Увечері 29 вересня, відповідаючи журналістам VTC News, представник Департаменту безпеки та гігієни харчових продуктів провінції Тхай Бінь повідомив, що після вживання тістечок у класі у 28 учнів четвертого класу початкової школи міста Тьєн Хай виникли такі симптоми отруєння, як нудота, запаморочення та діарея.
Згідно зі звітом Департаменту безпеки та гігієни харчових продуктів провінції Тхайбінь, 28 вересня о 16:00 до підрозділу надійшло повідомлення з медичного центру району Тьєн Хай про харчове отруєння в учня 4-го класу початкової школи міста Тьєн Хай.
Студентів, які постраждали від харчового отруєння, лікують у лікарні.
Після розслідування та перевірки, Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів встановив, що близько 10:20 ранку 28 вересня клас організував вечірку з нагоди Свята середини осені для 37 учнів.
Серед страв, що використовувалися на вечірці, були 2 бісквітні коржі з солоними яйцями, замовлені в кондитерській комуни Ан Нінь (район Тьєн Хай). З них 28 учнів їли, 9 — ні.
Близько 11:20 того ж дня до лікарні з'явився студент із такими симптомами, як біль у шлунку, блювота, діарея та лихоманка.
Станом на 14:42 у 28 учнів проявилися симптоми харчового отруєння, з яких 25 довелося госпіталізувати до лікарні загального профілю Тянь Хай, а 3 учнів з легкими симптомами перебували під наглядом вдома.
Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів провінції Тхай Бінь у співпраці з медичним центром та медичним управлінням району Тьєн Хай розслідував роботу виробничого підприємства з виробництва тістечок та збирав інформацію від студентів, які лікуються в лікарні.
Під час розслідування правоохоронці зібрали зразки харчових продуктів з виробництва тортів та зразки отруєних студентів і надіслали їх до Національного інституту контролю безпеки харчових продуктів для дослідження.
Згідно з оцінкою Департаменту безпеки та гігієни харчових продуктів провінції Тай Бінь, харчовим продуктом, визначеним як причина отруєння, був бісквіт із солоним яйцем, причиною якого, ймовірно, стали мікроорганізми.
Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів продовжує координувати свою діяльність з функціональними підрозділами для визначення причини харчового отруєння, перевірки порушень законодавства закладами, що спричиняють харчове отруєння, та рекомендацій щодо дій відповідно до правил.
За словами представника кафедри, до другої половини дня 29 вересня стан здоров'я 25 студентів, які лікувалися в лікарні, в основному стабілізувався.
Нгуєн Хюе
Джерело






Коментар (0)