Гіа Лай: Фермери стурбовані різким падінням цін на рис

(GLO) – Населені пункти в західному регіоні провінції Гіалай вступають у пік сезону збору врожаю зимово-весняного рису. Однак різке падіння цін на рис та повільні закупівлі трейдерами викликали занепокоєння у фермерів.

Фермери у західних комунах провінції вступають у пік сезону збору врожаю озимого та весняного рису. Фото: Ву Чі

Найнижча ціна на рис за останні 2 роки

Скориставшись сонячною погодою після кількох днів зливових дощів, спричинених штормом № 9, родина пані Ксор Х'Хоай (селище Тул, комуна Іа Тул) почала збирати врожай на сімейному рисовому полі Дай Тхом 8.

Вона сказала: «Погода відносно сприятлива, тому рис добре росте, квіти міцні. Однак з початку вересня дотепер через постійний вплив штормів понад 1 гектар рису, який влаштовує сім’я, впав на 50%. Тому, щойно погода проясниться, вона терміново збирає врожай, щоб уникнути надмірного замочування квітів рису у воді, що призведе до їх проростання, що вплине на врожайність та якість».

«Минулого року моя сім’я зібрала майже 8 тонн/га свіжого рису, продавши його за 7500 донгів/кг. Однак цього року врожайність склала лише 7,5 тонни, а ціна на рис впала до 5400 донгів/кг. Після вирахування витрат моя сім’я отримала прибуток у розмірі понад 10 мільйонів донгів/га за майже 4 місяці вирощування. З огляду на цю ситуацію, мені, ймовірно, доведеться перейти на інші культури наступного сезону», – сумно сказала пані Х’Хоай.

Родина пані Ле Тхі Хонг (14-та група, район Аюн Па) щойно зібрала 7 сао рису TBR97 з врожайністю 5,6 тонни/га. Пані Хонг поділилася: «Різниця в ціні між свіжим і сухим рисом становить 1500 донгів/кг, але нестабільна погода змусила родину продавати свіжий рис по 5100 донгів/кг. Ця ціна на 2000 донгів/кг нижча, ніж ціна зимово-весняного врожаю. Хоча вартість інвестицій у насіння та добрива висока, родина отримує лише невеликий прибуток. Домогосподарства, які орендують землю, обов’язково втратять гроші».

Ціни на свіжий рис низькі, тому багато домогосподарств сушать і зберігають рис, чекаючи зростання цін. Фото: Ву Чі

Різке падіння цін на рис у поєднанні із тривалою дощовою погодою змусило трейдерів купувати рис лише економно. Пані Ле Тхі Дінь (трейдер в Аюн Па) сказала: «Зменшення експортного виробництва безпосередньо вплинуло на внутрішній ринок рису. Тим часом багато фермерів змушені збирати врожай рано, щоб уникнути падіння врожаю через шторми та дощі, погоджуючись продавати рис за низькими цінами».

Наразі ціна на свіжий рис коливається в межах 5100-5500 донгів/кг, на сушений рис – 6500-7200 донгів/кг залежно від сорту рису. Це найнижча ціна за останні 2 роки. Однак через тривалі дощі потужності сушильних машин перевантажені, тому фабрика може закупити лише обмежену кількість. Сподіваємося, що найближчим часом погода стане сприятливішою, експортний ринок покращиться, що знову призведе до зростання цін на рис, що допоможе фермерам і рисовим підприємствам отримувати прибуток.

Фермери в районі Аюн Па збирають урожай озимого та весняного рису. Фото: Ву Чі

Пошук сталого напрямку для рису

У контексті поточного різкого падіння цін на рис, місцеві органи влади рекомендують людям інвестувати у високоякісні сорти рису; водночас зміцнювати зв'язки в ланцюжку створення вартості між фермерами, кооперативами та підприємствами, щоб обмежити ситуацію, коли трейдери змушують їх знижуватися, коли ринок коливається.

Як один з кооперативів-піонерів у виробництві високоякісного рису, у 2025 році сільськогосподарський кооператив Chu A Thai співпрацював із 70 членами для розгортання сортів ST25, Dai Thom 8 та клейкого рису 97 на площі 140 гектарів.

Пан Фам Нгок Нгіа, директор кооперативу, сказав: «Приблизно через тиждень члени кооперативу розпочнуть збір врожаю на відповідній рисовій ділянці. Кооператив зобов’язується закуповувати рис у фермерів за ціною на 200 донгів/кг вищою за ринкову, щоб підтримувати стале джерело сировини для виробництва рису, а також забезпечити членам кооперативу можливість «добре жити» з рисовими рослинами».

Щоб допомогти людям отримати доступ до високоякісних сортів рису, у сільськогосподарському сезоні 2025 року Регіональна станція захисту та вирощування рослин №11 узгодила з Народним комітетом комуни Іа Рбол та компанією ThaiBinh Seed Company Limited – Центральне нагір'я дії щодо впровадження моделі посадки та інтенсивного вирощування високоякісного сорту рису OM468 на площі 10 гектарів за участю 34 домогосподарств. Під час участі в моделі домогосподарства отримують підтримку в наданні сортів рису та інструктаж від персоналу щодо методів догляду та боротьби зі шкідниками.

Пан Нгуєн Ван Туан (права обкладинка, хутір Хоай, комуна Іа Рбол) отримує інструктаж від офіцера щодо методів догляду за новими сортами рису. Фото: Ву Чі

Пан Хьюїнь Дінь Хунг, керівник станції вирощування та захисту рослин Регіону 11, сказав: «Якщо у сільськогосподарському сезоні 2024 року модель була впроваджена на площі 1 гектар з 2 домогосподарствами-учасниками, то у сільськогосподарському сезоні 2025 року модель залучила велику кількість людей до участі. Це свідчить про зміну мислення людей щодо виробництва рису».

Завдяки застосуванню процесу ICM та інтегрованої боротьби зі шкідниками на полях, кількість насіння, добрив та пестицидів зменшилася, тоді як урожайність рису зросла, досягнувши в середньому 9 тонн свіжого рису/га. За поточної ціни на свіжий рис 5100 донгів/кг, після вирахування витрат, фермери заробляють близько 18,8 мільйона донгів/га, що на 7,3 мільйона донгів/га більше, ніж на полях поза моделлю.

Як одне з домогосподарств, що брали участь у моделі, пан Нгуєн Ван Туан (село Хоай) поділився: «Минулого року я брав участь у моделі на площі 0,5 гектара. Усвідомивши ефективність, цього року я розширив її до цілих 2 гектарів. Найбільша перевага цього нового сорту рису полягає в тому, що він потребує менше добрив. Замість того, щоб удобрювати 4 рази на посів, як інші сорти рису, цю культуру я удобрював лише двічі. Завдяки цьому інвестиційні витрати значно зменшилися. Хоча ціна на рис цього року знизилася, завдяки високій врожайності понад 9 тонн/га моя сім'я все ще отримує прибуток понад 20 мільйонів донгів/га».

Делегати відвідують інтенсивну модель вирощування сорту рису OM468 на полі села Хоай. Фото: Ву Чі

Пан Фам Хуу Хюе , заступник директора компанії ThaiBinh Seed Company Limited – Центральне нагір’я, повідомив: «Бажаючи запропонувати фермерам високоврожайні та якісні сорти рису, у сільськогосподарському сезоні 2025 року компанія координувала з місцевими органами влади розгортання 8 демонстраційних моделей нових сортів рису на площі понад 500 гектарів, залучивши до участі сотні домогосподарств».

Технічний персонал та фахівці з консультування сільського господарства компанії регулярно відвідують поля, щоб навчити людей правильно сіяти, удобрювати та обприскувати пестицидами, щоб уникнути відходів; водночас, кілька домогосподарств обираються як пілотні, щоб люди порівняли ефективність, таким чином відтворюючи модель. Завдяки цьому компанія прагне сприяти покращенню якості рисового зерна, забезпеченню вищої економічної ефективності для фермерів, а також збереженню позицій місцевого рису на ринку.

Джерело: https://baogialai.com.vn/gia-lai-nong-dan-lo-lang-vi-gia-lua-giam-sau-post567759.html