Vietnam'da süt tüketim eğilimleri

Vietnamlı tüketiciler sütün kalitesi ve besin değeri konusunda giderek daha fazla endişe duyuyor.

SureMeal 'sữa Mỹ cho người Việt': Xu hướng tiêu dùng sữa tại Việt Nam

Vietnam süt ürünleri pazarı, toz süt, taze süt, yoğunlaştırılmış süt, yoğurt, fonksiyonel süt ürünleri, organik süt, laktozsuz süt, bitki bazlı süt ve meyve, tahıl, sebze, ot vb. gibi diğer bileşenlerle birleştirilmiş süt ürünleri gibi ürün türleri bakımından giderek daha da çeşitleniyor.

Uluslararası Süt Araştırma ve Geliştirme Federasyonu'na (IFCN) göre, süt üretimi her yıl istikrarlı bir şekilde artarken, dünya genelinde süt talebinin 2030 yılına kadar 1.168 milyon tona ulaşması bekleniyor.

Vietnam süt pazarında şu anda yaklaşık 200 işletme faaliyet göstermektedir ve bunların 40'ı imalat işletmesidir. Yerli işletmelerin pazar payı yaklaşık %75, yabancı işletmelerin payı ise yaklaşık %25'tir.

Research and Markets'a göre, Vietnam'da kişi başına yıllık süt tüketimi yaklaşık 28 litre olup, her yıl istikrarlı bir şekilde artmaya devam ediyor. Bu rakam, kişi başına yıllık 18 litre olan Güneydoğu Asya ortalama tüketimiyle karşılaştırıldığında oldukça etkileyici.

Bunun başlıca nedeni, halk arasında beslenme ve sağlık konusunda artan farkındalıktır. Ayrıca, gelir ve yaşam standartlarındaki iyileşme, Vietnamlı tüketicilerin daha kaliteli süt ürünlerine harcama yapabilmeleri için gerekli koşulların oluşmasına da katkıda bulunmaktadır.

Vietnamlı tüketiciler sütün kalitesi ve besin değeri konusunda giderek daha fazla endişe duyuyor. Vietnamlıların tüketim alışkanlıkları son yıllarda değişti; örneğin dışarıda yemek yeme veya öğün yerine sıklıkla besleyici ürünler kullanma eğilimi arttı. Bu nedenle, büyük şehirlerdeki genç nüfus ve artan orta sınıf nüfus nedeniyle yüksek değerli süt ürünlerine olan talebin de keskin bir şekilde artacağı tahmin ediliyor.

Ayrıca, ABD'den alınan bazı rakamlar, Amerikalıların %75'inden fazlasının her yıl besin takviyesi kullandığını ve yetişkin kadınların %79'unun ve yetişkin erkeklerin %74'ünün beslenmelerine en az bir tür besin takviyesi eklediğini gösteriyor. Vietnam'da sağlıklı ve doğal besin takviyelerinin satışlarının hızla artması bekleniyor ve iç fitness sektörünün büyümesiyle birlikte hacim de artıyor.

Yurt içinde önde gelen şirketler Vinamilk , TH True Milk, Nutifood, IDP ve Moc Chau Milk'tir. Yurt dışında ise önde gelen şirketler FrieslandCampina (Hollanda), Nestlé (İsviçre), Abbott (ABD), Mead Johnson (ABD) ve Fonterra'dır (Yeni Zelanda).

Tüketicilerin fırsat ve talepleri karşısında süt ürünleri üreten işletmelerin, sağlıklı bir toplum inşa etmeye yönelik etkileşimli iletişim faaliyetlerine sahip, gerçek anlamda sağlığa yararlı, doğal kaynaklı, çevre dostu beslenme çözümlerini pazara sunarken daha proaktif, sofistike ve samimi olmaları gerekmektedir.

Yurt dışındaki Vietnamlı tüketiciler ve ülkedeki birçok kişi, SureMeal markalı süt kullanımına giderek alışıyor.

Günümüzde yurtdışındaki Vietnamlı tüketiciler ve ülkedeki birçok kişi, 20 yıldan fazla bir süre önce Vietnamlı bir Amerikalı ve meslektaşları tarafından araştırılıp kurulan SureMeal markalı sütü kullanmaya yavaş yavaş alışıyor.

Doğu ve Batı kültürlerinin birleşimi, Vietnam fiziğinin anlaşılması ve tüketicilerin gerçek ihtiyaçlarının anlaşılmasıyla, SureMeal'in kurucusu Joe Tran ve Houston, Teksas'taki son derece nitelikli ortakları, çok çeşitli ürün gruplarıyla pazarı giderek başarılı bir şekilde fethettiler.

SureMeal, şu anda işletmelere en yüksek kalitede özel marka seçenekleri (OEM/ODM) sunmaya hazır bir fabrikaya sahiptir. Şirketin, bağışıklık sistemini güçlendiren besin sağlayan öğün yerine geçen süt, kilo vermeye yardımcı olan süt, yaşlanma karşıtı süt, çocukların boylarını uzatan süt, hastalar ve diyabet hastaları için süt gibi birçok ürün yelpazesi bulunmaktadır.

Suremeal ayrıca, cildi pürüzsüzleştirmeye, artrit ağrılarını azaltmaya, osteoporozu önlemeye ve kardiyovasküler sistemi desteklemeye yardımcı olan Coffee Collagen sütlü kahve ürününü piyasaya sürdü. Şirket, hem topluluğu geliştirmek hem de ortakların riskleri sınırlamasına yardımcı olmak için, ortakların kendi markalarını satarken büyük miktarlarda ürün talep etmiyor.

Joe Tran, "Amerikan standartlarına göre en yüksek kalitede, en rekabetçi ürünlerle her yaştan Vietnam halkının sağlığını her gün iyileştirmek istiyoruz" dedi.

[reklam_2]
Kaynak