Натовпи людей стікаються до Кантхо, щоб насолодитися традиційними південнов'єтнамськими тістечками.

Тисячі людей стікалися на площу Бінь Тхуй у місті Кантхо, щоб насолодитися різноманітними традиційними південнов'єтнамськими тістечками, представленими на 300 кіосках.

13-й фестиваль традиційних тортів Південного В'єтнаму 2026 року під назвою «Смаки землі та неба» буде організовано Народним комітетом міста Кантхо протягом шести днів (з 26 квітня по 1 травня).

Натовпи людей стікалися до Кантхо, щоб насолодитися традиційними південнов'єтнамськими тістечками. Фото: HX

Вчора ввечері церемонія відкриття привабила тисячі місцевих жителів та туристів.

Згідно зі статистикою організаторів, на Фестивалі традиційних південних тортів працює понад 300 кіосків, які об'єднують багатьох ремісників з провінцій та міст по всій країні.

Церемонія відкриття Фестивалю традиційних південних тортів привабила тисячі місцевих жителів та туристів. Фото: HX

Фестиваль традиційних тортів Південного В'єтнаму включає понад 300 кіосків, що об'єднують багатьох ремісників з провінцій та міст по всій країні. Фото: HX

Традиційний фестиваль тортів Південного В'єтнаму проводиться протягом 6 днів (з 26 квітня по 1 травня). Фото: HX

Окрім демонстрації та ознайомлення з південнов'єтнамською кухнею, це місце також проводить багато привабливих та різноманітних заходів, таких як демонстрації та навчання виготовленню традиційних тортів, реконструкції традиційних ремесел з виготовлення тортів, художні програми та покази мод , конкурс традиційних тортів та багато інших вражаючих експериментальних заходів.

Примітно, що в храмі Хунг Кінг відбувся захід, присвячений встановленню рекорду «Найбільшої карти В'єтнаму, виготовленої з клейкого рису з кокосовим молоком», створеної 103 ремісниками та професійними кухарями...

Страви демонструються та презентуються. Фото: HX

Фестиваль традиційних південних тортів у місті Кантхо не лише зберігає дух сільської місцевості в кожному торті, а й поширює традиційні культурні цінності. Фото: HX

На фестивалі, окрім насолоди різними видами тістечок, місцеві жителі та туристи також можуть безпосередньо взяти участь у їхньому виготовленні та випробувати традиційні методи їх обробки.

Це створює високий рівень взаємодії, перетворюючи туризм з простого огляду визначних пам'яток на культурний досвід. Таке поєднання створило унікальний туристичний продукт для міста Кантхо, сприяючи просуванню та розвитку туристичної галузі міста.

Фестиваль традиційних південних тортів – це щорічний захід, організований Народним комітетом міста Кантхо, який проводиться вже 13 років.

Місцеві жителі мали змогу безпосередньо брати участь у виготовленні тістечок та відчути традиційний метод їх обробки. Фото: HX

Один із стендів, де демонструються та презентуються продукти на Фестивалі традиційних тортів Південного В'єтнаму. Фото: HX

Фестиваль традиційних південних тортів обіцяє запропонувати місцевим жителям та туристам багато цікавих вражень під час відвідування міста Кантхо. Фото: HX

Цей захід став ідеальним місцем для насолоди кухнею, метою якого є збереження та популяризація культурної цінності в'єтнамської кухні загалом та південнов'єтнамських народних тортів зокрема.

За словами пані Нгуєн Тхі Нгок Діеп, заступниці голови Народного комітету міста Кантхо, Фестиваль традиційних південних тортів у місті Кантхо не лише зберігає дух сільської місцевості в кожному торті, але й поширює традиційні культурні цінності, стаючи мостом, що з'єднує минуле з сьогоденням та привертає увагу туристів до самобутності дельти Меконгу.

Водночас, це створює простір для зв'язку між ремісниками, виробничими потужностями та підприємствами, надаючи їм можливість зустрічатися, взаємодіяти та обмінюватися досвідом; а також ближче до споживачів представляти місцеві спеціалізовані продукти та продукти OCOP.

«Ці заходи обіцяють принести багато захопливих вражень мешканцям та туристам, коли вони приїдуть до міста Кантхо», – сказав заступник голови Народного комітету міста Кантхо.

Джерело: https://danviet.vn/bien-nguoi-do-ve-can-tho-thuong-thuc-banh-dan-gian-nam-bo-d1422025.html