahve segmentini başarıyla geliştirmesine olanak tanıyan avantajlara sahiptir.

Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Geliştirmek

Konferans, kahve endüstrisine yerel kaynakları yerel kültürel ve tarihi deneyimlerle birleştirerek döngüsel ekonomi ve deneyimsel ekonomiye erişme fırsatı sunmaktadır. Ayrıca, kahve endüstrisinin iklim değişikliğine, piyasa dalgalanmalarına ve tüketici eğilimlerine daha iyi uyum sağlamasına yardımcı olmaktadır. Özellikle Avrupa Parlamentosu tarafından kabul edilen Avrupa Birliği Ormansızlaşma Yönetmeliği (EUDR) büyük önem taşımaktadır. Bu durum, özellikle Buon Ma Thuot kahvesi ve genel olarak Vietnam kahve endüstrisi için yeşil, hızlı ve sürdürülebilir kalkınma gereksinimlerini karşılamada hem fırsatlar hem de zorluklar sunmaktadır.

Ticaret Geliştirme Dairesi Müdürü Vu Ba Phu konferansta bir konuşma yaptı.

Ticaret Tanıtım Dairesi Müdürü Vu Ba Phu'ya göre, konferansın başarısı ve profesyonelliği, uluslararası ekonomik entegrasyon trendinde ülke genelindeki bölgeler ve dünya ülkeleri arasındaki ticareti birbirine bağlayan ticaret tanıtım faaliyetlerinin çabalarının bir kanıtıdır. Zorlukların ve engellerin üstesinden gelerek uluslararası ekonomik entegrasyon trendinde yükselme mesajıyla, Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlama ve Yükseltme, bölgesel ve küresel düzeylere ulaşmak için pazarı bağlamayı, geliştirmeyi, istikrara kavuşturmayı ve rekabet gücünü artırmayı amaçlamaktadır.

Ticaret Teşvik Dairesi Direktörü Vu Ba Phu, "Konferansın, Orta ve Orta Yayla bölgelerindeki illerle ülke genelindeki iller ve şehirler ile dünya genelindeki ülkeler arasında ticaret, yatırım ve turizm bağlantılarının geliştirilmesine katkıda bulunacağına inanıyoruz. Aynı zamanda, çok taraflı entegrasyon ve kalkınmada çeşitlendirme sürecinde bağlantıları daha da güçlendirecek, kalkınmayı teşvik edecek ve rekabet için ivme yaratacaktır" dedi.

Vietnam kahvesini dünyaya tanıtmak için kapsamlı bir strateji geliştirmek.

Konferansın oturum aralarında, Ticaret Tanıtım Dairesi Müdürü Vu Ba Phu da önümüzdeki dönemde Vietnam kahve sektörünün daha da geliştirilmesine ilişkin görüşlerini paylaştı.

Sayın Vu Ba Phu'ya göre, sınırlı arazi alanı ve verimlilik ile üretimin sınırlarına ulaşmış olması göz önüne alındığında, ihraç edilen kahvenin değerini artırmak için derin işlemeye ve özellikle kahve endüstrisi için bir marka oluşturmaya odaklanmak gerekiyor.

Kahve sektöründe marka bilinirliği, ihraç edilen kahvenin değerini artırmanın en önemli faktörlerinden biridir.

Bunu başarmak için, önümüzdeki dönemde Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Vietnam Kahve ve Kakao Birliği ve diğer ilgili birimlerle birlikte, işletmelerin marka değerini artırmak ve Vietnam kahvesinin imajını dünyaya tanıtmak için kapsamlı bir strateji oluşturmalarına destek verecektir.

"Vietnam kahvesi uluslararası ticarette yer almasaydı ne gibi bir gelecek beklerdi?" sorusuna Bay Vu Ba Phu şu yanıtı verdi: "Elbette, böyle bir şey olmazdı."

"Vietnam kahve ticaretinde uluslararası alana girmezse, Vietnam kahve endüstrisi için fırsatları kaybediyoruz. Bunun kanıtı, kahve endüstrimizin üretim ve ihracat değeri açısından dünyada ikinci sırada yer almasıdır. Uluslararası ticarete girmemek ve entegrasyon sürecine katılmamak, Vietnam kahvesi için büyük bir dezavantaj olacaktır," diye açıkladı Bay Vu Ba Phu.

Uluslararası ticaret konferansına, 200'ü uluslararası konuk olmak üzere toplam 800 delege katıldı.

Ticaret Tanıtım Departmanı Direktörü Vu Ba Phu, tüketiciler üzerinde kalıcı bir izlenim bırakmak ve markayı daha da güçlendirmek için kahvede özgünlüğün ve yerel özelliklerin son derece önemli faktörler olduğuna inanıyor.

"Sadece Dak Lak değil, Quang Tri, Son La, Dien Bien gibi Vietnam'ın diğer kahve üretim bölgelerinin her biri, kendine özgü lezzetler ve özellikler yaratmak için kahve ürünlerinde benzersiz satış noktaları bulmalıdır. Sadece benzersizlikle tüketiciler üzerinde etki yaratabilir ve böylece kahvesinin imajını dünyaya tanıtmak için güçlü yönlerinden yararlanabilir," diye vurguladı Bay Vu Ba Phu.

Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Yükseltmek başlıklı konferansa, 200 uluslararası konuk, Uluslararası Kahve Örgütü (ICO) ve çeşitli ülkelerden ticaret ortakları da dahil olmak üzere 800 delege katıldı.

Konferans, kahve endüstrisine ilişkin derinlemesine tartışmalara odaklandı; bu tartışmalarda küresel kahve piyasası durumu ve tüketim eğilimleri; 2023-2024 hasat yılı için kahve ihracat durumu; mevcut küresel kahve piyasası eğilimlerinin ve tüketim engellerinin değerlendirilmesi; Vietnam kahve endüstrisi için pazar yönlendirmesi; ve işletmelerin Vietnam kahvesini yükseltmede ve dünyanın kahve destinasyonu olan Buon Ma Thuot Coffee markasını oluşturmada oynadığı rol ele alındı.

Konferansta, yerli ve uluslararası işletmeler, ortaklar ve tedarikçiler, sürdürülebilir bir kahve endüstrisi geliştirmek için 18 adet mutabakat zaptı imzaladı.

Kaynak: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html