Ціни на свинину зросли до 70 000 донгів за кілограм.

Việt Nam•24/09/2024

Ціни на свинину в деяких північних провінціях досягли 70 000 донгів за кілограм – найвищого рівня з початку року.

Згідно з повідомленнями асоціацій свинарства з трьох регіонів В'єтнаму, ціна на живих свиней 23 вересня в Фу Тхо, Вінь Фук, Ханой та Тхай Бінь досягла 70 000 донгів за кілограм, що на 2 000 донгів більше, ніж попереднього дня.

Ціни на свинину в Центральному В'єтнамі та Центральному нагір'ї зросли на 1000 донгів, коливаючись від 65 000 до 69 000 донгів за кілограм, залежно від регіону. У Південному В'єтнамі ціни коливалися від 63 000 до 66 000 донгів за кілограм, причому найвищу ціну зафіксував Донг Най .

Ця подія призвела до зростання ціни на оброблену свинину на оптовому ринку Хокмон порівняно з аналогічним періодом 2023 року. Зокрема, ціна на свинячі реберця зросла на 20 000 донгів до 145 000 донгів за кілограм; ціна на свиняче черево зросла до 120 000 донгів.

На традиційних ринках Хошиміна ціни на свинину також різко зросли. Пані Хань, дрібна торговка на ринку Ксом Мой (район Го Вап), сказала, що кожен кілограм свинини зріс до 100 000-180 000 донгів, що на 20-28% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Аналогічно, місцевий ринок у Ханої продає свинину за високими цінами, від 80 000 до 190 000 донгів за кілограм, причому свинячі реберця є найдорожчими, тоді як свиняче черево коливається від 150 000 до 170 000 донгів за кілограм.

Дрібні торговці продають свинину на ринку житлового комплексу Вінь Хой (4-й район, Хошимін). Фото: Куїнь Тран

Пан Тхань, торговець у Донгнаї, сказав, що пропозиція свиней поступово зменшується. Щодня кількість, яку він купує, зменшується на 15% порівняно з початком року, оскільки багато фермерів не поповнюють свої стада через втрати.

Навіть на Півночі пропозиція ще менша. Пан Нгуєн Ван Хань, торговець у провінції Хунг Єн , сказав, що пропозиція на ринку там дуже низька, незважаючи на те, що з початку року було закуплено свиней за найвищими цінами.

Причиною став тайфун Ягі та повені, що виникли внаслідок нього, які серйозно пошкодили ферми, багато хто втратив усе необхідне або їхні комори були глибоко затоплені. За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, тайфун № 3 та проливні дощі спричинили загибель 26 485 голів худоби та майже 3 мільйонів птиці. Комори були сильно пошкоджені, що ускладнило поповнення поголів'я.

Пан Нгуєн Ван Чінь з правління оптового ринку худоби та птиці Ха-Нам заявив, що шторми та повені завадили швидкому відновленню закупівель та вирощування свиней, що призвело до зменшення пропозиції. У піковий період кількість живих свиней, які надходили на ринок, становила близько 1500 на день; зараз вона становить лише близько 1100-1200 на день.

Окрім збитків, спричинених штормами та повенями, пан Нгуєн Кім Доан, заступник голови Асоціації тваринників провінції Донгнай, зазначив, що зменшення поставок свинини також пов'язане зі складною ситуацією з африканською чумою свиней. Багато ферм не контролюють хворобу ефективно, що призводить до її поширення. Він порадив владі посилити перевірку та контроль контрабандних свиней на кордоні для захисту вітчизняної галузі тваринництва.

Згідно з прогнозами трейдерів та асоціацій тваринників, ціни на свинину найближчим часом можуть перевищити 70 000 донгів за кілограм. Це пов'язано не лише з дефіцитом поставок, але й зі зростанням ціни на поросят на внутрішньому ринку. Наразі порося вагою 10 кг коштує близько 2 мільйонів донгів. Без ретельного планування фермери ризикують зазнати збитків, якщо ціни на свинину продовжуватимуть коливатися.

Джерело