Підтримка якості продукції OCOP.

Поновлення та переоцінка після закінчення терміну дії є обов'язковими нормативними актами, спрямованими на стандартизацію та підвищення цінності брендів OCOP. Однак у багатьох місцевостях підприємства все ще вагаються, а деякі навіть не зосередилися по-справжньому на інвестуванні в покращення якості, щоб продовжувати підтримувати цей титул.

Báo Tuyên Quang•11/06/2026

Проривні зусилля суб'єкта

Після підвищення рейтингу з 3 до 4 зірок на провінційному рівні, продукти: зелений чай Нгок Тхуй, холодний чай та чай Бат Тьєн сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Су Ань не лише підтвердили свої міцні позиції, але й дедалі більше завойовують довіру ринку.

Пан Нгуєн Конг Су, директор кооперативу, поділився тим, що він завжди був глибоко відданий покращенню якості продукції. Тому кооператив встановив високий рівень рішучості та наполегливо дотримується суворого процесу органічного землеробства. Підвищення зіркового рейтингу – це не просто збереження титулу, а прорив у підвищенні бренду місцевого чаю.

Для досягнення своїх цілей кооператив запровадив надзвичайно суворий виробничий процес. Від вирощування та збору врожаю до обробки та зберігання – кожна деталь ретельно контролюється. Щоб отримати високоякісну сировину для виробництва, члени кооперативу повинні вручну збирати чайне листя з раннього ранку відповідно до золотого стандарту – одна брунька та два листки. Щойно чайне листя зірвалося з гілок, його негайно відвезли на фабрику для в'ялення, що призвело до подальшої обробки.

Органічний сільськогосподарський кооператив Hong Phat у комуні Кім Бінь постійно вдосконалює свої процеси переробки та підвищує якість своєї зеленої продукції з чорного чаю з квасолі.

Рішучість кооперативу долати труднощі чітко демонструється його майстерним володінням складними техніками. У той час як листовий чай вимагає лише безперервного обсмажування та сушіння до найнижчого рівня вологості, високоякісний холоднопресований чай вимагає негайного припинення процесу сушіння, коли вміст вологи досягає 40%. Цей ретельний секрет збереження вологи допомагає продукту зберегти як свіжий смак зеленого чаю, так і ароматний аромат листового чаю. Цей ретельний процес створив унікальний смак холоднопресованого чаю Нгок Туї, заслужену «солодку нагороду» для кооперативу, який рішуче налаштований не спочивати на лаврах.

Вам також може сподобатися

Кооперативні зв'язки допомагають підвищити вартість сільськогосподарської продукції.У тенденції розвитку безпечного, простежуваного та комерційного сільського господарства кооперативи відіграють дедалі важливішу роль, стаючи мостом між фермерами та ринком. Багато кооперативів мають зв'язки один з одним, з фермерами та з підприємствами у сфері виробництва та споживання продукції, сприяючи вдосконаленню сільськогосподарської продукції, розширенню ринків та збільшенню доходів фермерів.

Шляхи виходу з бідності для людей у гірських районах провінції Нгеан.Бджільництво для виробництва меду допомогло багатьом домогосподарствам у комуні Нгіа Донг, провінція Нге Ан, досягти стабільних доходів та вийти з бідності.

Заступник директора Департаменту торговельних засобів (Міністерство промисловості і торгівлі) Чу Тханг Чунг:Останнім часом в'єтнамські товари зіткнулися з численними труднощами на тлі посилення заходів торговельного захисту на експортних ринках, а також недобросовісної конкуренції з боку імпортних товарів.

Хоча історія не досягла такого ж значного вдосконалення, як історія чаю Нгок Туй, шлях компанії Binh An Agricultural Products Import-Export Co., Ltd. у комуні Куан Ба є дуже похвальним моментом на шляху до самовідновлення.

Коментуючи це, пан Нго Ван Тхуонг, заступник керівника Управління координації національної цільової програми провінції з розвитку нових сільських районів, заявив: «Координаційна рада високо цінує проактивність та наполегливість компанії. Незважаючи на значний тиск щодо джерел сировини та технологій, підприємство постійно інвестує та вдосконалює свої процеси, щоб найкраще підготуватися до повторної сертифікації та модернізації двох ключових продуктів: лісового меду та м’ятного меду. Це позитивні ознаки, що свідчать про систематичний та сталий підхід до впровадження OCOP, що відкидає поверхневий, керований трендами менталітет місцевого бізнесу сьогодні».

Ще багато чого можна сказати.

За словами Нго Ван Тхионга, заступника керівника Управління з координації національних цільових програм будівництва нових сільських районів у провінції: «Не всі організації докладають однакових зусиль та виявляють таку ж рішучість, як Сільськогосподарський сервісний кооператив Су Ань та Компанія з імпорту-експорту сільськогосподарської продукції Бінь Ань. Після отримання зіркових рейтингів деякі організації, як правило, зупиняються на досягнутому, чекаючи на вказівки та підтримку від держави».

Найчіткіші докази оцінок провінційних рад останніх років показують, що кількість продуктів OCOP, які пройшли повторну сертифікацію або оновлену сертифікацію, є незначною. Наприклад, у 2025 році лише 7 продуктів у всій провінції подали заявки на повторну сертифікацію та оновлення. З 700 продуктів, які спочатку пройшли сертифікацію, лише близько 450 у провінції зберегли свою зіркову сертифікацію OCOP.

За цим зменшенням цифр криється історія недалекоглядного мислення та недостатніх внутрішніх потужностей на багатьох виробничих об'єктах. Багато підприємств спочатку брали участь у програмі OCOP лише для того, щоб отримати перепустку на короткострокову політику підтримки. Коли термін дії сертифікації закінчується через 36 місяців, вони стикаються з жорсткими процесами після сертифікації, витратами на періодичне тестування та дедалі суворішими технічними стандартами. Замість того, щоб проактивно покращувати якість для досягнення повторної сертифікації, вони погоджуються на нижчі рейтинги та повертаються до традиційних методів ведення бізнесу.

Гарантія якості та довіри.

Зіткнувшись із реальністю втрати зіркового рейтингу багатьма продуктами, державні органи управління не вирішують залишати ситуацію без уваги. Натомість відповідні органи влади проводять масштабну та всебічну кампанію з перевірки на основі нових правових підстав, спрямовану на відновлення основних цінностей програми OCOP.

Вам також може сподобатися

Підприємства застосовують технології для покращення якості продукції.БАК НІНЬ – Нещодавно Міністерство науки і технологій видало сертифікати як науково-технічні підприємства двом підприємствам у провінції, Fujiko Vietnam Medicinal Herbs Co., Ltd. (район Во Куонг) та Bac Giang LGG Garment Corporation (комуна Тьєн Лук).

Ціни на паливо продовжують різко падати, а ціни на дизельне паливо впали більш ніж на 1600 донгів за літр.З 15:00 25 червня внутрішні ціни на пальне продовжували знижуватися відповідно до спільного рішення Міністерства промисловості і торгівлі та Міністерства фінансів. Зокрема, ціна на дизельне паливо знизилася на 1668 донгів/літр, а на бензин E10RON95-III – на 837 донгів/літр, що сприяло підтримці внутрішнього виробництва, бізнесу та споживання.

Протягом трьох років поспіль Thai Minh Pharmaceutical входить до десятки найкращих фармацевтичних компаній.8 січня 2026 року в театрі Хо Гуом (Ханой) відбулася церемонія оголошення та нагородження авторитетних фармацевтичних компаній у 2025 році, організована Vietnam Report та газетою Vietnamnet, за участю представників управлінських органів, медичних та фармацевтичних експертів, а також бізнес-спільноти.

Товариш До Тан Сон, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, заявив: Рішення № 26/2026/QD-TTg, видане Прем'єр-міністром 22 травня 2026 року про набір критеріїв та процедур оцінки та класифікації продукції OCOP, є новим керівним принципом. Це важлива правова основа для відповідних установ, щоб змінити свій підхід, переходячи від широти до глибини. Департамент також готовий супроводжувати, оперативно вирішувати труднощі та підтримувати підприємства у виконанні процедур щодо продукції, що підлягає повторній оцінці.

Поряд із цією підтримкою, управління та нагляд після визнання також будуть здійснюватися більш ретельно. Провінція зосереджується на поглибленому розвитку, а не на гонитві за кількістю. Тому що, зрештою, продукція OCOP завжди повинна бути надійною гарантією якості та довіри споживачів», – наголосив заступник директора До Тан Сон.

Позначення OCOP (One Commune One Product – Одна Комуна, Один Продукт) – це не фіксована мета, якої бізнес може досягти, а потім зупинитися на ній, а радше шлях підтримки довіри на ринку. Тільки таким чином OCOP може стабільно сяяти, приносити справжню економічну цінність та покращувати життя фермерів.

Текст і фото: Доан Тху

Джерело: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/giu-sao-san-pham-ocop-d136922/