«Золотий ключ» до збереження бренду.

Досягнення стандартів OCOP – це шлях, але підтримка бренду – ще складніше завдання. Покращення якості – золотий ключ до збереження бренду.

Згідно з оцінкою керівництва Департаменту промисловості та торгівлі провінції Віньфук : «Останнім часом програма «Одна комуна — один продукт» (OCOP), що впроваджується в провінції Віньфук, сприяла економічному розвитку, допомагаючи ремісничим селам та підприємствам просувати продукцію, залучати інвестиції та сприяти торгівлі. Однак деякі продукти OCOP все ще мають низьку якість, а організації та підприємства не інвестують належним чином або не зосереджуються на цих продуктах...»

Завдяки торговим ярмаркам та виставкам багато організацій та підприємств мають можливість спілкуватися, торгувати та просувати свою продукцію. Фото: Тху Тхуй

У лютому 2025 року провінція Віньфук вилучила 9 продуктів від 7 підприємств зі списку продуктів провінційного OCOP, зокрема: мед Mota - ферментований мед, My Nhan Hoang Cung (Королівська краса) акціонерного товариства Tam Dao Bee, місто Дао Дик (Бінь Сюйен);

Серед продуктів: чай з центели азіатської та розторопші плямистої від домашньої ферми Труонг Ань Туан, комуна Хо Сон (Там Дао); чорний виноград без кісточок від компанії Chan Chinh Clean Agriculture Co., Ltd., диня Вуонг Ксанх від компанії Vuong Xanh Clean Agriculture Co., Ltd., диня Тхань Сюань від компанії Thanh Xuan Agriculture & Trading Services Co., Ltd. (Йен Лак); клейке рисове вино 94 та клейке рисове вино 94 від домашньої ферми Ле Мінь Хуан, а також традиційний зміїний бальзам Тянь Сі від домашньої ферми Нгуєн Тьєн Сі (Вінь Туонг).

Зрозуміло, що причина полягає в тому, що ці продукти були оцінені та класифіковані як такі, що відповідають стандартам якості OCOP у 2021 році, але термін дії сертифікації закінчився, і вони не брали участі в повторній оцінці та класифікації, як того вимагалося.

Крім того, інспекції та моніторингу продукції OCOP після її визнання в провінції не приділялося достатньої уваги; термін придатності багатьох продуктів минув, але вони не брали участі в процесі переоцінки та повторного рейтингу. Деякі продукти досі використовують етикетки OCOP та зіркові рейтинги на упаковці, що не відповідає нормам; реєстрація, оцінка та визнання продукції OCOP у деяких місцевостях досі зумовлені зосередженням на досягненні цілей; а деякі продукти мають низьку якість...

Фактично, протягом минулого періоду Департамент промисловості та торгівлі та Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Віньфук видали багато документів, що керують народними комітетами районів та міст щодо впровадження оцінки, класифікації та визнання продуктів програми OCOP, включаючи положення щодо переоцінки та класифікації продуктів після закінчення терміну їх дії.

Однак, через численні труднощі та обмеження, такі як трудомістка та дорога підготовка документів та процедур, і особливо тому, що більшість суб'єктів господарювання є дрібними домашніми виробниками з обмеженими споживчими ринками, їм бракує сміливості інвестувати капітал для відповідності критеріям підвищення рейтингу своєї продукції або ж вони не виявляють ентузіазму щодо участі в процесі переоцінки та перекласифікації. Крім того, хоча Міністерство промисловості і торгівлі зосереджувалося на просуванні торговельних програм та створенні можливостей для суб'єктів господарювання та підприємств рекламувати та покращувати якість продукції, перевірці та моніторингу продукції OCOP після визнання не приділялося належної уваги; деякі продукти все ще мають низьку якість...

Виробникам потрібно бути більш проактивними та сміливішими у своїх інвестиціях.

За словами керівництва Департаменту промисловості та торгівлі Вінь Фука : «Визнання продукції, сертифікованої за стандартом OCOP, є першим кроком для підприємств до створення своїх брендів. Однак наступним кроком для підприємств є зосередження на покращенні якості продукції та не самовдоволення досягнутим титулом. Департамент промисловості та торгівлі, виконуючи свою функцію державного управління, здійснив багато заходів для підтримки бізнесу, зокрема регулярно координуючи роботу з відповідними підрозділами для перевірки та моніторингу якості продукції OCOP, що обертається на ринку, та суворо врегульовуючи порушення, пов’язані з контрафактними товарами, неякісними товарами та порушеннями правил управління торговельними марками OCOP».

Багато відомих виробів OCOP з Вінь Фука представлені в магазині Tay Thien Souvenirs, що приваблює велику кількість туристів, які бажають відвідати його та зробити покупки. Фото: Тху Тхуй

Крім того, райони та міста активізували діяльність з підтримки та керівництва підприємств OCOP з метою покращення їхнього потенціалу в управлінні виробництвом та переробкою, розширення ринків збуту; покращення якості продукції відповідно до норм, стандартів та безпеки харчових продуктів; створення брендів та інтелектуальної власності; захисту навколишнього середовища тощо, сприяючи покращенню якості та підвищенню рейтингу продукції OCOP, яка була оцінена та класифікована компетентними органами.

Водночас покращити якість оцінки та класифікації продукції OCOP, уникаючи прагнення досягнень будь-якою ціною, які можуть вплинути на репутацію та довіру споживачів до продукції OCOP, а також посилити інспекційну та наглядову діяльність щодо продукції OCOP, яка була оцінена та визнана.

Для покращення якості продукції OCOP необхідна не лише активна участь усіх рівнів та секторів, але й виробничі потужності та організації також повинні бути більш проактивними та сміливими в інвестуванні ресурсів для переоцінки та визнання, а також у покращенні якості продукції, дизайну та упаковки. Це сприятиме зміцненню довіри споживачів, сприятиме поширенню обізнаності, розкриттю потенціалу, переваг та унікальних характеристик місцевості, а також слугуватиме «золотим ключем» для бізнесу, щоб розкрити потенційні можливості для здорової співпраці та конкуренції на внутрішньому та міжнародному ринках.

Нгуєн Тунг Дуонг, директор компанії Tan Dai Duong Vinh Phuc Co., Ltd., поділився: «Як одне з перших підприємств у провінції Вінь Фук, яке пропонує продукцію OCOP за кордоном, ми завжди зосереджуємося на використанні сильних сторін місцевої сировини, виробляючи багато привабливих, різноманітних та високоякісних продуктів із чаю «Золота квітка». Наразі компанія пропонує багато продуктів, які користуються популярністю у споживачів, таких як: чай «Золота квітка» у фільтр-пакетах, сублімований чай «Золота квітка», органічне сухе молоко з коричневого рису та чаєм «Золота квітка»…»

Станом на лютий 2025 року в провінції Віньфук було 178 продуктів OCOP, що відповідають 3-зірковим стандартам провінційного рівня або вище, включаючи 41 продукт, що відповідає 4-зірковим стандартам, та 137 продуктів, що відповідають 3-зірковим стандартам провінційного рівня, що належать 80 організаціям (кооперативам, підприємствам та домогосподарствам). Щоб забезпечити збереження бренду продуктів OCOP, розширення охоплення ринку та завоювання довіри споживачів, організації та підприємства повинні зосередитися на інвестуванні в обладнання, машини, науку і технології, а також інновації.

Джерело: https://congthuong.vn/chat-luong-san-pham-ocop-chia-khoa-vang-giu-thuong-hieu-376009.html