Походження пристрасті
Пан Труонг народився та виріс у низинній сільській місцевості комуни Нгіа Хунг, економіка його родини залежала виключно від рису. Його дитинство, проведене разом з батьками в полях, з ногами в багнюці, свідком труднощів фермерства... вселило в нього палку любов до полів та виховало в ньому пристрасть і прагнення бути прив'язаним до сільського господарства свого рідного міста та впроваджувати інновації.
Пан Труонг поділився: «У минулому, хоча поля в моєму рідному місті були великими, вони були роздроблені, розділені на невеликі квадрати, що ускладнювало механізацію виробництва. У моїй родині було так само, у нас було 6 сао полів, але кожне місце мало свою ділянку. Ось чому я завжди прагнув того дня, коли ми зможемо об’єднати та обмінятися ділянками, щоб побудувати великі поля».
Маючи плани та прагнення зробити свій внесок у сільськогосподарські інновації, після закінчення середньої школи молодий чоловік Луонг Ван Чионг вирішив вступити до Університету Далат, щоб вивчати післязбиральні технології. Завдяки своїй старанності та вражаючим академічним досягненням, у 2011 році, щойно закінчивши університет, його було обрано для участі в Пілотному проекті з відбору 600 відмінних молодих інтелектуалів з університетськими ступенями, щоб вони стали заступниками голів народних комітетів 62 бідних районів, і він став заступником голови Народного комітету комуни Лунг Тхан, округ Сі Ма Кай, провінція Лао Кай (до об'єднання), відповідальним за місцевий сільськогосподарський та лісовий сектор з 2012 по 2016 рік.
Поява молодого та захопленого інженера Луонг Ван Трионга, разом із тісною координацією кадрів та людей у комуні, вдихнула нове життя в сільське господарство Лунг Тхан того часу. Багато моделей викорінення голоду та скорочення бідності, у впровадженні яких він безпосередньо брав участь, призвели до чітких результатів, зокрема: розвиток туризму з використанням квітів гречки, пов'язаного з громадським туризмом; розширення площі вирощування сливи Та Ван, місцевої страви; будівництво 40 моделей біогазових установок у компостних мішках, перетворення відходів тваринництва на біогаз,...
Бути безпосередньо відповідальним за сільськогосподарський сектор у такому населеному пункті з низьким стартовим рівнем, як Лунг Тхан, є величезним викликом для молодого інженера, але це також середовище, де він може застосовувати знання з книг на практиці, тим самим черпаючи досвід для себе.
Здолай виклик
Після 5 років наполегливої праці, накопичення як теоретичних знань, так і практичного досвіду, пан Луонг Ван Труонг вирішив повернутися до рідного міста, щоб реалізувати свою незавершену амбіцію.
На необроблених полях молодий інженер сміливо застосовував науку у виробництві, досліджуючи рішення для підвищення ефективності вирощування рису. За підтримки місцевого партійного комітету та уряду він орендував 7 гектарів сільськогосподарських угідь та заснував «Ферму Ко До» за моделлю великого поля.
Однак, через те, що з самого початку було обрано великомасштабне фермерство, погода не сприяла, тому модель не принесла очікуваних результатів. Зокрема, урожай 2018 року пережив тривалі зливові дощі, через які насіння рису згнило після посіву, втративши 4-5 тонн насіння рису, що призвело до збитків понад мільярд донгів. Перший шок на шляху до започаткування бізнесу змусив багатьох людей засумніватися у здібностях молодого інженера, але він залишався непохитним на обраному шляху з духом «де впасти, там стояти».
Саме через цю невдачу він зрозумів, що інкубація насіння занадто залежить від погодних умов. Звідси він зосередився на дослідженні та пошуку способів продовжити термін зберігання насіння, щоб за сприятливої погоди фермери могли заздалегідь садити насіння. Потім він створив процес виробництва попередньо пророщеного насіння рису. Цей процес переводить пророщене насіння у «сплячий» стан (пророщене насіння доводиться до сухого стану, стійкого до ударів), щоб фермери могли легко використовувати його, не ламаючи паростки та не гниючи, як це відбувається за традиційного методу замочування та інкубації насіння. При використанні сплячого насіння фермерам не потрібно замочувати та інкубувати його, а потрібно висівати безпосередньо, насіння повернеться до стану проростання протягом 30 хвилин.
Пан Труонг сказав: «Промислова вартість цього процесу становить лише близько 2000 донгів/кг. Тим часом, якщо фермери замочують та інкубують свіже насіння, вартість 1 кг (включаючи працю, матеріали, воду, електроенергію...) має становити щонайменше 10 000 донгів. В'єтнам зараз вирощує близько 7 мільйонів гектарів рису, що потребує близько 700 000 тонн насіння щороку. Якщо ми будемо дотримуватися процесу пророщування насіння, ми заощадимо понад 3000 мільярдів донгів та мільйони працівників на кожному врожаї».
Завдяки видатній ефективності, «спляче» насіння пана Труонга було швидко посіяно по всій провінції, а також в інших населених пунктах країни, таких як Хунг Єн, Камау тощо, щоб оцінити його адаптивність до ґрунту та клімату в різних регіонах. В результаті, насіння, посіяне будь-де, дуже добре проросло з дуже низьким рівнем невдалих сходів.
Саме завдяки цій технології надшвидкого пророщування йому спала на думку ідея виробництва свіжого пророщеного рису з високою харчовою цінністю, що приносить здоров'я споживачам, особливо людям з діабетом та надмірною вагою. Продукти зі свіжого пророщеного рису можна використовувати для варіння рису, смаження для приготування чаю, пластівців коричневого рису, приготування рисового молока, подрібнення в дитячий харчовий порошок тощо. Завдяки цим перевагам продукти зі свіжого пророщеного рису, що з'являються на ринку, широко сприймаються споживачами.
Прагнення досягти далекого
Після більш ніж 4 років впровадження, починаючи з однієї ферми, до 2021 року пан Труонг об'єднав та зібрав однодумців-молодих людей з однаковою пристрастю, щоб створити Молодіжний кооператив «Нам Дай Дуонг» (з 7 членами-засновниками та сотнями асоційованих членів) для дослідження технічних рішень для підтримки вирощування рису та комерційного виробництва рису на великомасштабній польовій моделі з використанням високих технологій. Загальний масштаб виробництва кооперативу наразі становить 52 гектари. У 2025 році очікуваний дохід кооперативу сягне близько 9 мільярдів донгів, що створить робочі місця для понад 50 працівників.
Не зупиняючись на досягнутому, як голова кооперативу, пан Луонг Ван Труонг завжди проактивний , постійно досліджує та застосовує численні ініціативи для виробництва високоякісної рисової продукції, такі як: Масштабні методи замочування та інкубації насіння для економії води; Застосування ефірної олії цитронелли яванської для боротьби зі шкідниками на рисових рослинах; Багатофункціональна машина для догляду за рисом 3-в-1 для економії води; Обладнання для підтримки обприскування хімікатами захисту рослин для економії води, інтегроване в наявні плечові обприскувачі; Вирішення проблеми шкоди рису від золотистих яблучних равликів та створення високоякісних добрив зі шкідливих організмів ... Зокрема, технологія вирощування рису без обробки шляхом поливу біологічними продуктами, які розкладають солому, розчиняють воду, а потім розподіляють її по всій землі, допомагає заощадити 20% виробничих витрат, скоротити час, зменшити на 10-15% добрив та ліквідувати рослини-привиди рису, зменшити викиди метану, що спричиняє парниковий ефект, зменшити на 100% дим та пилоподібні забруднення, збільшити на 30% прибутку від усієї оброблюваної площі.
Ці ініціативи застосовуються не лише до місцевого виробництва, але пан Труонг також впроваджує та тестує моделі в багатьох регіонах країни та за кордоном (Японія, Індонезія, Лаос), щоб оцінити адаптивність технології до різних ґрунтових умов. Таким чином, він прагне досліджувати та передавати технології на місцевому рівні, а також поступово розширювати експорт технологій за кордон.
Завдяки своїм зусиллям у подоланні труднощів у започаткуванні бізнесу та практичному внеску, пан Луонг Ван Чионг був удостоєний честі отримати численні Почесні грамоти від Центрального комітету Комуністичного союзу молоді Хо Ши Міна: «Член союзу молоді з видатними національними роботами, рішеннями та інноваційними продуктами» у 2020 році, Перша премія за підприємництво сільської молоді, Премія Луонг Дінь Куа для видатних молодих фермерів у 2021 році...; Центральний комітет Союзу фермерів В'єтнаму відзначив його званням «Фермерський вчений», Другою премією на конкурсі технічних інновацій фермерів 2024 року та багатьма іншими нагородами та званнями від усіх рівнів та секторів.
Шлях пана Луонг Ван Трионга є яскравим свідченням волі думати, діяти та впроваджувати інновації, характерної для сучасного молодого покоління. Від початкових невдач до визнаних успіхів він стверджував, що шлях до сучасного розвитку сільського господарства починається не лише зі знань, а й зміцнюється мужністю та прагненням. Його історія не лише привносить новий напрямок у сільське господарство його рідного міста Нінь Бінь, але й сприяє поширенню духу підприємництва та інновацій, підтверджуючи новаторську роль молоді у справі будівництва нових сільських районів та розвитку країни.
Джерело: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html
![[Фото] Прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь головує на 16-му засіданні Національного керівного комітету з питань боротьби з незаконним рибальством.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/07/1759848378556_dsc-9253-jpg.webp)
Коментар (0)