Смачні страви з риби-папуги смачні та прості у приготуванні вдома.

Риба-папуга — це прісноводна риба з невеликою кількістю кісток, яку люблять багато людей і з якої можна легко приготувати безліч смачних страв. Дізнайтеся про страви з риби-папуги в наступній статті.

Хрустка смажена риба-папуга

Смажена риба-папуга хрустка зовні та м’яка й добре приправлена ​​всередині. Це смачна та дуже популярна страва у в’єтнамській кухні .

Після очищення рибу-папугу вмочують у смажене борошно та смажать у гарячій олії, щоб зробити її смачнішою. ​​Коли риба приготується, її можна прикрасити травами та подати з соусом або іншим соусом за смаком.

Риба-папуга, приготована з маринованими пагонами бамбука

Риба-папуга, приготована з кислими пагонами бамбука, – це традиційна страва Центрального регіону. Риба-папуга має біле, хрустке, солодке, нежирне та смачне м’ясо. Кислий пагін бамбука – це різновид маринованих овочів, хрустких та особливо корисних для здоров’я.

Риба-папуга, приготована з маринованими пагонами бамбука

Якщо приготувати страву з рибою-папугою, мариновані пагони бамбука зроблять її смачнішою та привабливішою. ​​Рибу-папугу, приготовлену з маринованим пагонами бамбука, часто подають з білим рисом і вважають смачною та поживною стравою Центрального регіону.

Смажена риба-папуга з лемонграсом та чилі

Смажена риба-папуга з лемонграсом та чилі – це страва, схожа на смажену рибу, але смажена з лемонграсом та чилі, щоб розкрити її смачний, пряний смак.

Очистіть рибу-папугу, замаринуйте її з лемонграсом, чилі та деякими спеціями, такими як сіль і цукор, приблизно 10 хвилин. Потім обсмажте рибу в гарячій олії до готовності. Страва буде смачнішою, якщо її подавати з гарячим рисом та зеленими овочами.

Смажена риба-папуга з рибним соусом

Смажена риба-папуга з рибним соусом – типова страва південної кухні. Це хрустка смажена риба, яку подають із кисло-солодким рибним соусом, часником, чилі та лимоном. Риба-папуга – це прісноводний короп із солодким та ароматним смаком, білим м’ясом та невеликою кількістю кісток.

Смажена риба-папуга з рибним соусом – типова страва південної кухні.

Щоб приготувати смажену рибу-папугу з рибним соусом, потрібно підготувати такі інгредієнти, як риба-папуга, смажене борошно, борошно, рибний соус... Перед смаженням риби обваляйте її в смаженому борошні та борошні, щоб риба була смачнішою.

Змішайте рибний соус з часником та перцем чилі, приправте до смаку. Потім рівномірно полийте всю рибу цим рибним соусом. Цю страву часто подають із сирими овочами, такими як салат, зелень та огірок.

Тушкована риба-папуга в соєвому соусі

Тушкована риба-папуга з соєвим соусом – одна з найсмачніших і найпопулярніших страв в'єтнамської кухні. Це проста, сільська страва, але з чудовим смаком, типовим для рибного соусу, соєвого соусу та насичених спецій.

Тушкована риба-папуга в соєвому соусі

Помийте рибу-папугу, наріжте її шматочками розміром на один укус. Покладіть рибу в сковороду, добре перемішайте, потім додайте соус з чорної квасолі, рибний соус і приправте до смаку. Ви можете додати перець, чилі та трохи зеленої цибулі, щоб страва була смачнішою.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-mo-an-ngon-tron-vi-de-lam-tai-nha-172250513163034631.htm