Більш детальний огляд харчування в'єтнамських спортсменів на Іграх SEA: Коли ви в Римі, робіть, як римляни.

(Газета «Дан Трі») – Після отримання відгуків від кількох спортивних делегацій, зокрема деяких в’єтнамських команд, харчування спортсменів, які беруть участь в Іграх SEA, було покращено.

Раніше, спілкуючись із тайськими ЗМІ, голова тайської спортивної делегації Тана Чайпрасіт заявив, що передав думки делегацій, що беруть участь у 33-х Іграх SEA, заступнику генерального директора Спортивного управління Таїланду (SAT) Мічаю Інвуду.

Відгуки, отримані від організаційного комітету приймаючої країни (Таїланду), були враховані та внесені зміни, зокрема: по-перше, покращення процесу реєстрації та відправлення в аеропорту, через що деяким іноземним делегаціям доводилося чекати багато годин; та по-друге, зміна харчування спортсменів з упакованих обідів на шведський стіл.

По-третє, є питання транспортування команд до тренувальних баз, що займає надто багато часу та порушує плани тренувань команд. По-четверте, є питання харчування для спортсменів-мусульман, переважно з Індонезії, Малайзії, Брунею та Східного Тимору. По-п'яте, є питання проживання спортсменів.

Якість харчування спортсменів покращилася (Фото: VT).

Якість страв прямо пропорційна привабливості змагань.

Серед питань, які терміново вирішує оргкомітет приймаючої сторони, є забезпечення харчуванням спортсменів, оскільки це є головним пріоритетом. Організаційний комітет повідомив, що вони забезпечать харчування, яке підходить для спортсменів-мусульман, і що в стравах, що надаються делегаціям з країн з мусульманською більшістю, таких як Індонезія, Малайзія та Бруней, не буде свинини.

Для в'єтнамських спортсменів харчова якість харчування значно покращилася порівняно з попередніми періодами. Раніше обіди для спортсменів деяких спортивних команд переважно складалися з коробок з їжею. Тепер оргкомітет перейшов на харчування спортсменів у форматі "шведський стіл".

Швидкий огляд страв, які протягом останніх кількох днів подавали кільком командам у складі В'єтнамської спортивної делегації, показує значно різноманітніше меню. Останні страви для спортсменів однієї з команд включали курку, гамбургери, спагеті з соусом болоньєзе з курки або яловичини, смажені овочі, суп тощо.

В інших командах нашим спортсменам пропонують білий рис, смажені овочі, мішані кальмари, яйця, соуси в тайському стилі тощо.

Звичайно, харчування в Таїланді не може зрівнятися зі звичним комфортом домашньої їжі, але зусилля оргкомітету все ж таки слід визнати. Організаційний комітет приймаючої країни врахував більшість відгуків команд та делегацій протягом перших кількох днів Ігор SEA та доклав зусиль для вирішення цих проблем.

Результативність спортсменів у змаганнях часто прямо пропорційна якості їхнього харчування (Фото: Мань Куан).

А після покращення харчування якість змагань на Іграх SEA останніми днями стала набагато захопливішою. ​​Було побито багато рекордів Ігор. Зокрема, в'єтнамські спортсмени також відзначилися дуже вражаючими результатами.

Зовсім недавно, вчора ввечері (13 грудня), в'єтнамська змішана естафетна команда 4 х 400 м, що складається з чотирьох спортсменів: Ле Нгок Фук, Нгуєн Тхі Ханг, Нгуєн Тхі Нгок та Та Нгок Туонг, побила рекорд Ігор SEA з часом 3 хвилини 15 секунд 07.

Напередодні Нгуєн Куанг Тхуан, молодший брат "русалоньки" Нгуєн Тхі Ань Вієн, ледь не побив рекорд Ігор SEA у чоловічому комплексному плаванні на 400 метрів. 19-річний спортсмен показав час 4 хвилини 19 секунд 98 секунд, що приблизно на секунду швидше за рекорд його співвітчизника Тран Хунг Нгуєна.

11 грудня команда В'єтнаму U22 зіграла з великою енергією проти команди Малайзії U22, яка славиться своєю фізичною майстерністю та вважається однією з найсильніших у Південно-Східній Азії. Ми перемогли з рахунком 2:0 і обіцяємо продовжувати демонструвати стійкість та енергію в найближчі дні.

Окрім м’яса, меню в’єтнамських спортсменів у деяких національних збірних також включає овочі (Фото: VT).

Суп (Фото: VT).

В'єтнамських спортсменів часто хвалять за їхню адаптивність: «Коли в Римі, роби, як римляни». Ми визнаємо свої недоліки, водночас адаптуючись, щоб, коли справи покращуються, зокрема, коли покращується раціон наших спортсменів, ми могли стати лише кращими, а не гіршими!

Завжди майте запасний план.

Раніше наші національні футбольні команди повідомляли, що мають плани на випадок надзвичайних ситуацій, закуповуючи додаткові продукти харчування та припаси із зовнішніх джерел для доповнення харчування гравців за потреби.

Це не перший випадок, не перші міжнародні змагання чи перші Ігри SEA, коли наші команди завчасно готують власні запаси продуктів харчування.

Деякі в'єтнамські спортивні команди завжди мають звичку привозити з дому звичні продукти, такі як рис, сушені морепродукти (курка, риба) та деякі звичні спеції та соуси з В'єтнаму, такі як рибний соус та соєвий соус, до країн, де вони змагаються протягом тривалого часу.

Така підготовка гарантує, що наші спортсмени завжди мають резервний план для доповнення свого харчування.

Гарна підготовка, включаючи правильне харчування, часто йде рука об руку з хорошими спортивними результатами (Фото: Кхоа Нгуєн).

Загалом кажучи, це високопрофесійний спосіб підготовки, оскільки для сильних команд по всьому світу взяття додаткових запасів їжі та навіть запасних кухарів на міжнародні турніри вважається само собою зрозумілим.

Наприклад, збірна Аргентини з футболу розповіла, що на фінал чемпіонату світу 2022 року в Катарі вони привезли тонни продуктів харчування, зокрема 2,6 тонни яловичини та 500 кг трав (подібно до того, як в'єтнамці насолоджуються чаєм та кавою) як улюблені напої таких гравців, як Мессі, Ді Марія, Де Поль та воротар Еміліано Мартінес…

Це зроблено для того, щоб спортсмени нашої команди завжди почувалися знайомими та насолоджувалися смаком їжі та напоїв, що мають колорит їхнього рідного міста.

Відмінною особливістю 33-х Ігор SEA є те, що захід охоплює різні провінції та міста по всьому Таїланду. Навіть у столиці Бангкоку спортсмени не змагаються в одному місці, а розосереджені по всьому місту та навіть у навколишніх районах. Тому цьогорічним Іграм SEA бракує традиційного «села спортсменів», яке було в попередніх виданнях.

Спортивні команди розміщувалися в різних готелях. Це ускладнювало для оргкомітету приготування їжі для великої кількості спортсменів у величезних спільних обідніх залах, які зазвичай можна побачити на інших спортивних заходах.

Останніми днями в меню однієї команди з'явився своєрідний бутерброд зі свининою, щоб організатори запропонували спортсменам зміну темпу (Фото: VT).

І навпаки, проживання в окремих готелях має перевагу, дозволяючи кожній команді бути більш проактивною у підготовці та доповненні власних продуктових пайків за потреби.

В'єтнамські спортсмени знову продемонстрували нашу чудову адаптивність. Гарний виступ в'єтнамської спортивної делегації останніми днями відображає цю адаптивність наших спортсменів.

Джерело: https://dantri.com.vn/the-thao/can-canh-bua-an-cua-vdv-viet-nam-o-sea-games-nhap-gia-tuy-tuc-20251214024106073.htm