Суп з локшиною та грильованою свининою в Ханої: путівник по 10 смачних ресторанах для туристів

Від давніх магазинів у Старому кварталі до місць зі смаком Хюе, цей список приведе вас до найароматніших та найсмачніших мисок вермішелі зі свинини на грилі у столиці.

Báo Lâm Đồng•06/11/2025

Вермішель зі свинини-гриль – одна з типових страв, яку не можна пропустити, досліджуючи вуличну їжу Ханоя. Поєднання ароматного смаженого м’яса, маринованого на вугіллі, свіжої вермішелі та особливого кисло-солодкого соусу створює незабутні смакові враження. Нижче наведено список із 10 авторитетних місць, де можна насолодитися цією привабливою стравою.

10 місць у Ханої, де можна насолодитися справжньою вермішеллю зі свинини на грилі

1. Таємний магазин кохання

Ресторан Thuong Tham, відомий своїм насиченим смаком, є знайомим місцем для багатьох любителів локшини зі свининою-гриль. Повноцінна страва включає золотисту смажену свинину, м’яку локшину, свіжі овочі та хрусткий салат з папаї, все це ідеально поєднується із солодкою, кисло-гострою заправкою.

Адреса: No. 12, Lane 58/74 Nguyen Khanh Toan, Nghia Do Ward
Години роботи: 07:00 - 22:00
Ціновий діапазон: 35 000 - 50 000 донгів

2. Ресторан «Net Hue»

Маючи систему з багатьох закладів, Net Hue пропонує делікатно приготовану страву з вермішелі зі свинини на грилі. М'ясо маринується спеціальними спеціями, що зберігає його м'якість і солодкість після смаження. Страва подається зі свіжими сирими овочами та насиченим рибним соусом, створюючи неповторний колорит кухні стародавньої столиці в самому серці Ханоя.

Адреса: Система з 16 закладів, наприклад: № 43 Май Хак Де, № 198 Ханг Бонг...
Години роботи: 07:00 - 22:00
Ціновий діапазон: 30 000 - 55 000 донгів

3. Вермішель зі свинини на грилі в стилі Хюе - № 5 від To Hien Thanh

Це місце для тих, хто любить смак смаженої свинини з локшиною в стилі Хюе. Смачна смажена свинина, м’яка локшина та особливі спеції допомогли ресторану залучити велику кількість постійних клієнтів. Комфортний простір та стабільна якість їжі є великими плюсами.

Адреса: No. 5 To Hien Thanh Street, Hai Ba Trung Ward
Години роботи: 06:00 - 21:00
Ціновий діапазон: 30 000 - 45 000 донгів

4. Свиняча вермішель на грилі 23 Luong Ngoc Quyen

Розташована у жвавому старому кварталі, крамниця з локшиною на грилі за адресою Луонг Нгок Куєн, 23 – ідеальне місце для туристів. М'ясо на грилі тут майстерно приготоване, воно має привабливий колір, зовнішній шар хрусткий та ароматний, але всередині все ще м'яке та соковите. Тарілка з локшиною гармонійно подається зі свіжими овочами.

Адреса: No. 23 Luong Ngoc Quyen Street, Hoan Kiem Ward
Години роботи: 09:00 - 21:00
Ціновий діапазон: 30 000 - 45 000 донгів

5. Вермішель зі смаженої свинини 73 Хоангкуок В'єт

Ресторан за адресою 73 Hoang Quoc Viet вражає відвідувачів своїм м’ясом, яке мариноване з правильною кількістю спецій та смажене на вугіллі, що надає йому особливого аромату. Якісна їжа за розумною ціною – це причина, чому багато людей регулярно повертаються сюди.

Адреса: No. 73 Hoang Quoc Viet, Nghia Do ward
Години роботи: 09:00 - 22:00
Ціновий діапазон: 30 000 - 45 000 донгів

6. Ві Да Хюе - 438 Дой Кан

У ресторані Vi Da Hue відвідувачі насолоджуватимуться мискою насиченої локшини, де кожна м’яка локшина поєднується з ароматним смаженим м’ясом, додаючи сирі овочі, арахіс та гострий рибний соус. Це чудовий вибір для смачної та поживної страви.

Адреса: № 438 Дой Кан, район Нгок Ха
Години роботи: 06:00 - 23:00
Ціновий діапазон: 30 000 - 45 000 донгів

7. Хюе - 150 Трунг Ліет

Ресторан Vi Hue славиться не лише смаженою свинячою локшиною, але й різноманітним меню з багатьма іншими стравами, такими як рис, смажені спринг-роли, яловича локшина. Завдяки помірним цінам це ідеальне місце, щоб насолодитися смаком центральної кухні прямо в Ханої.

Адреса: № 150 Чунг Ліет, район Донг Да
Ціновий діапазон: 35 000 - 70 000 донгів

8. Сайгон - 6-смугова 1 Куанг Ба

Якщо ви шукаєте ситну миску смаженої свинячої локшини, то Gon – чудовий варіант. Миска локшини тут зазвичай містить шматочок смажених ребер, два спринг-роли, а також різноманітні трави, арахіс, огірки та моркву. У ресторані також подають безкоштовний холодний чай.

Адреса: № 6, провулок 1, Куанг Ба, район Тай Хо
Години роботи: 10:00 - 22:00
Ціновий діапазон: 45 000 - 200 000 донгів

9. The Faen - Lane A7 Hanoi University

Розташований неподалік від університету, ресторан «The Faen» є знайомим місцем для багатьох студентів. У ресторані подають повні, чисті миски локшини за доступними цінами. Незважаючи на невеликий простір, ресторан все ще має високий рейтинг завдяки швидкому та захопленому обслуговуванню персоналу.

Адреса: Lane A7, Hanoi University - Nguyen Trai, Ha Dong Ward
Години роботи: 06:30 - 14:00 (зачинено у неділю)
Ціновий діапазон: 30 000 - 40 000 донгів

10. Ресторан «Хоанг Дик» – Чуа Ланг, 55

Родзинкою ресторану Hoang Duc є майстерно приготований соус для вмочування, який поєднує кислий, гострий, солоний та солодкий смаки. У поєднанні з вермішеллю та м'ясом соус ідеально підкреслює смак страви. Крім того, у ресторані також подають привабливі шашлички з м'яса, приготованого на грилі.

Адреса: № 55 Чуа Ланг, район Ланг
Години роботи: 11:00 - 13:00 та 16:00 - 19:30
Ціновий діапазон: 40 000 - 60 000 донгів

Примітка: Інформація про години роботи та ціни в цій статті наведена лише для ознайомлення та може змінюватися будь-коли. Відвідувачам слід звернутися безпосередньо до закладу, щоб отримати найактуальнішу інформацію перед прибуттям.

Джерело: https://baolamdong.vn/bun-thit-nuong-ha-noi-cam-nang-10-quan-ngon-cho-du-khach-400676.html