Ціни на кешью залишаються високими.

Наразі в ключових районах Хошиміна, де вирощують кешью, фермери вступають у пік сезону збору врожаю. Незважаючи на несприятливі погодні умови, що спричинили значне падіння врожайності, стійка висока ціна на кешью допомогла виробникам компенсувати витрати, стабілізувати свої засоби до існування та продовжувати вирощувати цю культуру.

Пан Нгуєн Дінь Тхієт, який мешкає в Гамлет 16, комуна Хоа Хой (місто Хошимін ), збирає горіхи кешью.

Наразі ціна на свіжі горіхи кеш'ю, які купують торговці на фермі, коливається від 35 000 до 36 000 донгів/кг, що приблизно на 5 000-6 000 донгів/кг вище, ніж за аналогічний період минулого року. Це вважається позитивним рівнем цін в контексті постійного зростання витрат на сільськогосподарську продукцію, що сприяє мотивації фермерів до підтримки виробництва.

У комуні Хоа Хой сезон збору врожаю в самому розпалі. Родина пана Нгуєн Дінь Тхієта, яка проживає в Гамлет 16 і має понад 3 гектари дерев кешью, посаджених понад 20 років тому, зайнята збором врожаю. Однак, за словами пана Тхієта, цьогорічний урожай кешью не такий сприятливий, як у попередні роки. Під час цвітіння дерева зазнали несезонних дощів у поєднанні з заморозками, через що багато квітів засохли та опадали, що призвело до значного зниження врожаю.

«Очікується, що цьогорічний урожай становитиме лише близько 2 тонн/га, що на третину менше, ніж минулого року. Однак, завдяки стабільній та високій ціні на кешью, після вирахування витрат на добрива та пестициди, сім’я все ще може отримати прибуток майже 200 мільйонів донгів», – сказав пан Тьєт.

За його словами, дерева кешью мають перевагу в низьких витратах на догляд, тому навіть якщо врожайність знизиться, виробники все одно можуть підтримувати прибутковість, коли ціни продажу сприятливі.

Пан Нгуєн Дінь Тхієт, який проживає в Гамлет 16, комуна Хоа Хой (Хошимін), збирає горіхи кешью.

Подібна ситуація спостерігається в багатьох інших населених пунктах. Родина пана Хоанг Сіньха з села Сонг Соай 3 комуни Кім Лонг повідомила, що цьогорічний урожай становив лише трохи більше 1 тонни/га, що на понад 30% менше, ніж у попередніх роках. Основною причиною залишаються незвичайні погодні умови під час цвітіння та плодоношення. Однак стабільна ціна на кешью протягом тривалого періоду допомогла його родині полегшити певний економічний тиск.

У комуні Бау Лам, районі з найбільшим регіоном вирощування кешью в місті після об'єднання, з понад 200 гектарами, фермери вступають у пік сезону збору врожаю. Пан Фам Тхань Зуй, який мешкає в селі Тай 2, сказав, що його родина має 5 гектарів дерев кешью, які вирощуються понад 30 років тому. Цього року вони очікують зібрати близько 11 тонн, що на 3 тонни менше порівняно з попереднім сезоном. Примітно, що ціна на кешью цього року не тільки висока, але й залишається стабільною протягом тривалого часу. «У цей же час минулого року ціна впала приблизно до 30 000 донгів/кг, але цього року, навіть ближче до кінця сезону, вона залишається близько 35 000-36 000 донгів/кг. Це досить рідкісне явище, яке дає фермерам більше спокою», – поділився він.

Пан Фам Тхань Зуй, який проживає в районі Гамлет 2 Тай, комуна Бау Лам (Хошимін), збирає горіхи кеш'ю.

Висока ціна на кешью допомогла виробникам збалансувати виробничі витрати, особливо в контексті зростання цін на добрива, пестициди та робочу силу. Однак реальність така, що зниження врожайності залишається тривожною проблемою, яка впливає на довгострокову прибутковість індустрії кешью.

За словами пана Буй Вінь Чау, голови Асоціації фермерів комуни Бау Лам, багато садів кешью в цьому районі вступили в пік сезону збору врожаю. Хоча врожай не виправдав очікувань, завдяки хорошим цінам фермери все ще мають стабільний дохід. Пан Чау зазначив, що несезонні дощі на початку сезону негативно вплинули на процес цвітіння, спричинивши зниження врожайності.

Крім того, площі, засаджені деревами кешью в цій місцевості, мають тенденцію до скорочення. Багато домогосподарств переходять на інші культури з вищою економічною цінністю. Однак для районів із посушливими землями та нестачею зрошувальної води дерева кешью залишаються підходящим вибором завдяки їхній хорошій посухостійкості та низьким вимогам до догляду.

«Хоча дохід від вирощування дерев кешью не такий високий, як від деяких інших культур, враховуючи несприятливі земельні умови, багато домогосподарств все ще продовжують вирощування, щоб стабілізувати свої засоби до існування», – додав пан Чау.

Для підтримки фермерів Міський фонд підтримки фермерів останнім часом запровадив багато кредитних програм. Тільки в комуні Бау Лам три проекти з посадки та вирощування кешью отримали виплати на загальну суму понад 2 мільярди донгів, підтримавши понад 20 домогосподарств, причому кожне домогосподарство позичило приблизно 100 мільйонів донгів. Цей капітал допомагає людям покращити свої сади, інвестувати в кращий догляд і, сподіваємося, підвищити продуктивність наступних врожаїв.

За даними Департаменту сільського господарства міста Хошимін, дерева кешью мають багато переваг, таких як легкість вирощування, посухостійкість та низькі інвестиційні витрати. Однак цей тип дерева досить чутливий до погодних умов, легко страждає від несезонних дощів або заморозків, що призводить до зниження врожайності. Крім того, ціни на кешью на ринку є нестабільними, через що багато домогосподарств не мають стабільного доходу.

Останні роки показали, що багато домогосподарств у ключових районах вирощування кешью позбулися своїх дерев кешью, щоб перейти на інші культури з вищою економічною цінністю. До кінця 2025 року площа кешью в Хошиміні становитиме приблизно 7400 гектарів, що майже на 200 гектарів менше порівняно з попереднім роком. Середня врожайність кешью цього року становить близько 13,4 центнерів/гектар.

Зіткнувшись із цією ситуацією, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Хошимін впроваджує різні рішення для підвищення ефективності виробництва. Відповідно, місто зосереджується на підтримці високоврожайних сортів кешью, покращенні садів, наданні технічних рекомендацій щодо вирощування та боротьби зі шкідниками. Водночас воно сприяє доступу фермерів до пільгових кредитів для реінвестування після кожного збору врожаю.

Спеціалізовані агентства також радять фермерам зосередити свої інвестиції на районах вирощування кешью зі стабільною врожайністю. Перехід до конверсії культур слід ретельно розглянути, уникаючи гонитви за короткостроковим прибутком, нехтуючи при цьому ґрунтовими умовами та водними ресурсами.

В умовах дедалі очевиднішої зміни клімату, підтримка та розвиток вирощування кешью на сталому рівні є нагальною потребою. Це не лише забезпечує засоби до існування для людей у ​​неблагополучних районах, але й сприяє стабілізації структури сільського господарства та розвитку місцевої економіки.

Незважаючи на численні труднощі, завдяки підтримці уряду, відповідних установ та зусиллям фермерів, дерева кешью все ще стверджують свою роль як одна з ключових культур у багатьох неблагополучних районах Хошиміна. Висока ціна на кешью цього року є позитивним знаком, що вселяє впевненість у виробників щодо продовження вирощування цієї культури в майбутньому.

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-dieu-duy-tri-o-muc-cao-20260417114726212.htm