Крупний план «унікального» фруктового саду в Бінь Дуонг

TPO – Шукаючи різноманітні сорти насіння з інших країн, чоловік у Бінь Дуонг перетворив ділянку землі посеред міста на унікальний фруктовий сад. До цього він був відомий як один із перших людей, які використовували свій дах як перший екологічно чистий овочевий та фруктовий сад у цій місцевості.

TPO – Шукаючи різноманітні сорти насіння з інших країн, чоловік у Бінь Дуонг перетворив ділянку землі посеред міста на унікальний фруктовий сад. До цього він був відомий як один із перших людей, які використовували свій дах як перший екологічно чистий овочевий та фруктовий сад у цій місцевості.

Пан Б'єн Тан Ман, який мешкає в місті Тху Дау Мот, провінція Бінь Дуонг, володіє унікальним фруктовим садом. Його будинок розташований у центрі міста, без ідеальної земельної ділянки, тому він спроектував та відремонтував дах будинку своєї родини, перетворивши його на мініатюрний овочевий та фруктовий сад.

Спочатку пан Мен садив лише щоденні зелені овочі, такі як водяний шпинат, малабарський шпинат, кабачки, гарбуз, люфу та трави. Вище посадив в'юнкі рослини, щоб скористатися перевагами високої місцевості та забезпечити тінь для овочів та фруктів.

Чим більше він працював, тим більше йому це подобалося. Пан Ман почав мріяти про більший сад, щоб мати змогу вирощувати більше нових сортів рослин. Він обговорив це з дружиною та вирішив використати сімейну землю площею кілька тисяч квадратних метрів у місті Бен Кат (Бінь Дуонг) для вирощування унікальних та дивних фруктових дерев, сорти яких він відшукав у багатьох країнах світу .

Спочатку пан Мен спробував вирощувати шоколадну хурму, оскільки це рідкісний і цінний фрукт. Коли хурма дозріває, вона світло-жовтого або гладенького зеленого кольору, м'якоть чорна або коричнева, і має ароматний, злегка солодкуватий смак, як шоколад.

Однак, оскільки у нього не було можливості поїхати на місце, щоб вибрати насіння, і він мусив купувати через посередника, він багато разів зазнавав невдачі. Дерево росло, але не плодоносило. Не здаючись, пан Ман був рішуче налаштований знайти хороший сорт і успішно зібрав урожай шоколадної хурми у своєму саду. На фото зображено сорт гуави з дивним забарвленням, який рідко можна побачити у В'єтнамі.

Як тільки він набув досвіду вирощування та догляду за хурмою, він почав шукати інші фруктові дерева, що походять з інших країн.

Американський сорт інжиру, який зібрав пан Ман, має солодкий смак, відмінний від сорту інжиру у В'єтнамі.

«Вирощувати вітчизняні фруктові дерева надто легко. Я хочу, щоб у моєму саду були рідкісні сорти, навіть ті, які важко адаптуються до ґрунту, щоб я міг їх одомашнити. Я подорожував, щоб купити багато видів дерев за кордон, а потім імпортував їх до В'єтнаму з чіткими сертифікатами походження», – поділився пан Ман.

Дотепер сад Містера Мана був вкритий незліченною кількістю унікальних та дивних фруктових дерев, дуже рідкісних у В'єтнамі, таких як місцева шоколадна хурма, Джамбо, Метт Гігант тощо; яблуко Голден Стар; американський інжир; гігантська гуава; американський жовтий лимон без кісточок; американський лимон Лімка без кісточок... Наразі сад Містера Мана відвідує багато людей, щоб повчитися на його досвіді. Однак, оскільки сад все ще перебуває на стадії тестування, він запросив лише кількох знайомих, щоб вони його відвідали.

Щоб мати сад із десятками рідкісних та іноземних фруктових дерев, як зараз, пан Ман не шкодував зусиль і грошей, щоб збирати нові сорти дерев протягом багатьох років. За оцінками, щороку він витрачає сотні мільйонів донгів на купівлю насіння та догляд за садом.

Крім того, він також планує перетворити свій сад не лише на місце, де можна побачити унікальні фруктові дерева, а й постачати саджанці на ринок.

Гості насолоджуються стиглою хурмою, змішаною з напоєм, який має солодкий та ароматний смак, як шоколад.

«Я тестую деякі нові сорти, такі як кремовий торт, кремова квасоля, гігантська саподила з червоною м’якоттю, яблуко Мамей, ма тоа лонган, пурпурова гуава Денг Айотхая 3, гігантський тайський саусеп тощо. У разі успіху я планую надати сорти садівникам або тим, хто їх потребує. Сорти повинні бути взяті з плодоносних дерев високої якості», – поділився пан Ман, додавши, що наразі він не думає про продаж фруктів для заробітку, але проводить тестування, і після досягнення результатів продаватиме сорти тим, хто поділяє його захоплення.

Хьонг Чі

Джерело: https://tienphong.vn/can-canh-vuon-cay-an-trai-doc-nhat-vo-nhi-o-binh-duong-post1698662.tpo