Вирощування зеленого рису з «правильним удобренням»: від політики до практики в польових умовах.

(Chinhphu.vn) - Під час фази трансформації рисової промисловості В'єтнаму, коли вимоги до якості, низького рівня викидів та зеленого зростання перестають бути довгостроковими орієнтирами, а стають існуючими вимогами ринку та політики, застосування нових методів і технологій у виробництві відіграє вирішальну роль.

Застосування «чотирьох правильних принципів» у внесенні добрив – це рішення, спрямоване на зниження виробничих витрат, ефективне використання ресурсів та скорочення викидів парникових газів під час виробництва рису – Фото: VGP/LS

19 грудня в кооперативі Тхуан Лой (комуна Са Фхіен, місто Кантхо) Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо у співпраці з Міжнародним науково-дослідним інститутом рису (IRRI), компанією Tu Sang та компанією MTK Fertilizer Company організували «День фермерів з внесення добрив відповідно до урядового процесу вирощування високоякісного рису з низьким рівнем викидів на площі 1 мільйон гектарів». Цей захід є конкретним кроком до впровадження технічних рішень з політики в практичне виробництво на полях.

Перенесення «класної кімнати» на поля.

Близько 150 делегатів, що представляли управлінські установи, спеціалізовані підрозділи та галузеві організації, такі як Департамент сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, В'єтнамська продовольча асоціація та Національний центр сільськогосподарського поширення знань, разом зі 100 фермерами з трьох кооперативів регіону, взяли безпосередню участь у заході. Унікальність заходу полягала не в його масштабі, а в підході: замість навчання в залі, весь контент проводився безпосередньо на рисових полях.

Тут фермери отримують прямі рекомендації щодо технічного процесу вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів у рамках спеціалізованої урядової програми вирощування рису. Основна увага приділяється застосуванню «чотирьох правильних принципів» у внесенні добрив, управлінні поживними речовинами відповідно до певних зон (SSNM) та управлінні водними ресурсами з використанням методу чергування вологого та сухого обробітку (AWD). Ці рішення спрямовані на зниження виробничих витрат, ефективне використання ресурсів та скорочення викидів парникових газів під час виробництва рису.

Доцент доктор Нгуєн Ван Хунг, старший експерт IRRI, заявив, що техніка «правильного удобрення» не обмежується загальними рекомендаціями, а підтримується новими технологіями. «Внесення правильного типу добрив, у правильному дозуванні, у правильний час, у правильному місці та правильним способом – це не лише технічний принцип, а й допоміжна технологія та рішення, що допомагає фермерам скоротити виробничі витрати на 20-30%, зберігаючи або навіть підвищуючи продуктивність. Це основа для інтеграції в'єтнамського вирощування рису в глобальний ланцюг сталого створення вартості», – наголосив він.

Цифрові технології підтримують сільськогосподарські рішення.

Окрім прямого керівництва, експерти IRRI також запровадили цифрові інструменти, такі як Rice Crop Manager (RCM) та EasyFarm. Ці додатки дозволяють фермерам отримувати доступ до рекомендацій щодо сільського господарства на основі конкретних екологічних зон, ґрунтових умов та погодних умов, замість того, щоб повністю покладатися на традиційний досвід.

Завдяки двосторонньому обміну фермери не лише «слухають інформацію», а й ставлять запитання та порівнюють її з власними рисовими полями. Таким чином, технічні процедури перетворюються на конкретні, легко застосовні виробничі навички, що підходять для місцевих умов – ключовий фактор у втіленні сталих рішень у реальність.

Завдяки двосторонньому обміну з експертами, фермери не лише «слухають інформацію», а й ставлять запитання та порівнюють її з власними рисовими полями – Фото: VGP/LS

Демонстрації механізації вселяють впевненість.

Одним із найцікавіших заходів заходу стала демонстрація механізованого посіву та внесення добрив прямо на полі кооперативу Thuận Lợi, яку спостерігали 50 фермерів кооперативу. Завдяки співпраці IRRI та компанії Tư Sang техніка працювала безпосередньо, демонструючи її здатність одночасно точно та рівномірно виконувати як посів, так і внесення добрив.

За словами експертів, ця техніка допомагає рисовим рослинам краще рости, зменшує втрати добрив, а також знижує витрати на оплату праці та виробництво. Ці переваги чітко демонструються за допомогою практичних демонстрацій, створюючи сильне візуальне враження на фермерів.

Пан Нгуєн Тхань Там, голова ради директорів сільськогосподарського кооперативу «Тхуан Лой», поділився: «Протягом багатьох років ми сіяли та удобрювали традиційними методами, що є трудомістким і не дуже ефективним. Сьогодні, бачачи, як машина виконує обидва завдання одночасно, точно та швидко, я вважаю, що врожайність цього сезону буде зовсім іншою. Важливо, що це дозволяє заощадити на добривах, які в наші дні недешеві».

Цей безпосередній досвід вважається вирішальним для того, щоб допомогти фермерам легко змінити свої методи ведення сільського господарства та поступово перейти на сучасні моделі виробництва рису з низьким рівнем викидів.

Від найкращих практик до масштабування моделі.

Дискусія на заході була жвавою, численні питання стосувалися інвестиційних витрат, доступу до техніки та послуг механізації, а також процесу участі в проекті посіву рису площею 1 мільйон гектарів. Експерти та представники бізнесу безпосередньо відповідали на ці запитання, допомагаючи вирішувати практичні проблеми фермерів.

Виступаючи на заході, пані Нгуєн Тхі Зянг, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, підтвердила: «Те, що ми спостерігаємо сьогодні, — це не просто навчальний сеанс чи технічна демонстрація. Це доказ переходу від політичних рекомендацій до конкретних дій на полях. Кантхо прагне продовжувати підтримувати фермерів, створюючи умови для відтворення цієї моделі сталого вирощування рису, сприяючи успішній реалізації проекту з вирощування рису на площі 1 мільйон гектарів».

Захід «Фермери правильно застосовують добрива» в Кантхо демонструє, що перехід до вирощування високоякісного рису з низьким рівнем викидів більше не є далекою мрією. Коли наука та технології будуть безпосередньо впроваджені на полях та пов’язані з конкретними економічними вигодами для фермерів, стійкі моделі мають потенціал для поширення. Завдяки цим практичним крокам проект з вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів поступово формує міцну основу для широкого впровадження в майбутньому.

Ле Сон

Джерело: https://baochinhphu.vn/canh-tac-lua-xanh-voi-bon-phan-dung-tu-chu-truong-den-thuc-hanh-tren-dong-ruong-102251219163858143.htm