Tarım ihracatında 70 milyar dolar hedefi

2025 yılının ilk altı ayında tüm tarım sektörünün en parlak dönemi, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ihracat cirosu %15,5 artışla 33,84 milyar ABD dolarına ulaşırken, dış ticaret fazlası değeri 2024 yılının aynı dönemine göre %16,5 artışla 9,83 milyar ABD doları olarak gerçekleşti. Tarım sektörü bu yıl, şimdiye kadarki en yüksek seviye olan 70 milyar ABD doları ciro hedefine ulaşmayı hedefliyor.

Vina T&T Grup Şirketi'nde ihracat için meyve paketleyen işçiler. (Fotoğraf: MINH ANH)

Tarım ve Çevre Bakanlığı, bazı ihraç ürünlerinin fiyatlarındaki artışın devam etmesi karşısında, yılın son altı ayında hedefin tamamlanması için ürün kalitesinin sıkı bir şekilde yönetilmesi, ürünlerin menşeinin izlenmesi ve pazarın genişletilmesi konusuna vurgu yaptı.

Birçok ürün güçlü atılımlar gerçekleştiriyor

Tarım ve Çevre Bakanlığı Planlama ve Maliye Dairesi Başkan Yardımcısı Tran Gia Long şunları söyledi: 2025'in ilk yarısında tarım sektörü, 5 milyar ABD dolarının üzerinde ihracat cirosu olan üç ürün kaydetti: odun, kahve ve deniz ürünleri. Özellikle odun ve odun ürünleri %8,9 artışla 8,21 milyar ABD dolarına ulaştı; kahve %67,5 artışla 5,45 milyar ABD dolarına; deniz ürünleri %16,9 artışla 5,16 milyar ABD dolarına ulaştı. Kahve, biber ve kaju ürünleri fiyat olarak yeni rekorlar kırdı. Ortalama kahve ihracat fiyatı %59,1 artarak 5.700 ABD dolarının üzerine çıktı; kauçuk fiyatı %22,4 artarak yaklaşık 1.865 ABD dolarına ulaştı; kaju fiyatı %23,8 artarak 6.805,4 ABD dolarına ulaştı.

Long, "Tarım ve Çevre Bakanlığı, 2025 yılı sonuna kadar, tarım sektörünün gelişimini değer zincirine göre yönlendirecek, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin geleneksel pazarlarda ve yeni, potansiyel pazarlarda çıktı sorununu en iyi şekilde çözmek için rekabet gücünü artırmaya yardımcı olacak" diye vurguladı.

Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği Genel Sekreter Yardımcısı Bayan Le Hang'e göre, son altı ayda deniz ürünleri ihracat cirosu, ABD'ye yapılan ihracatın %16 artışla 891 milyon ABD dolarına ulaşması sayesinde %19'dan fazla arttı. Çin, Japonya, Kore ve ASEAN pazarları iyi bir büyüme ivmesi sürdürdü. İki ana ürün olan karides ve pangasius sırasıyla 2,07 milyar ABD doları ve 1 milyar ABD doları ciroya ulaştı. Ancak, 2025'in ikinci yarısında bu iki ana ürünün ABD'nin karşılıklı vergi politikasından kaynaklanan zorluklarla karşılaşabileceği öngörülüyor. Özellikle karides, karşılıklı vergi, anti-damping vergisi ve anti-sübvansiyon vergisi de dahil olmak üzere "vergi üzerine vergi" riskiyle karşı karşıya.

Meyve ve sebzelere gelince, son altı aylık ihracat cirosu aynı döneme göre %8,4 azalarak sadece 3,05 milyar ABD dolarına gerilemiş olsa da, yılın son altı ayına ilişkin görünüm oldukça olumlu olarak değerlendiriliyor. Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Bakanlığı temsilcisine göre, Vietnam son altı ayda yaklaşık 130.000 ton taze durian, 14.282 ton dondurulmuş durian ihraç etti; bu rakam, 2024'ün aynı dönemine göre üç kat daha fazla.

Ban Me Green Farm Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Nguyen Thi Thai Thanh şunları söyledi: Çin, 2025'in başından bu yana ihraç edilen durian gönderilerinin kadmiyum ve yasaklı madde auramin O (sarı O maddesi) için test sonuçlarına sahip olmasını zorunlu kılıyor. Birçok işletme zamanında güncelleme yapmamış ve bu gerekliliği hemen yerine getirmemiştir. İşletmeler, ithalatçı ülkenin teknik gerekliliklerini karşılayan hangi ürünleri kullanacaklarını bilmedikleri için durianı hasat sonrası işlemekte zorluk çekiyorlar, bu nedenle uzman kuruluşlardan resmi rehberliğe gerçekten ihtiyaç duyuyorlar. İşletmelerin soğuk depolama ve dondurma sistemlerine yatırım yapma konusunda hâlâ sınırlılıkları olduğundan, dondurulmuş durian ihracatını genişletmek zor.

Bayan Thanh, "İşletmeleri dondurma fabrikaları ve hasat sonrası işleme tesisleri inşa etmeye yatırım yapmaya teşvik etmek için tercihli bir kredi mekanizmasına ihtiyaç var. Bu, özellikle durian hasat mevsiminde tüketim ve koruma üzerindeki baskıyı önlemek için son derece gerekli bir konu," diye vurguladı.

Büyüme "anahtarı"

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, "İhracat mevcut büyüme hızını korursa, tarım sektörü bu yıl 70 milyar ABD doları ciro hedefine ulaşabilir. Ancak yılın son altı ayında, birim ve işletmelerin piyasa çalışmalarına özellikle dikkat etmeleri ve piyasa yapısındaki dalgalanmalara karşı esnek olmaları gerekiyor. Örneğin, 2024'ün aynı dönemine kıyasla Çin'e ihracat azaldı ve 2025'in ilk altı ayında sadece 5,94 milyar ABD dolarına ulaşarak %17,6'lık bir paya sahip oldu." değerlendirmesinde bulundu.

Yetkililerin, nüfus ve talep açısından büyük tüketim hacmine sahip Helal pazarı gibi yeni pazarlara yönelik ticareti aktif olarak teşvik etmesi gerekiyor. Avrupa pazarı da verimli bir pazar; her yıl 300 milyar ABD dolarından fazla tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünü ithal ediyor, ancak Vietnam'dan ithalat cirosu yalnızca yaklaşık 5,3 milyar ABD dolarına ulaşıyor.

Almanya'daki Vietnam Ticaret Ofisi Ticaret Müşaviri Dang Thi Thanh Phuong şunları söyledi: Vietnam'ın Almanya ile bu yılın ilk 5 ayındaki ticaret büyümesine katkıda bulunan emtia gruplarından biri, 2024'teki aynı döneme göre yaklaşık %83 artışla 1 milyar ABD dolarını aşan ihracat cirosu ile tarım ve su ürünleridir. Ancak Almanya'nın tüketim amaçlı tarım ürünleri ithalat cirosu yaklaşık 70 milyar ABD dolarıdır ve bunun yalnızca %2'si Vietnam'dan yapılan ithalattan oluşmaktadır.

Önümüzdeki dönemde güçlü büyüme potansiyeline sahip ürünler arasında taze meyveler, özellikle de kahve yer alıyor. İstatistiklere göre, 2023 yılında Almanya, 4,06 milyar ABD doları ciroyla dünyanın en büyük ikinci kahve ithalatçısıydı. 2024 yılında Vietnam, 500 milyon ABD doları ciroyla Brezilya'nın ardından Almanya'ya en büyük ikinci kahve tedarikçisi oldu. 2025 yılının ilk 5 ayında ise kahve, Vietnam'ın Almanya'ya en yüksek büyüme oranına sahip ihracat kalemi oldu ve 765 milyon ABD dolarına (%115,8 artış) ulaştı.

Bayan Phuong, "Almanya'da, Vietnamlıların çoğu eyalette çok sayıda restoranı var. Vietnam kahve markaları, kahve markaları oluşturmak ve geliştirmek için Almanya'daki Vietnam restoran veya kahve dükkanı sistemleriyle iş birliği yapabilir. Aynı zamanda, ürünleri doğrudan Almanya'daki perakende sistemine getirme konusunda araştırmalar da yapılıyor. Alman Tarım İhracat Birliği'nin hesaplamalarına göre, Edeka, Rewe, Kaufland ve Lidl olmak üzere dört sistem tek başına Almanya'da satılan tarım ürünlerinin %80'inden fazlasını oluşturuyor," dedi.

Tarımsal ihracat pazarlarını genişletmek için hayvan ve bitki karantina yönetmeliklerine uyum sağlanması konusunda, Vietnam Ulusal Epidemiyoloji ve Hayvan ve Bitki Karantinası Bilgi ve Soruşturma Ofisi Müdür Yardımcısı Sayın Ngo Xuan Nam, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ithal eden ülkelerin çevresel etkileri en aza indirmek ve tarım ürünlerinin kalitesini sağlamak için gıda güvenliği yönetmeliklerini giderek daha sıkı hale getirme eğiliminde olduğunu belirtti. Örneğin, AB pazarı 2024 yılında Vietnam tarım, su ürünleri ve gıda ürünleri için 114 uyarı yayınladı.

Bunun nedeni, yetiştirme ve üretim alanlarının, ithalatçının her bir ürünün her bir aktif bileşeninin pestisit kalıntı seviyesi (MRL) ile ilgili düzenlemelerine tam olarak uymamış olmasıdır. ABD pazarı, Helal pazarı vb. gibi önemli ve potansiyel pazarlar da düzenli olarak düzenlemeler ve gıda güvenliği standartları eklemekte ve bu da işletmelerin zamanında ve etkili bir şekilde uygulanabilmesi için bilgileri sürekli güncellemelerini gerektirmektedir.

Yılın ilk altı ayında tarım, ormancılık ve balıkçılık ihracatındaki etkileyici büyüme, tarım sektörünün ekonominin "temeli" rolünü sürdürmesine yardımcı olmaya devam ediyor. Yılın ikinci yarısında piyasa dalgalanmalarının getirdiği zorlukların üstesinden gelerek başarıları desteklemeye devam eden sektör, tüm sektörün 2025 yılında hedeflenen %4 büyüme hedefine ulaşmasına yardımcı olacak güçlü bir itici güç oluşturuyor.

Kaynak nhandan.vn

Kaynak: https://baophutho.vn/xuat-khau-nong-san-huong-toi-muc-tieu-70-ty-usd-235789.htm