Кожен із перелічених нижче варіантів рослинного молока має свої сильні сторони. Однак усі вони мають спільну рису – науково доведена ефективність.
Мигдалеве молоко та користь рослинного молока для вашого щоденного здоров'я.
Несолодке мигдалеве молоко є одним із найнижчекалорійніших видів молока на рослинній основі, що допомагає зменшити надлишок калорій у вашому раціоні. Крім того, несолодке мигдалеве молоко містить корисні жири, вітамін Е, антиоксиданти та багато інших поживних речовин, корисних для серцево-судинної системи та контролю ваги, згідно з веб-сайтом про здоров'я Verywell Health (США).
Соєве молоко
Соєве молоко багате на рослинний білок, що забезпечує відчуття ситості та зменшує відчуття голоду під час дієти.
ІЛЮСТРАТИВНЕ ФОТО: ШІ
Соєве молоко відрізняється високим вмістом білка, приблизно 6–8 грамів на склянку. Вживання соєвого молока забезпечує відчуття ситості, зменшуючи почуття голоду під час дієти. Білок у соєвому молоці також допомагає підтримувати м’язову масу та ефективний метаболізм, що є важливими факторами для схуднення.
Крім того, дослідження, опубліковане в журналі BMC Medicine, показує, що обмеження коров'ячого молока та заміна його соєвим молоком може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину, кров'яного тиску та запалення в організмі, тим самим позитивно впливаючи на метаболізм жирів та серцево-судинну систему.
Вівсяне молоко
Вівсяне молоко містить бета-глюкан, тип розчинної клітковини, яка уповільнює травлення та допомагає зменшити засвоєння калорій. Клітковина, вітаміни та мінерали у вівсяному молоці не тільки знижують рівень холестерину та покращують травлення, але й допомагають контролювати вагу здоровим способом.
Горохове молоко
Горохове молоко має відносно високий вміст білка, приблизно 7-8 грамів білка на 240 мл, що можна порівняти з коров'ячим молоком. Однак багато видів горохового молока не містять цукру та мають менше калорій, ніж коров'яче молоко. Тому горохове молоко допомагає краще контролювати споживання калорій, водночас забезпечуючи необхідний білок.
Молоко з насіння конопель
Молоко з насіння конопель не таке поширене, як інші види молока на рослинній основі. Цей вид молока має низький вміст калорій та цукру. 100 мл містять лише близько 46 калорій, 2 грами білка та 3 грами рослинного жиру.
Хоча молоко з насіння конопель не таке багате на білок, як соя чи горох, воно містить ненасичені жири, які корисні для серцево-судинної системи та сприяють відчуттю ситості. За даними Verywell Health, молоко з насіння конопель містить омега-3 та омега-6 жирні кислоти, необхідні для здоров'я серця, а також помірну кількість білка для стримування тяги до їжі.
Джерело: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm
Коментар (0)