Смажена змієголова риба «захопила ефір», ціни стрімко падають

До початку дня Дня Бога Багатства (7 лютого) ціна на смажену змієголову рибу становила лише близько 80 000 донгів за рибу, що на 20 000-30 000 донгів за рибу менше, ніж уранці.

Cá lóc nướng 'phủ sóng', giá giảm nhanh - Ảnh 1. — Багато торговців на ринку знизили ціну на рибу на початку дня на 20 000–30 000 донгів, сподіваючись продати всю рибу протягом дня. Ціна на смажену змієголову рибу на початку дня впала лише до 80 000 донгів за рибу. Фото: NHAT XUAN

10 січня – у день Бога Багатства – всюди в Хошиміні легко побачити місця, де продають золоту змієголову рибу, що виділяє чудовий аромат.

Хоча ринок ажіотажний, за словами багатьох торговців, купівельна спроможність смаженої змієголової риби лише вдвічі менша, ніж у попередні роки.

За даними Tuoi Tre Online, хоча був лише початок дня, багато торговців прагнули знизити ціни, оскільки хвилювалися, що не зможуть продати всю рибу до кінця дня.

Пані Хо Фам Кхань Лінь, продавчиня смаженої змієголової риби на ринку Ба Чіу, розповіла, що її родина продає смажену змієголову рибу вже понад 10 років. Раніше, у День Бога Багатства, покупці юрмилися з ранку до вечора, і навіть якби вони імпортували 500 кг риби, цього було б недостатньо для продажу.

Але цього року я імпортував 100 кг, але все ще хвилююся, що не зможу продати все.

«Грильована риба-змієголовка — важлива страва на таці з пожертвами Бога Багатства багатьох сімей та підприємств. Люди вірять, що купівля цілої грильованої риби-змієголовки принесе удачу та багатство. Але цього року замість риби-змієголовки багато людей перейшли на пропонування пельменів, свинини, фруктів тощо, що простіше та економніше», — поділився Лінь.

Cá lóc nướng lăn lóc ngóng khách - Ảnh 2. — Кіоск з рибою-гриль на ринку Ба Чіу порожній на початку дня - Фото: NHAT XUAN

До початку дня ще залишалося близько 20 кг смаженої змієголової риби непроданими. Пані Нгуєн Тхі Туєт, продавчиня на ринку, сказала, що знизила ціну приблизно на 20 000 донгів за рибу, сподіваючись продати всю рибу протягом дня. «Велика риба продавалася по 120 000 донгів за рибу вранці, тепер вона коштує лише 100 000 донгів. Ціна на дрібну рибу також знизилася зі 100 000 донгів до 80 000 донгів», – сказала пані Туєт.

За словами пані Туєт, раніше її родина продавала близько 200 кг риби, але цього року вони продали менше половини.

Схожа ситуація спостерігається на ринку Тан Дінь (1-й район). Пані НТН розмахувала вугіллям, вітаючи покупців: «Цей великий я продала сьогодні вранці за 150 000 донгів, а тепер зроблю вам знижку 120 000 донгів!»

За словами багатьох торговців, зниження купівельної спроможності через складну економічну ситуацію змусило людей скоротити свої витрати, особливо торговців та малий бізнес – основну групу клієнтів для смаженої змієголової риби в День Бога Багатства.

У попередні роки всі хотіли провести велику церемонію, щоб побажати процвітання. Але цього року бізнес складний, тому люди проводять простіші церемонії, щоб зменшити непотрібні витрати», – поділився один трейдер.