Вживання занадто великої кількості білка, вуглеводів або жирної їжі ввечері може легко призвести до надмірного накопичення енергії, особливо в області живота. Саме тому багатьом людям, навіть тим, хто цілий день дотримується дієти, все одно важко втрачати жир, якщо їхня вечеря не організована належним чином.
За словами експертів з харчування, на вечерю слід віддавати перевагу легким, легкозасвоюваним стравам з високим вмістом клітковини та низьким вмістом калорій. Овочеві супи вважаються підходящим вибором, допомагаючи створити відчуття ситості, не створюючи метаболічного навантаження на організм.
За словами доктора Лізи Янг, американського дієтолога та викладача Нью-Йоркського університету, ідеальна вечеря повинна складатися з рідкої їжі та великої кількості овочів, щоб обмежити сплески інсуліну та зменшити накопичення жиру на животі.
Ось три рецепти супів, які часто рекомендують людям, які прагнуть зменшити жир на животі.
Суп з морських водоростей з тофу
Суп з морських водоростей та тофу – освіжаюча страва (Фото: Getty).
Морські водорості є поширеною стравою в азійській кухні, особливо в Японії. Ця їжа багата на йод, розчинну клітковину та фукоксантин, сполуку, яка, як показали багато досліджень, допомагає зменшити вісцеральний жир.
У поєднанні з тофу, багатим на рослинний білок, цей суп допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, зменшуючи голод і тягу до їжі вночі. Японська дієтолог Сідзуко Ямамото каже, що морські водорості часто з'являються в її стравах через їхню здатність підтримувати контроль ваги та покращувати травлення.
Суп із зимової дині з креветками
Суп із зимової дині з креветками – знайома страва для в'єтнамців (Фото: Getty).
Зимова диня майже не містить жиру, має низький вміст калорій, але багата на воду та калій, що допомагає обмежити затримку води, один із факторів, що робить живіт візуально більшим. Це також овоч, який багато людей, які намагаються схуднути, обирають на вечерю.
Креветки є джерелом пісного, легкозасвоюваного білка, що робить їх придатними для вечері, не викликаючи здуття живота. За даними Академії харчування та дієтології, вечеря, багата на пісний білок у поєднанні з овочами, допомагає посилити відчуття ситості та зменшити ризик перекусів після їжі.
Томатний суп з грибами
Поєднання легкої вечері з легкими фізичними вправами та достатньою кількістю сну допоможе зробити процес зменшення жиру на животі безпечним та стійким у довгостроковій перспективі (Фото: Getty).
Помідори багаті на лікопін, потужний антиоксидант, пов'язаний зі зменшенням жиру на животі та покращенням здоров'я серцево-судинної системи. Тим часом гриби містять бета-глюкан, сполуку, яка допомагає покращити метаболізм жирів та підтримує кишковий мікробіом.
За словами доктора Майкла Грегера, американського лікаря, який спеціалізується на дослідженнях рослинного харчування, страви, багаті на фрукти та овочі, з низьким вмістом калорій, але з високим вмістом мікроелементів, є основою для сталого спалювання жиру, особливо в області живота.
Експерти зазначають, що суп ефективний лише тоді, коли його готують легко, з обмеженим вмістом солі, без додавання цукру та без використання кісткового бульйону з високим вмістом жиру. Поєднання легкої вечері з легкими фізичними вправами та достатньою кількістю сну допоможе безпечно та стабільно зменшити жир на животі.
Ось кілька порад щодо ефективнішої вечері, яка допоможе зменшити жир на животі.
Окрім вибору правильного супу, спосіб та час вечері також відіграють вирішальну роль у зменшенні жиру на животі. Експерти рекомендують вечеряти принаймні за 2-3 години до сну, щоб дати організму достатньо часу для перетравлення та запобігти накопиченню зайвої енергії у вигляді жиру.
Порції вечері мають бути помірними. Навіть легкий суп може сильно навантажити травну систему та вплинути на якість сну. Тарілки овочевого супу з невеликою кількістю пісного білка зазвичай достатньо, щоб відчути ситість без здуття живота.
Крім того, найкраще жувати повільно та їсти усвідомлено, щоб ваш організм мав час зареєструвати ознаку ситості, уникаючи непотрібного переїдання.
Експерти також наголошують, що зменшення жиру на животі – це довгостроковий процес, якого неможливо досягти лише кількома прийомами їжі. Звичка їсти легку вечерю, поєднувати її з легкими фізичними вправами після їжі та достатній сон допоможуть організму регулювати свій метаболізм більш позитивним та сталим чином.
Джерело: https://dantri.com.vn/suc-khoe/3-mon-canh-cho-bua-toi-giup-giam-mo-bung-hieu-qua-20260104204046665.htm
Коментар (0)