Ціни на перець продовжують стабілізуватися на високих рівнях

Прогноз внутрішніх цін на перець завтра

Згідно з прогнозом, завтрашня ціна на перець, 12 грудня 2024 року, внутрішня ціна на перець продовжує стабілізуватися на високому рівні.

Ціна на перець сьогодні, 11 грудня 2024 року, внутрішня ціна на перець стабільно висока та дещо нерівномірно зростає між населеними пунктами; середня закупівельна ціна становить 146 000 донгів/кг. Зокрема, закупівельна ціна на перець у провінції Гіа Лай становить 145 000 донгів/кг (на 1000 донгів/кг менше) порівняно з попереднім днем.

Аналогічно, ціна на перець 11 грудня в провінції Бінь Фуок становила 145 000 донгів/кг; ціна на перець у Ба Ріа - Вунг Тау становила 146 000 донгів/кг; ціна на перець у Дак Лаку становила 147 000 донгів/кг; ціна на перець у Дак Нонгу була найвищою - 147 200 донгів/кг.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

Пишні поля зеленого перцю в районі Дук Тронг, провінція Лам Донг

За даними В'єтнамської асоціації перцю та спецій (VPSA), багато фермерів зараз вирощують овочі органічно, використовуючи чисті та безпечні матеріали.

У провінції Ба Ріа - Вунгтау, щоб створити чисті та безпечні райони виробництва сировини, багато фермерських господарств та кооперативів в районі Чау Дик об'єдналися для виробництва органічного перцю, прагнучи експортного ринку.

Пан Нго Сюань Сон, голова ради директорів та директор кооперативу «Всеохопне багатство» з органічного виробництва, поділився тим, що більшість членів кооперативу – це фермери, які вирощують перець протягом багатьох років. Завдяки пропаганді та мобілізації Асоціації фермерів округу, 7 фермерських господарств у районі, провінції Донгнай та місті Хошимін об’єдналися для виробництва органічного перцю, прагнучи підвищити цінність продукції та перейти до сталого виробництва.

Пан Нго Суан Сон додав, що з моменту свого створення кооператив відгородив майже 50 гектарів прилеглих фермерських господарств у комунах Суан Сон, Сон Бінь та Суой Рао, щоб сформувати зону сировини. Домогосподарства-учасники повинні дотримуватися технічних інструкцій та суворого нагляду з боку ради екологічного контролю кооперативу.

Ціни на внутрішній перець оновлено станом на ранок 11 грудня 2024 року

Крім того, нещодавно Національний центр сільськогосподарських консультацій у співпраці з Департаментом сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Дакнонг організував форум «Рішення для сталого вирощування перцю з метою скорочення викидів парникових газів у провінції Дакнонг».

Наразі в Дак Нонг вирощують понад 34 000 гектарів перцю із середньою врожайністю близько 2,4 тонни/гектар; загальний річний обсяг виробництва сягає близько 70 000 тонн/рік.

Перець Дак Нонг посідає перше місце за площею в Центральному нагір'ї та в усій країні; і друге в країні (після Дак Лак) за обсягом виробництва. Площі під перцем найбільше зосереджені в Дак Сонг, Дак Р'лап та Дак Міл.

Дак Нонг прагне підтримувати близько 34 000 гектарів перцю до 2025 року, з врожайністю близько 73 000 тонн/культура; до 2030 року площа досягне близько 33 600 гектарів, з врожайністю близько 73 000 тонн/культура. У провінції буде створено та розвинено 4 високотехнологічні зони виробництва перцю, концентровані виробничі зони, загальною площею 3049 гектарів у ключових районах виробництва перцю.

За словами експертів, поточна ціна на перець близько 140 000 донгів/кг є однією з мотивацій для місцевих жителів садити та пересаджувати перцеві дерева.

Прогнозується, що світові ціни на перець завтра незначно коливатимуться та залишатимуться високими, з незначним зростанням або зниженням.

Оновлення щодо світових цін на перець від Міжнародної асоціації перцю (IPC): наприкінці останньої торгової сесії ринок змішано зріс та знизився порівняно з попереднім оновленням, в якому в'єтнамський ринок дещо зріс, а індонезійський – дещо знизився.

Зокрема, IPC вказала ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 6 841 дол. США/тонна, що є незначним зниженням і подібним до ціни на білий перець Мунток, яка становила 9 141 дол. США/тонна.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 стабільно трималася на рівні 6 275 доларів США/тонна; ціна на малайзійський чорний перець ASTA – 8 200 доларів США/тонна, а ціна на білий перець ASTA з цієї країни досягла 10 400 доларів США/тонна.

З них ціна на в'єтнамський чорний перець була стабільною та дещо зросла до 6300 доларів США/тонна за 500 г/л, 550 г/л залишилася на рівні 6600 доларів США/тонна; ціна на білий перець залишилася незмінною на рівні 9400 доларів США/тонна.

*Наведений вище прогноз ціни на перець наведено лише для ознайомлення, фактична ціна буде офіційно доступна завтра вранці (12 грудня 2024 року) на Congthuong.vn.