У Центральному нагір'ї порода буйволів Лангбіан, давній вид худоби, пов'язаний з етнічними меншинами, який має здатність дуже добре адаптуватися до високогірних умов, прохолодного клімату та природних джерел їжі, привертає велику увагу наукових та місцевих установ.
Буйволи Лангбіан вважаються місцевою породою з унікальною генетичною цінністю, здоровою статурою, гарною тяговою силою, стабільною здатністю до росту навіть в умовах дефіциту їжі; здатністю витримувати холод і вологість набагато вище, ніж породи рівнинних буйволів; чудовою якістю м'яса, високим співвідношенням нежирного м'яса. Однак популяція породи скорочується через схрещування, стихійну експлуатацію та відсутність наукової основи у збереженні.
Буйволи Лангбіан — це місцева порода з унікальною генетичною цінністю.
Зіткнувшись із цією ситуацією, з 2021 по 2025 рік Інститут сільського господарства та лісництва Центрального нагір'я виконав національне наукове завдання на тему «Експлуатація, збереження та розвиток генетичних ресурсів буйволів породи Лангбіан». Це важлива тема для повної оцінки біологічних та генетичних характеристик місцевої породи буйволів, а також для розробки рішень для збереження та сталого розвитку.
Результати оцінки генетичних ресурсів показують, що буйволи породи Лангбіан мають виразні морфологічні характеристики: маленька голова, широкий лоб, вигнуті роги, блискуче чорне волосся; середня маса тіла на 20-30% вища, ніж у багатьох порід буйволів у сусідніх районах. Генетичний аналіз з використанням молекулярних маркерів допомагає ідентифікувати чистопородних тварин, визначити рівень генетичного різноманіття, тим самим забезпечуючи наукову основу для селекції та розведення.
За результатами досліджень та відбору в районах Лак Дуонг, Дам Ронг та прилеглих районах, дослідницька група визначила чистопородні стада буйволів з високою генетичною цінністю, що слугують для створення основного стада для збереження. Водночас було завершено технічний процес догляду, годівлі, профілактики захворювань та управління племінними стадами, що підходить для конкретних екологічних умов високогір'я Лангбіан.
Крім того, місія також будує модель вирощування буйволів породи Лангбіан у напрямку напівпасовищного випасу та використання місцевих кормів, що допомагає збільшити середній приріст ваги на 12-15% порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства. Деякі домогосподарства, що беруть участь у моделі, зафіксували збільшення економічної ефективності на 18-25% завдяки зниженню витрат на догляд та покращенню якості племінних тварин.
Зокрема, місія організувала місцеві навчальні курси, допомагаючи фермерам отримати доступ до нових знань щодо селекції породи, догляду за телятами, управління паруванням для обмеження схрещування, а також основних ветеринарних методів. Участь місцевих органів влади та громад сприяє сталому збереженню генетичних ресурсів, одночасно підвищуючи обізнаність про цінність місцевих порід.
Буйволів породи Лангбіан вирощують на вільному випасі в лісі.
Результати проекту не лише створюють важливу наукову основу для збереження буйволів породи Лангбіан, але й відкривають напрямок для розвитку спеціалізованого тваринництва, пов'язаного з екотуризмом та культурою корінних народів. Ця порода буйволів має потенціал стати основною худобою високогір'я Лангбіан, сприяючи розвитку типового сільськогосподарського господарства Лам Донг, Гіа Лай та сусідніх районів.
Збереження та просування цінності місцевих порід буйволів має глибоке наукове, економічне та культурне значення. Кожен генетичний ресурс худоби є не лише біологічним ресурсом, а й спадщиною, пов'язаною з життям та знаннями корінних народів етнічних меншин. Збереження породи буйволів Лангбіан означає збереження ідентичності високогір'я, водночас створюючи основу для сталого розвитку засобів до існування та адаптації до зміни клімату в майбутньому.
Джерело: https://mst.gov.vn/bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-trau-langbiang-197251120013207033.htm
Коментар (0)