1. Користь лемонграсу
- 1. Користь лемонграсу
- 2. Деякі способи використання лемонграсу для міцного здоров'я.
- 3. Примітки щодо використання лемонграсу
У В'єтнамі є чотири дуже поширені різновиди лемонграсу, про які не всі знають: яванський лемонграс, рожевий лемонграс, індійський лемонграс та лимонний лемонграс. Серед них лимонний лемонграс має біло-зелене або злегка блідо-фіолетове стебло біля основи, яскраво-зелене листя та м'який, солодкий аромат. Його часто використовують як спецію, додають до чаїв та як лікарську траву від застуди та проблем із травленням.
Згідно з традиційною китайською медициною, лемонграс має гострий смак, теплу природу та ароматний аромат. Він проникає в меридіани легень, селезінки та шлунка, полегшуючи зовнішні симптоми та викликаючи потовиділення, розсіюючи вітер та холод, сприяючи циркуляції ци та травленню, очищаючи меридіани, полегшуючи біль, знищуючи бактерії та зменшуючи запалення, а також стимулюючи діурез.
Лемонграс використовується не лише як народний засіб, але й має багато застосувань, задокументованих у традиційних текстах східної медицини. Лемонграс зазвичай використовується для лікування та підтримуючого лікування таких станів, як:
- Лікування застуди, спричиненої вітром та холодом: використовується у вигляді парових інгаляцій (часто в поєднанні з листям помело, листям лимона, базиліком тощо) або відварів для перорального вживання для лікування лихоманки, головного болю та відсутності потовиділення.
- Лікування шлунково-кишкових розладів: лікування здуття живота, болю в животі, блювання, діареї та нетравлення шлунку.
- Лікування ревматизму та болю: використовується для лікування болю в кістках та суглобах, втоми кінцівок або травм, що викликають набряк та біль.
- Лікування кашлю: Лікує кашель, спричинений застудою та грипом, а також кашель з мокротинням.
- Сечогінний засіб, зменшує набряки: лікує набряки кінцівок, мізерне сечовипускання та часте сечовипускання.
- Профілактика: Посадіть їх навколо будинку, щоб відлякувати комах та очищати навколишнє середовище.

Лемонграс має пряний смак і зігріваючі властивості, а також має антибактеріальну та протизапальну дію...
Крім того, коли лемонграс подрібнюють, він виділяє аромат, схожий на лимон, а його ефірна олія містить мірцен разом з багатьма монотерпенами, такими як гераніол, ліналоол, лімонен, цитронелаль тощо.
Окрім ефірних олій, лемонграс також містить флавоноїди та фенольні кислоти, які є важливими біологічно активними сполуками, а також мінерали, такі як калій, кальцій, магній, залізо, цинк, та вітаміни A, C, B1, B2, B3, B5 та B6. Лемонграс також містить багато інших корисних сполук у нижчих концентраціях, таких як сапоніни, таніни, алкалоїди та антрахінони.
Науково доведено, що лемонграс має багато корисних властивостей для здоров'я, таких як:
- Антибактеріальний, протигрибковий та протипаразитарний ефекти.
- Протизапальний та антиоксидантний ефект.
- Він має седативну, анксіолітичну та знеболювальну дію.
- Гіполіпідемія, гіпоглікемія.
- Сечогінний засіб, знижує артеріальний тиск.
- Це допомагає зняти спазми та захищає слизову оболонку шлунка.
Деякі нещодавні дослідження в пробірці також показали, що цитраль, який міститься в лемонграсі, має здатність активувати процес самознищення ракових клітин, особливо раку печінки, раку молочної залози та лейкемії, не завдаючи значної шкоди здоровим клітинам.
2. Деякі способи використання лемонграсу для міцного здоров'я.
2.1 Парові інгаляції з лемонграсом та лаймом для полегшення застуди
Це дуже поширений спосіб використання лемонграсу для лікування застуди, лихоманки без потовиділення та болю в тілі.
Інгредієнти: 5-7 стебел лемонграсу (як листя, так і цибулини), листя помело, листя бамбука, базилік, перилла та м’ята, по жмені кожного.
Виготовлення:
- Ретельно вимийте листя, потім подрібніть лемонграс.
- Покладіть всі інгредієнти в каструлю, залийте водою та щільно закрийте кришкою.
- Доведіть до кипіння, потім дайте покипіти ще 5-10 хвилин, щоб вивільнилися ефірні олії.
- Пацієнт сідає перед каструлею з водою, повністю накритий ковдрою, і злегка відкриває кришку, щоб пара поступово виходила, викликаючи потовиділення. Він париться приблизно 10-15 хвилин, потім витирається та уникає протягів.
2.2 Напій з лемонграсу, імбиру та меду
Цей напій допомагає зміцнити імунітет, покращує травлення, зігріває шлунок та зменшує симптоми здуття живота та нудоти.
Інгредієнти: 3-5 стебел лемонграсу, 1 невеликий корінь імбиру, 1-2 столові ложки меду, 1 літр води.
Виготовлення:
- Помийте лемонграс, подрібніть його та наріжте шматочками; помийте імбир та тонко наріжте його.
- Додайте лемонграс та імбир у каструлю з водою, доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні 10 хвилин.
- Дайте воді охолонути (приблизно до 40-50°C), перш ніж додавати мед. Пийте теплим протягом дня.
2.3 Замочіть ноги у воді з лемонграсом та лаймом.
Замочування ніг у воді з лемонграсом та лаймом допомагає очистити енергетичні блоки, покращити кровообіг, зменшити біль у стопах та заспокоїти нерви перед сном.
Інгредієнти: 3-5 стебел лемонграсу, 1 чайна ложка крупної солі (морської), тепла вода (близько 40-45°C).
Виготовлення:
- Подрібніть лемонграс і покладіть його в каструлю з водою, потім кип'ятіть приблизно 5 хвилин, щоб ефірні олії розчинилися.
- Налийте воду в таз, доливайте холодної води, поки температура не стане комфортною, потім додайте крупну сіль і перемішуйте до повного розчинення.
- Замочіть ноги на 15-20 хвилин, і під час замочування можна ніжно масажувати акупунктурні точки на стопах, щоб посилити ефект.

Лемонграс також використовують для кип'ятіння води для ванн для ніг.
3. Примітки щодо використання лемонграсу
Лемонграс має багато корисних властивостей для здоров'я, але є кілька речей, які слід пам'ятати під час його використання:
- Для забезпечення безпеки слід вживати лише 10-20 г свіжого лемонграсу на день.
- Людям з дефіцитом інь та внутрішнім жаром (внутрішній жар, запор) або тим, хто надмірно пітніє, не слід вживати лемонграс, оскільки його пряні та зігріваючі властивості виснажують рідину організму.
- Вагітним жінкам слід обмежити використання високих доз або концентрованих ефірних олій, оскільки вони можуть стимулювати скорочення матки.
- Людям з важкими виразками шлунка слід бути обережними, вживаючи висококонцентрований чай з лемонграсу.
- Негайно припиніть використання, якщо після використання у вас виникне висип, свербіж або утруднене дихання.
Джерело: https://suckhoedoisong.vn/cu-sa-chua-benh-gi-169260224154029991.htm







Коментар (0)