Лемонграс ароматний і має багато корисних властивостей, але кому не варто його вживати?

Лемонграс — це трав'яниста рослина з лимонним ароматом. У народній медицині лемонграс використовується для покращення травлення, зниження температури та головного болю, полегшення укусів комах та зниження кров'яного тиску.

Лемонграс також може допомогти контролювати такі захворювання, як артрит, лупа та гінгівіт.

Може допомогти в лікуванні лупи

Деякі дослідження показують, що використання шампунів або засобів для волосся, що містять лемонграс, може значно покращити стан волосся від лупи.

Може підтримувати здоров'я порожнини рота

Використання ополіскувача для рота, що містить 0,25% ефірної олії лемонграсу, може покращити стан при легкому пародонтиті (захворюванні ясен), тим самим допомагаючи захистити серцево-судинну систему.

Ефірна олія лемонграсу може бути гарною альтернативою ополіскувачам для рота, що містять хлоргексидин, які можуть викликати небажані побічні ефекти.

Однак, необхідні додаткові дослідження щодо довгострокового використання ефірної олії лемонграсу для догляду за порожниною рота, щоб підтвердити її користь та безпеку.

Може допомогти полегшити біль від артриту

Попередні дослідження дорослих з ревматоїдним артритом показують, що щоденне нанесення чистої ефірної олії лемонграсу на шкіру протягом 30 днів зменшує біль до 30%.

Може допомогти в боротьбі з грибковими інфекціями

Доведено, що ефірна олія лемонграсу порушує біоплівку Candida albicans (дріжджів в організмі людини, які можуть надмірно розмножуватися та спричиняти інфекції).

Біоплівки – це липкі захисні шари, що оточують бактерії та грибки, що ускладнює їх знищення. Руйнуючи ці захисні шари, ефірна олія лемонграсу може полегшити лікування грибкових інфекцій.

Харчова цінність лемонграсу

Порція лемонграсу (залежно від потреб використання, якщо використовується як спеція, порція становить 1-2 свіжих стебла лемонграсу, у традиційній медицині це може бути 30-50 г свіжого лемонграсу) забезпечує наступну харчову цінність:

Калорії: 66,3

Білок: 1,22 г

Жири: 0,33 г

Натрій: 4,02 мг

Залізо: 5,47 мг

Цинк: 1,49 мг

Фолат: 50,2 мкг

Магній: 40,2 мг

Калій: 484 мг

Чи безпечно використовувати лемонграс?

Лемонграс загалом вважається безпечним для використання в кулінарії, але його надмірне вживання може спричинити деякі небажані побічні ефекти, такі як:

Запаморочення; Сухість у роті; Надмірна втома; Часте сечовипускання; Підвищений апетит; Свербіж та висип (при алергії).

Вагітним жінкам не слід вживати лемонграс, оскільки він може мати збуджуючу дію та призвести до викидня.

Якщо у вас захворювання нирок, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж використовувати лемонграс. Наприклад, вживання чаю з лемонграсу може збільшити виділення сечі, що створює навантаження на нирки. Крім того, лемонграс має високий вміст калію, споживання якого слід обмежувати людям з проблемами нирок.

НГУЄТ ДУК

Джерело: https://tuoitre.vn/cay-sa-thom-va-co-nhieu-loi-ich-nhung-ai-khong-nen-dung-20250802213733694.htm