Ціни на свиней продовжують різко зростати, наразі складаючи 72 000 донгів за кг – найвищий рівень з 2023 року.
На півночі ціни коливалися від 68 000 до 71 000 донгів за кілограм, причому найвищі рівні досягли в Ханої та Бакзянгу .
Найбільше зростання спостерігалося в Центральному та Центральному високогір'ї, де в Бінь Тхуан та Лам Донг ціни склали 71 000 донгів за кілограм. Тим часом у провінціях Тхань Хоа, Нге Ан, Куанг Бінь , Куанг Чі та Тхуа Тхьєн Хюе ціни становили 69 000-70 000 донгів за кілограм.
Південь – це регіон із найвищою ціною на свинину в країні. У Донгнаї було зафіксовано 72 000 донгів за кг, що на 4 000 донгів більше, ніж минулого тижня. У Тайніні, Ба Ріа - Вунг Тау, Лонг Ан , Бінь Дуонг, Кан Тхо та Хошиміні ціна становить близько 70 000-71 000 донгів.
Ціни на свинину на традиційних ринках також зросли. Свиняче черево зараз коштує 170 000-185 000 донгів за кг, що на 5 000 донгів більше, а реберця — 190 000-200 000 донгів.
Згідно зі звітом оптового ринку Хокмон (HCMC), кількість свиней, які надійшли на ринок вранці 10 лютого, досягла 3565, що еквівалентно 266 тоннам, що майже на 1000 свиней більше порівняно з минулим тижнем, але все ще на 1400 свиней менше, ніж пік перед місячним Новим роком. Це сприяло зростанню ціни на живих свиней. Раніше різниця між типами 1 і 2 зазвичай становила 4000-6000 донгів за кг, але зараз розрив зменшився приблизно до 1000 донгів.
За словами пана Нгуєна Кіма Доана, віцепрезидента Асоціації тваринництва Донг Най, ціна на живих свиней все ще зростає через відновлення попиту, але пропозиція є дефіцитною. Відновлення поголів'я фермерських господарств відбувається низько через побоювання щодо хвороб та високі ціни на поросят. Навіть великі тваринницькі підприємства стикаються з труднощами через африканську чуму свиней та інші хвороби, що призводить до зниження виробництва.
«Ціни на свинину продовжуватимуть зростати, оскільки школи та переробні зони відновлюють роботу, але перевершити пік 2020 року буде важко», – прогнозує пан Доан.
За даними Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР), споживання свинини у В'єтнамі, за прогнозами, досягне 4 мільйонів тонн у 2025 році, що на 3,3% більше, ніж у попередньому році. Однак внутрішні постачання можуть зіткнутися з труднощами через хвороби та високі витрати на відновлення поголів'я. Прогнозується, що ціни на живих свиней залишатимуться на рівні 65 000-75 000 донгів за кілограм до кінця першої половини 2025 року.
Департамент тваринництва повідомив, що імпорт продукції тваринництва у січні цього року досяг 383 мільйонів доларів США, що на 32,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. З них імпорт молока та молочних продуктів досяг 120 мільйонів доларів США, що на 47% більше, тоді як імпорт м'яса та м'ясних субпродуктів збільшився на 34,9% до 186 мільйонів доларів США.
На міжнародному ринку очікується, що світове виробництво свинини у 2025 році знизиться через слабкий попит та обмежену пропозицію забійних свиней. Ці коливання можуть вплинути на ціни на свинину та її пропозицію у В'єтнамі найближчим часом.
Джерело






Коментар (0)