Vietnam kahvesini dünyaya tanıtmak için kapsamlı bir strateji oluşturmak

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Ticaret Geliştirme Ajansı Müdürü Sayın Vu Ba Phu, bunu Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Birleştirme ve Yükseltme 2025'te vurguladı.

11 Mart'ta Buon Ma Thuot şehrinde ( Dak Lak Eyaleti), 2025 yılında 9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali kapsamındaki ana etkinliklerden biri olan Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Birleştirme ve Yükseltme Konferansı gerçekleştirildi.

Konferans, ticaret, yatırım ve turizm bağlantılarının geliştirilmesine katkı sağlıyor.

Konferansta konuşan Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Ticaret Geliştirme Ajansı Müdürü Vu Ba Phu şunları söyledi: Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Birleştirme ve Yükseltme, başlangıcından günümüze eyalet ekonomisine önemli katkılarda bulunan kahve yetiştiricilerini onurlandırmak için düzenlenen 9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali'nin etkinliklerinden biridir. Buon Ma Thuot kahvesi bir sembol haline gelmiş ve Vietnam kahvesini dünya kahve haritasında ünlü yapmış, birçok ülke ve bölgede popüler hale getirmiştir.

Buon Ma Thuot kahvesi, Vietnam kahve endüstrisinin genel gelişimine her zaman olumlu katkıda bulunmuştur. 100 yılı aşkın kahve yetiştirme geleneği ve işleme alanındaki yeni teknolojik gelişmeleri hızla benimsemesi, iyi bir altyapı, son derece açık bir endüstri, zincire bağlanma yeteneği, deneyim ve pazar ilişkileri... Dak Lak'ın özel Robusta kahve segmentini başarıyla geliştirmesini sağlayan avantajlardır.

Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Birleştirmek ve Yükseltmek

Konferans, kahve endüstrisinin yerel kaynakları yerel kültürel ve tarihi deneyimlerle buluşturan deneyimsel ekonomi olan döngüsel ekonomiye yaklaşmasına yardımcı olmak için bir fırsat sunuyor. Ayrıca, kahve endüstrisinin iklim değişikliğine, piyasa dalgalanmalarına ve tüketici eğilimlerine proaktif bir şekilde daha iyi uyum sağlamasına yardımcı oluyor. Özellikle, Avrupa Ormansızlaşma Yönetmeliği (EUDR) yakın zamanda Avrupa Parlamentosu tarafından kabul edildi. Bu, özellikle Buon Ma Thuot kahvesi ve genel olarak Vietnam kahve endüstrisi için hem bir fırsat hem de bir meydan okuma niteliğinde olup, yeşil, hızlı ve sürdürülebilir kalkınma gerekliliklerini karşılıyor.

Konferansta Ticaret Geliştirme Ajansı Müdürü Vu Ba Phu konuştu.

Ticaret Geliştirme Ajansı Müdürü Vu Ba Phu'ya göre, konferansın atılımı ve profesyonelliği, ülke genelindeki bölgeler ve bölgeler arasındaki ticareti uluslararası ekonomik entegrasyon trendi doğrultusunda dünya ülkeleriyle birleştiren ticaret geliştirme faaliyetlerinin çabalarının bir kanıtıdır. Uluslararası ekonomik entegrasyon trendinde yükselmek için zorlukların ve zorlukların üstesinden gelme mesajıyla, Vietnam Kahvesini Birleştirme ve Yükseltme Uluslararası Ticaret Konferansı, bölgesel ve dünya düzeyine ulaşmak için pazarı birleştirmeyi, geliştirmeyi, istikrara kavuşturmayı ve rekabet gücünü artırmayı amaçlamaktadır.

Ticaret Geliştirme Ajansı Direktörü Vu Ba Phu, "Konferansın, Orta Dağlık Bölge illeri ile ülke genelindeki il ve şehirler ve dünyanın diğer ülkeleri arasındaki ticaret, yatırım ve turizm tanıtım faaliyetlerinin geliştirilmesine katkıda bulunacağına inanıyoruz. Aynı zamanda, çok taraflı entegrasyon ve kalkınmada çeşitlenme sürecinde giderek daha fazla bağlantı kuracak, gelişecek ve rekabetçi bir ivme yaratacaktır." diye vurguladı.

Vietnam kahvesini dünyaya tanıtmak için kapsamlı bir strateji oluşturmak

Konferans kapsamında Ticaret Tanıtım Ajansı Direktörü Vu Ba Phu da önümüzdeki dönemde Vietnam kahve sektörünün daha da geliştirilmesine yönelik düşüncelerini paylaştı.

Bay Vu Ba Phu'ya göre, alanın sınırlı olması, verimliliğin ve çıktının planlanan seviyeye ulaşması bağlamında, ihraç edilen kahvenin değerini artırmak için derinlemesine işlemeye odaklanmak ve özellikle kahve endüstrisi için markayı şekillendirmek gerekiyor.

Kahve sektörünün markalaşması, ihraç edilen kahvenin değerinin artırılmasında önemli etkenlerden biridir.

Bunun için önümüzdeki dönemde Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Vietnam Kahve - Kakao Birliği ve ilgili birimlerle birlikte, işletmelerin marka değerini artırmaya ve Vietnam kahvesinin imajını dünyaya tanıtmaya yönelik kapsamlı bir strateji oluşturmalarına destek sağlayacak.

"Uluslararası ticaret olmazsa Vietnam kahvesinin geleceği ne olur?" (-PV) sorusuna Bay Vu Ba Phu, "Elbette böyle bir şey olmayacak." yanıtını verdi.

Bay Vu Ba Phu, "Vietnam uluslararası alanda kahve ticareti yapmazsa, Vietnam kahve endüstrisi için fırsatları kaçırırız. Bunun kanıtı, kahve endüstrimizin üretim ve ihracat değeri açısından dünyada ikinci sırada olmasıdır. Uluslararası ticaret yapmamak ve entegrasyon sürecine katılmamak, Vietnam kahvesi için büyük bir dezavantaj olacaktır," diye açıkladı.

Uluslararası ticaret konferansına 200'ü uluslararası konuk olmak üzere 800 delege katıldı.

Kahvenin tüketiciler üzerinde etki bırakması ve markasını giderek daha fazla kabul ettirmesi için özgünlüğün ve yerel damganın son derece önemli faktörler olduğunu söyleyen Ticaret Tanıtım Ajansı Direktörü Vu Ba Phu, şunları kaydetti:

"Sadece Dak Lak değil, Vietnam'daki Quang Tri, Son La, Dien Bien gibi diğer kahve üretim bölgeleri de... her bölge, kendine özgü lezzetlerin yanı sıra kendi malzemelerini de yaratmak için kahve ürünlerinde kendine özgü bir nokta bulmalıdır. Tüketicilerin kalbinde bir izlenim yaratmak için kendine özgü bir kimliğe sahip olmalı ve böylece kahve imajını dünyaya tanıtmak için güçlü yönlerini öne çıkarmalıdır." - diye vurguladı Bay Vu Ba Phu.

Uluslararası Ticaret Konferansı - Vietnam Kahvesini Bağlamak ve Yükseltmek'e 200 uluslararası konuk, Uluslararası Kahve Örgütü (ICO) ve çeşitli ülkelerden ticaret ortakları da dahil olmak üzere 800 delege katıldı.

Konferansta kahve endüstrisi hakkında derinlemesine içerikler tartışıldı: Pazar durumu ve dünya kahve tüketim eğilimleri; 2023 - 2024 mahsul yılında kahve ihracat durumu; mevcut pazar eğilimlerinin değerlendirilmesi ve dünya kahve tüketimine yönelik engeller; Vietnam kahve endüstrisi için pazar yönelimi; Vietnam kahvesini yükseltmede ve Buon Ma Thuot Kahve markasını oluşturmada işletmelerin rolü - Dünyanın kahve destinasyonu.

Konferansta, yerli ve yabancı işletmeler, ortaklar ve tedarikçiler arasında sürdürülebilir kahve sektörünün geliştirilmesine yönelik işbirliğine ilişkin 18 mutabakat zaptı imzalandı.

Kaynak: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html