Перець чилі може вилікувати багато хвороб.

Чилі гострий та пряний, має багато застосувань, таких як антисептик, стимуляція травлення, лікування малярії, але надмірне вживання шкідливе для шлунка.

За словами доктора Хьюнь Тан Ву з лікарні медицини та фармації Університету міста Хошимін, кампус 3, частини рослини чилі, такі як плоди, коріння та листя, використовуються як ліки протягом багатьох поколінь.

Згідно з традиційною медициною, чилі має гострий, гарячий смак. Він розслаблює шлунок, розсіює холод, зміцнює селезінку, перетравлює їжу, знімає біль та лікує рак. Багато людей часто використовують чилі для лікування болю в шлунку, спричиненого застудою, поганого травлення, болю в суглобах, а також зовнішньо для лікування укусів змій...

Сучасні медичні дослідження також узгоджуються з традиційною медициною щодо лікувальних властивостей чилі. Відповідно, чилі містить ряд активних інгредієнтів: капсикаїн, алкалоїд, що становить близько 0,05-2%. Хімічна структура була ідентифікована як ваніліламіт ізодексенової кислоти, який має властивість випаровуватися за високих температур, викликаючи сильне чхання.

Також є капсаїцин, активний інгредієнт, що викликає почервоніння та жар, які з'являються лише тоді, коли перець чилі стиглий, і становить 0,01-0,1%. Капсаїцин стимулює мозок до вироблення ендорфінів, ендогенного морфіну, з властивостями, подібними до знеболювальних, особливо корисний для пацієнтів із хронічним артритом та раком.

Перець чилі допомагає запобігти серцевим захворюванням, оскільки містить активні інгредієнти, які сприяють циркуляції крові та запобігають злипання тромбоцитів, що може легко спричинити серцево-судинні захворювання. Цей фрукт також допомагає запобігти високому кров'яному тиску.

Чилі має й інші ефекти, такі як контроль серцево-судинних захворювань, профілактика раку, запобігання серцево-судинним інцидентам, підвищення стійкості організму, запобігання застуді, лікування головного болю, зниження рівня жиру в крові та втрата ваги.

У наші дні капсикаїн у перці чилі багато хто використовує для виготовлення пластирів або кремів, які м’яко полегшують біль, спричинений наслідками оперізувального лишаю, що також є дуже ефективним.

Деякі засоби з перцю чилі

Лікування випадіння волосся внаслідок хіміотерапії

Замочіть 100 г перцю чилі в білому вині на 10-20 днів. Нанесіть це вино на шкіру голови, щоб стимулювати ріст волосся.

Лікування поганого травлення, спричиненого раком

100 г чилі та 100 г чорної квасолі подрібніть у порошок та вживайте щодня.

Вилікуйте нетравлення шлунку

Перець чилі використовують як спецію та вживають у їжу щодня.

Вилікуйте біль у шлунку, спричинений застудою

1-2 перці чилі та 20 г куркуми подрібніть у порошок і пийте 2-3 рази на день.

Лікування хронічного артриту

1-2 перці чилі; по 30 г китайського дягелю та кореня китайського клематиса. Закип’ятіть та пийте по 1 порції на день.

Вилікувати екзему

Жменя свіжого листя чилі та 1 чайна ложка кислого рису. Подрібніть обидва інгредієнти, загорніть у чисту тканину та прикладіть до ділянки екземи, очищеної солоною водою.

Лікування інсульту

Подрібніть листя чилі (невеликі перці чилі), додайте води та трохи солі, процідіть сік і дайте випити пацієнту. Прикладіть м’якоть до зуба, і це його розбудить.

Вилікувати укуси змій

Подрібніть листя чилі, прикладіть до пошкодженої ділянки, перебинтуйте. Робіть це 1-2 рази на день, поки біль не припиниться, через 2-3 години біль не зникне.

Лікування псоріазу

1 велика жменя листя гострого перцю чилі (1 жменя підсмажена до готовності, але не підгоріла), 1 миска зішкребених пагонів бамбука, 7-9 листків каланхое (листя від опіків), приблизно 300 г китайського клематиса. Покладіть все в каструлю з 2 літрами води, ретельно прокип'ятіть, пийте поступово замість чаю, випийте приблизно 3 склянки для лікування.

Хронічний біль у животі

Корінь чилі, корінь лимона та корінь китайського клематиса, кожен приблизно по 10 г. Смажити до золотисто-коричневого кольору, робити відвар та пити по 1 дозі на день.

Вилікувати біль у спині, біль у суглобах

15 стиглих перців чилі, 3 листки папайї, 80 г кореня китайського дягелю. Подрібніть усі інгредієнти та замочіть у спирті у співвідношенні 1/2. Використовуйте для масажу для швидкого загоєння.

Вилікувати акне

Подрібніть листя чилі з невеликою кількістю солі та прикладіть до гнійних фурункулів, щоб зменшити біль, відвести гній та швидко загоїтися.

Вилікувати хрипоту

Використовуйте чилі як ополіскувач для рота (у вигляді настоянки).

Америка та Італія

Посилання на джерело