Далат - ковток солодкості

Коли люди думають про Далат, вони часто уявляють собі курортний рай. Тінь туристичної галузі занадто велика, приховуючи прізвисько «Сільськогосподарська столиця» Ламдонга.

Завдяки природним перевагам, у цій високогірній місцевості успішно вирощуються як місцеві, так і екзотичні сорти рослин.

З пологих пагорбів, що визирають удалину з центру, на тепличні городи сяють вогні, які безшумно вдень і вночі несуть у всі куточки країни солодкий смак і чистоту природи.

Місто Далат також називають «Містом тисячі квітів». Скрізь у місті можна побачити аромат запашних квітів і дивовижних трав.

Кожна пора року має свої квіти, чарівні по-особливому. Квіти є не лише в чотири пори року, а й скрізь. Від маленьких балконів до величезних квіткових полів.

Не покладаючись на «небесний час та сприятливе розташування», фактор «людської гармонії» полягає у використанні переваг науки та технологій для будівництва високотехнологічних сільськогосподарських ферм, пов’язаних з моделлю розвитку сільськогосподарського туризму (відвідування – знайомство з процесом фермерства).

Тому туристам ніколи не буде нудно, приїжджаючи до Далата, адже тут так багато цікавого. Є багато нового для вивчення в сільському господарстві та багато смаків, якими можна насолодитися.

Це не просто сприятлива висота понад 1500 м над рівнем моря в Далаті чи чарівний туман, що робить каву тут особливою. Вирощування та насолода кавою в Далаті має більше значення, ніж просто природна благодать.

Це продукт і спосіб життя, що викристалізувалися з історії та культури цієї землі. Колись французи привезли до Далата кавову культуру та стародавні сорти арабіки (бурбон, мока, типіка), створивши кавовий бренд «Arabica du Tonkin» виключно для вищого класу Європи.

Журнал «Спадщина»