Потреба в прориві в підготовці кадрів у сфері туризму у В'єтнамі сьогодні

На міжнародному семінарі «Підготовка та використання туристичних людських ресурсів міжнародних стандартів у сучасний період» у рамках Міжнародної туристичної виставки VITM Hanoi 2024 експерти обговорили багато питань щодо підготовки та відновлення високоякісних людських ресурсів.

Продуктивність праці в туристичній та готельній галузі В'єтнаму все ще низька.

За словами професора доктора Дао Мань Хунга, голови В'єтнамської асоціації підготовки фахівців з туризму, на сьогодні в країні налічується 195 навчальних закладів з туризму, зокрема: 65 університетів з факультетами туризму; 55 коледжів; 71 середня школа та 4 центри професійної підготовки; 2 навчальні заклади, пов'язані з підприємствами.

Щороку навчальні заклади з туризму випускають близько 20 000 студентів із приблизно 22 000 зарахованих. З них близько 1800 студентів університетів та професійних коледжів, 2100 студентів професійно-технічних коледжів туризму, близько 18 200 студентів середнього рівня, а також близько 5000 студентів початкової та професійної підготовки тривалістю до 3 місяців.

Міжнародний семінар «Підготовка та використання міжнародних стандартів людських ресурсів у сфері туризму в сучасний період».

Професор, доктор Дао Мань Хунг, зазначив, що питання розвитку людських ресурсів, особливо високоякісних людських ресурсів, є викликом для туризму В'єтнаму в умовах нової ситуації. Це також питання у створенні сталого бренду туристичного продукту В'єтнаму. У рамках Туристичного форуму АСЕАН (ATF), порівняно з іншими країнами регіону, якість туристичних послуг у В'єтнамі загалом та у великих туристичних центрах все ще обмежена.

За словами експертів, якість та продуктивність праці в туристичній та готельній галузі В'єтнаму все ще низькі, йдеться у звіті Інституту досліджень розвитку туризму.

Зокрема, продуктивність праці в готелях В'єтнаму становить лише 1/15 порівняно з Сінгапуром, 1/10 порівняно з Японією та 1/5 порівняно з Малайзією. Працівники туристичної галузі ризикують конкурувати за робочі місця у В'єтнамі з працівниками з країн АСЕАН, таких як Таїланд, Філіппіни та Малайзія. Наразі багато працівників з Філіппін, Таїланду, Індонезії та Сінгапуру приїжджають до В'єтнаму на роботу, майже в усіх 4-5-зіркових готелях працюють іноземні працівники.

Проф. доктор Дао Мань Хунг також висловив свою думку, що якість викладацького складу все ще низька і не відповідає стандартним вимогам; більшість навчальних закладів ще не встановили стандартів результатів; методи викладання в багатьох туристичних школах все ще переважають теорією, нехтуючи або уникаючи практики, тоді як професійна підготовка в галузі туризму повинна надавати пріоритет практиці у високому рівні.

«Парадокс полягає в тому, що навчання вимагає практики, але під час проходження стажування та навчання на установах студенти мають труднощі з доступом до реальної роботи через численні обов’язкові правила. Це призводить до ситуації, коли під час стажування студенти все одно не мають можливості отримати доступ до реальної роботи та накопичити досвід для себе», – сказав професор, доктор Дао Мань Хунг.

Не відбулося жодних кардинальних змін у виборі моделі навчання.

Аналізуючи існуючі проблеми та обмеження у підготовці туристичних кадрів; тенденції підготовки та розвитку туристичних кадрів міжнародного стандарту у В'єтнамі, доцент, доктор Дуонг Дик Тханг, завідувач факультету туризму (Східноазіатський технологічний університет), зазначив: «Підготовка традиційними методами більше не відповідає дедалі вищим стандартам та вимогам туристичної галузі».

Сьогоднішні туристичні кадри повинні не лише вільно володіти іноземними мовами, але й добре користуватися технологіями та мати навички створення продуктів відповідно до високих стандартів якості. Тим часом багато студентів, які навчаються на туристичних факультетах, не можуть конкурувати зі студентами, які вивчають іноземні мови після закінчення навчання, через погані навички спілкування з іноземцями. Це сумна реальність.

Потреба в прориві в підготовці кадрів у сфері туризму у В'єтнамі сьогодні

Щоб задовольнити потреби у підготовці високоякісних туристичних кадрів, доцент доктор Фам Чунг Луонг наголосив, що необхідно мати відповідну систему політики навчання, в якій найважливішим є політика залучення кваліфікованих викладачів ззовні, зокрема викладачів із престижних навчальних закладів регіону та світу .

Політика підвищення професійної кваліфікації викладацького складу; політика заохочення інтеграції навчальної діяльності з дослідницькою; політика підтримки модернізації та розвитку навчальних закладів. Зокрема, розробка, завершення та застосування системи політики не повинні дискримінувати навчальні заклади з різними формами власності.

За словами доцента доктора Фам Чунг Луонга, у виборі моделей навчання не відбулося суттєвих змін. Відповідно, нинішня основна модель навчання все ще йде «зношеним шляхом», значною мірою адміністративним періодом «субсидій», не дотримується принципу «попит – пропозиція», їй бракує бачення в контексті інтеграції та швидкого розвитку науки і техніки, особливо промислової революції 4.0. Тому необхідно впроваджувати інноваційне мислення та рішення для моделі навчання на основі джерел.

Доцент доктор Фам Хонг Лонг, завідувач факультету туризму (Університет соціальних та гуманітарних наук, В'єтнамський національний університет, Ханой), зазначив, що у В'єтнамі існують 3 напрямки навчання: практика, дослідження в галузі менеджменту або поєднання цих двох форм. Наразі немає стандартів чи критеріїв для міжнародного стандарту навчання, що ускладнює для навчальних закладів побудову відповідної моделі навчання. Однак навчальні заклади можуть відповідати міжнародним правилам акредитації навчання за допомогою таких стандартів, як мережа університетів Азії та Європи.

Туристична галузь В'єтнаму ставить перед собою багато високих вимог щодо розвитку туризму, залучаючи більше іноземних відвідувачів у майбутньому, роблячи туризм ключовим сектором економіки, що робитиме більший внесок у ВВП. Тому, як ніколи раніше, робота з навчання людських ресурсів відповідно до міжнародних стандартів стає більш актуальною та потребує уваги з самого початку.

Джерело: https://toquoc.vn/can-dot-pha-trong-dao-tao-nhan-luc-du-lich-o-viet-nam-hien-nay-20240413151658607.htm