Чи допомагає вживання балуту полегшити головний біль?

У мене часто виникають неприємні головні болі. Мої друзі сказали мені, що регулярне вживання балута та перепелиних яєць допомагає зменшити головний біль. Будь ласка, порадьте мені, лікарю. (Тхань Фуонг, Бінь Дуонг )

Відповідь:

Балут має відносно високу харчову цінність. Згідно з таблицею складу в'єтнамських продуктів харчування, харчова цінність балута вагою близько 45 г включає: 82 ккал; 6,1 г білка; 5,6 г ліпідів; 1,8 г глюкози; 394 мкг вітаміну А; 196 мкг бета-каротину; 1,4 мг вітаміну С; 37 мг кальцію; 1,35 мг заліза.

Яйця балут мають високу харчову цінність і вміст заліза, що є одним із способів допомогти при анемії та фізичній слабкості. Загальний принцип полягає в тому, що коли організм повністю забезпечений енергією та поживними речовинами, ми почуватимемося здоровими та бадьорими.

У східній медицині качині яйця, вживані з в'єтнамською кінзою, свіжим імбиром та полинкою, можуть бути одним із гарних засобів для здоров'я. В історії сучасної народної медицини полин вважається королем трав, оскільки він містить багато антиоксидантів, має протизапальні, спазмолітичні, протиінфекційні та антигіпертензивні властивості. Тому вживання качиних яєць з інгредієнтами традиційної східної медицини позитивно впливає на здоров'я, роблячи організм здоровим, бадьорим та зменшуючи головний біль, спричинений втомою та недостатнім мозковим кровообігом.

Яйця балута мають високу харчову цінність та вміст заліза. Фото: Di Vy — Яйця балута мають високу харчову цінність та вміст заліза. Фото: *Di Vy*

Однак, слід враховувати і споживання балуту: не слід їсти забагато щодня, оскільки це може легко підвищити рівень холестерину в крові. Це одна з основних причин серцево-судинних захворювань, кров'яного тиску, діабету, надлишок сечової кислоти викликає подагру. Надлишок вітаміну А може накопичуватися в організмі під шкірою та печінкою, що спричиняє жовтяницю.

Ви чітко не вказали свій загальний стан здоров'я, наприклад, свою вагу, будь-які супутні захворювання, які продукти зазвичай входять до вашого щоденного раціону, тому неможливо чітко порадити вам, скільки яєць балут вам слід їсти щотижня. Найкраще звернутися до дієтолога за конкретною порадою лікаря. Крім того, якщо головний біль не зникає, вам слід звернутися до невролога для детального обстеження.

Доктор Тран Тхі Тра Фуонг
Система клініки харчування Nutrihome

Посилання на джерело