Північні комуни зосереджені на зборі ярого врожаю рису.

На початку липня в північних комунах провінції вирує атмосфера весняного збору рису. На терасованих полях та величезних рисових плантаціях у комунах Бахтхонг, Єнфонг, Конмінь, Нгієн Лоан тощо фермерів можна побачити повсюди, зайнятих збором врожаю. Цього сезону високоякісні сорти рису продовжують доводити свою цінність після збору врожаю.

Збір ярого врожаю рису в комуні Камзянг.

У той час як південні комуни провінції в основному завершили збір врожаю до кінця червня та доглядали за розсадою для наступного врожаю, північні комуни зараз вступають у пік сезону збору врожаю. У таких комунах, як Банг Тхань, Нгіа Та, Кам Зіанг та Фу Тхонг, поля заповнені людьми, які зайнято збирають рис. Вантажівки, навантажені мішками рису, що вишикувалися в чергу, прямуючи додому, стали звичним видовищем, що сигналізує про рясний сезон збору врожаю.

До об'єднання вся провінція Баккан (раніше) вирощувала понад 8000 гектарів ярого рису, з яких близько 1500 гектарів використовували високоякісні сорти рису, такі як Японіка, QR1, HT1 та високогірний рис Хазянг... З них близько 210 гектарів високоякісного рису вироблялося та продавалося через кооперативи, виробничі групи, агентів та приватних осіб.

Однак не всім місцевостям пощастило зібрати врожай. Через тривалі зливові дощі у травні та червні багато весняних рисових полів у таких комунах, як Тхуонг Мінь, Вінь Тонг, Фу Тонг, На Рі тощо, були затоплені, що призвело до вирівнювання рисових рослин та значного зниження врожайності в деяких районах.

Фактично, у багатьох комунах високоякісні сорти рису продовжують демонструвати свою силу та цінність. Серед них такі сорти рису, як Японіка, QR1, HT1…, показали видатні результати.

У районі вирощування органічного рису в комуні Єн Фонг переважно використовуються сорти рису японіка.

Комуни Єн Фонг, Нгіа Та, Фу Тонг і Кам Зіанг (ключові сільськогосподарські виробничі райони провінції до об'єднання)... утворювали та утворюють концентровані райони для промислового виробництва рису. У деяких районах виробництво здійснюється органічно, зі зв'язками з кооперативами та виробничими групами протягом усього процесу, від виробництва до споживання продукції.

Кооператив з виробництва органічного рису комуни Єн Фонг є одним із таких прикладів. Заснований у 2021 році, цей кооператив зараз має понад 16 гектарів рису, сертифікованого як органічний, переважно з використанням сортів японіка та бао тай.

Завдяки суворому дотриманню виробничих процесів, від обробки ґрунту, удобрення, обробітку та збору врожаю, рисова продукція цього кооперативу продається безперебійно та добре сприймається ринком.

Люди в північній частині провінції терміново збирають ярий урожай рису.

Пані Хоанг Тхі Чінь, член кооперативу з виробництва органічного рису Єн Фонг, поділилася: «Кооператив розширив свої виробничі зв’язки приблизно до 30 гектарів органічного рису, переважно сорту японіка. Ми суворо дотримуємося технічних процедур, від підготовки землі до вирощування. В результаті, після збору врожаю рис продається за 12 000 донгів/кг, а шліфований рис – за 22 000 донгів/кг, що вище, ніж ціна звичайних сортів рису. Кооператив регулярно отримує замовлення з різних провінцій».

Пан Ха Кат Чан із села На Нган (комуна Кам Зянг) весело базікав, перевертаючи рис у дворі: «На початку весни погода була сухою, а в середині сезону йшли затяжні дощі, але, на щастя, мої рисові поля не сильно постраждали. Моя сім'я посадила понад 2000 квадратних метрів рису сорту японіка, і зібрані зерна тверді та однорідні, тому продаються за кращою ціною, ніж інші сорти».

Пан Ха Кат Чан із села На Нганг, комуна Кам Джанг, у захваті, оскільки врожай рису цього сезону досить хороший.

Весняний збір врожаю добігає кінця, звільняючи місце для наступного сільськогосподарського сезону з його незмінними надіями. На залитих сонцем полях люди старанно збирають врожай, їхні сяючі посмішки сповіщають про ефективний та сталий розвиток сільського господарства.

Джерело: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/