Інвестування в технології для підвищення ефективності експлуатації рибних ресурсів.

Việt Nam•19/03/2024

Поряд з будівництвом нових та модернізацією човнів, в останні роки рибалки в провінції інвестували в придбання обладнання та застосування багатьох нових технологій у рибальстві. Це суттєво змінило методи рибальства, підвищило ефективність виробництва, сприяло збільшенню доходів та зменшило ризики для рибалок.

Рибалки розвантажують морепродукти з риболовецьких суден у рибальському порту Куа В'єт - Фото: Лос-Анджелес

Після деякого часу використання вдосконаленої гідравлічної лебідки на своєму морському рибальському судні QT 94619TS, рибалка Во Ван Хунг з міста Куа В'єт, район Гіолінь, високо оцінив переваги, які надає це обладнання.

За словами пана Хунга, вдосконалена гідравлічна лебідка має такі переваги, як легкість складання та розбирання, простота використання та стабільна робота без несправностей або обривів допоміжних канатів під час витягування сіток у бурхливому морі та за сильного вітру. На відміну від фрикційних лебідок, які можуть витягувати сітки лише з одного борту судна, вдосконалена гідравлічна лебідка може обертатися на 360 градусів та витягувати сітки з обох бортів судна. Швидкість витягування сітки вища, що скорочує час витягування приблизно до двох третин від попереднього, що дозволяє оснащувати рибальські судна додатковими 90-120 сітками, тим самим підвищуючи виробництво, якість продукції та економічну ефективність.

Зокрема, безпека значно вища порівняно з традиційними фрикційними лебідками, оскільки рибалкам не потрібно безпосередньо займатися розплутуванням та повторним прикріпленням з'єднувальних мотузок під час витягування або випускання сіток, а також не потрібно тягнути за допоміжні мотузки під час витягування сіток у бурхливому морі; це зменшує кількість працівників на двох під час витягування та випускання сіток, що сприяє вирішенню поточної проблеми нестачі робочої сили на морських рибальських суднах.

Аналогічно, щоб зменшити втрати після вилову та покращити якість продукції, багато рибалок нещодавно застосували технологію композитного поліуретанового пінопласту (CPF) для будівництва резервуарів для зберігання, замінивши традиційні резервуари для зберігання з дерева та пінопласту.

Рибалка Ле Ван Туан, капітан рибальського судна QT 90929TS з комуни Гіо В'єт, район Гіо Лінь, зазначив, що перевага технології CPF полягає в тому, що завдяки використанню поліуретанового ізоляційного матеріалу трюм довше залишатиметься холодним, краще зберігатиме продукти та зменшить кількість льоду, що використовується для охолодження.

Завдяки практичному досвіду, отриманому під час риболовлі, кількість втраченого льоду зменшилася на 20-30% порівняно з традиційними трюмами для зберігання, що збільшило вартість продукту на 1000-2000 донгів/кг порівняно з іншими риболовецькими суднами, які не використовують цю технологію. Це допомагає подовжити тривалість риболовлі, знизити витрати та підвищити економічну ефективність на 15-20% порівняно з попереднім рівнем. Крім того, використання нержавіючої сталі та поліуретанових матеріалів гарантувало відповідність продукту стандартам безпеки харчових продуктів та гігієни.

За словами Фан Хуу Тханга, керівника Департаменту рибного господарства, застосування технологій у рибальстві значно сприяло збільшенню вилову та якості продукції.

Зокрема, рибалкам було успішно передано кілька видів рибальських знарядь, таких як змішані зяброві сітки, неводи, кошелькові неводи зі свинцевими вантажами та вогнями, а також тришарові зяброві сітки для морських суден; зяброві сітки з дальнім траверсом, трипруткові сітки та зяброві сітки для лову журавля для прибережних суден; та кліткові пастки для лову кальмарів, морських вушок та крабів... Серед них модель риболовлі змішаними зябровими сіточками виявилася дуже ефективною та сприяє більш сталому розвитку водних ресурсів.

Крім того, з метою скорочення робочої сили та обмеження кількості працівників на борту для підвищення економічної ефективності, рибалки в останні роки зосередилися на інвестуванні в механізацію рибальських операцій, таку як гідравлічні лебідки для витягування змішаних зябрових сіток та кошелькових неводів; лебідки для лебідок з мотузковим кріпленням на суднах з кошельковим неводом; та гідравлічні лебідки для витягування мотузкових лебідок для садкового лову крабів та морських вушок.

На сьогоднішній день більшість суден для змішаного зябрового лову використовують гідравлічні лебідки для витягування сіток, причому судна зі сталевим корпусом часто використовують до двох лебідок. Судна з кошельковим неводом та клітковим тралом також використовують гідравлічні лебідки для витягування швартових тросів.

Це значно скоротило робочу силу, покращило сітки, тепер вони вищі та довші, ніж раніше, збільшило кількість пасток і дозволило ловити рибу на більшій глибині. Крім того, щоб мінімізувати втрати після вилову, рибалки широко використовують камери для зберігання продукції, виготовлені з поліуретанового матеріалу, який має чудові теплоутримуючі властивості, що дозволяє довше зберігати продукцію порівняно з традиційними камерами для зберігання.

Що стосується морського обладнання, то на рибальських суднах впроваджено системи супутникового позиціонування; ультразвукові ехолоти, включаючи вертикальні, горизонтальні та скануючі гідролокатори, модернізувалися та вдосконалювалися протягом поколінь. Радіолокаційні системи використовуються для управління сітками та запобігання зіткненням у морі. Автоматична ідентифікаційна система (АІС) використовується для забезпечення безпеки людей та рибальських суден під час роботи в морі.

Від використання короткохвильових КХ-радіостанцій, радіостанцій середньої та далекої дії, більшість морських рибальських суден тепер використовують радіостанції з інтегрованим супутниковим позиціонуванням. Вони також встановили системи стеження за суднами та електронні морські журнали. Наразі в провінції створено два суднобудівні заводи, що спеціалізуються на сталевих та дерев'яних корпусах. Це перші підприємства в Куангчі , які успішно застосовують технологію будівництва рибальських суден зі сталевим корпусом.

За словами пана Тханга, найближчим часом відповідним департаментам провінції та прибережних населених пунктів необхідно посилити поширення інформації про застосування високих технологій, одночасно впроваджуючи рішення для суворого контролю рибальської діяльності з метою запобігання негативному впливу на екологічне середовище та морські біологічні ресурси, забезпечуючи природний баланс для сталого розвитку. Крім того, існує потреба в механізмах та політиці підтримки рибалок в інвестуванні в сучасні технології, що підвищить цінність морепродуктів, виловлених під час кожного риболовного виходу.

Ле Ан

Джерело